HOTMIXER PLUS 150是一款坚固且多功能的机器,采用不锈钢制造,以满足大规模工业生产的需求。
对于寻求效率、生产力和高容量的厨房来说,这款设备是理想的选择,允许准备各种产品,如玉米饼、油条、馅料、酱汁、奶油、果酱、玉米粥、白酱、奶油奶酪等。
HOTMIXER PLUS 150的多功能性还包括炒洋葱和大蒜等调味料的能力,以及以实用高效的方式烹饪和切碎鸡肉。
HOTMIXER PLUS 150专为大批量生产而开发,是一款带有自动点火功能的燃气烹饪搅拌机,理想用于优化生产中的时间、原材料和劳动力。
其容量为150升(39.6加仑),非常适合准备最多120公斤(285磅)的成品,满足寻求大规模质量和一致性的企业日益增长的需求。
该搅拌机系列的一个差异化因素是夹套碗系统,由不锈钢双层壁组成,内部有用于通过燃气燃烧器加热的导热油的隔间。
这项技术确保碗的整个表面均匀加热,提供均匀的产品烹饪。
此外,配有叉形搅拌器和侧刮刀,允许彻底混合和烹饪产品,最大限度地减少浪费。
HOTMIXER PLUS 150还因其提供给操作员的人体工程学和安全性而脱颖而出。其倾斜系统便于取出成品,而搅拌器的快速连接使过程更加实用。
通过热电偶安全系统,在火焰熄灭的情况下,气体供应会自动中断,确保符合国家和国际安全标准。
这款工业烹饪搅拌机是补充Bralyx工业成型和填充机系列的理想解决方案,如Big 8.0 MKR和Big 10.0 MK型号,为您的业务提供更多的时间和材料节省。进一步增加您的生产!
用Bralyx工业线的裹粉和油炸机完成您的咸味工厂。
- 生产:150升(39.6加仑) – 每批约120公斤/ 285磅简单的咸味面团*
- 尺寸(宽 x 高 x 深):1158 x 1884 x 1574毫米(3英尺9.6英寸 x 6英尺2英寸 x 5英尺2英寸)
- 功耗:220V或380V | 单相或三相 | 2.26kW(3.07HP)
- 近似重量:290公斤/ 640磅
- 安全认证:NR12证书
- 保修:1年保修*和技术支持。Bralyx为所有机器提供支持。请与销售部门核实条件。