概述HOTMIXER PLUS 500 是一款工业用煮拌机,专为大批量混合与加热生产面团、馅料、酱料和糖果制品设计。配备500升夹套釜、自动点火的燃气加热和带弹簧刮刀的行星搅拌系统,保证均匀处理与高效出料。
产品亮点- 每批次容量可达500升(约可产出成品约300 kg,视配方而定)。
- 带保温夹套的釜体,燃气加热、自动点火、引燃器与自动火焰控制器(厂家宣称可将加热时间缩短约20%)。
- 行星式搅拌与弹簧刮刀确保釜内覆盖均匀、混合彻底。
- 釜体与搅拌器均可自动油压倾斜,便于人体工程学出料;搅拌器在工艺结束后自动回位。
- 带数字显示的温度与油热控制;搅拌器速度以赫兹精确控制。
- 标配蛋白撕碎系统、罩体与液压泵。
生产能力示例- 每批约300 kg的咸味面团(仅供参考,视配方而定)。
- 每批约150 kg的手撕鸡(仅供参考)。
- 每批约150 kg 的 brigadeiro(甜点,参考值)。
主要技术功能- 燃气加热的夹套釜,带自动点火与引燃器;设有可调通风的观察窗。
- 行星搅拌系统配合弹簧刮刀实现高效均质化。
- 釜体与搅拌器的油压倾斜实现安全、符合人体工程学的出料操作。
- 数字温度显示与油加热控制;搅拌速度以赫兹精确调节。
- 集成蛋白撕碎系统、罩体与液压泵;工艺结束时搅拌器自动回位。
技术规格- Model: HOTMIXER PLUS 500
- 生产能力:500 L/批(约可产成品至300 kg,具体视配方与原料而定)
- 外形尺寸(长×宽×高):3200 × 2200 × 3100 mm
- 电源:380 V 三相,3.7 kW
- 参考重量:810 kg
- 加热:夹套釜,燃气加热,自动点火,引燃器,自动火焰控制
- 混合系统:行星搅拌配弹簧刮刀;速度以赫兹控制
- 出料:釜体与搅拌器油压自动倾斜;含液压泵
- 包含:蛋白撕碎系统、罩体;搅拌器自动回位
- 适用场景:用于工业生产中大批量混合与加热面团、馅料、酱料与糖果类产品