燃气蒸煮机 HOTMIXER 14 PLANETARY

分批肉类用于零食

高效、多功能且紧凑的烹饪搅拌机，用于面团和馅料。 发现最佳的紧凑型烹饪搅拌机：HOTMIXER 14 PLANETARY。 介绍BRALYX的HOTMIXER 14 PLANETARY，这是一款适用于各种烹饪需求的终极紧凑型烹饪搅拌机。这款轻便且多功能的设备旨在轻松烹饪、搅拌、揉捏和混合咸味和甜味的面团和馅料。 HOTMIXER 14非常适合任何环境，包括家庭厨房。它消除了手动混合数小时的需要，减少了食品准备中的体力消耗和努力。 - 其行星搅拌系统确保彻底混合和烹饪，优化时间、成分和劳动力。只需添加您的成分，HOTMIXER 14就能处理其余的工作！ 多功能应用： - 咸味面团：准备小吃或饺子的面团，如coxinha、rissole、croquettes等。 - 玉米产品：制作玉米粥和其他玉米制品。 - 咸味馅料：适用于肉类、鸡肉和蔬菜馅料。 - 肉酱和酱汁：准备各种肉酱和酱汁，如白汁。 - 甜味面团和奶油：制作奶油，如糕点奶油、果酱和果冻、泡芙面团和其他甜点。 - 鸡肉切丝：为馅料切丝去骨鸡肉。 HOTMIXER 14 PLANETARY是一款实用且易于使用的搅拌机，设计结构简化了产品的取出和设备的清洁。 容量高达14升，非常适合补充BRALYX的成型和填充机，适合新企业和成熟企业。 主要特点： - 自动点火面板：便于火焰控制，带有火焰控制器和紧急开关 - 速度控制：精确控制混合速度 - 耐用结构：由碳钢制成，表面喷粉涂层 - 快速释放：便于搅拌机的拆卸 - 振动和湿气保护：确保耐用性和安全性 - 独特功能：通过杠杆和旋转头轻松操作，便于锅的拆卸 烹饪锅容量：14L / 3.7加仑（每批约8kg / 17.64磅面团） 技术规格： - 尺寸（宽×高×长）：664 x 679 x 426 mm / 2 ft 2.14″ x 2 ft 7.73″ x 1 ft 4.77″ - 电力：220V – 单相 – 0.28KW（0.38HP） - 重量：58kg / 127.8磅 安全认证和证书： - NR12证书 - CE标志（欧洲） 保修：1年保修*和技术支持。Bralyx为所有机器提供支持。 包含的套件： - 甜品套件：不锈钢烹饪锅（容量4升/3.7加仑）和带特氟龙刮刀的不锈钢搅拌机。 - 咸味产品套件：铝制烹饪锅（容量4升/3.7加仑）+也能切丝去骨鸡肉的叉形搅拌机。 *容量取决于产品的类型和质地。