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罐体容积: 50 l - 800 l
电功率: 1.5, 0.55, 1.1, 0.75 kW
... 产品概述
- 燃气夹层锅（燃气双层夹层锅），适用于商用厨房和食品加工；以液化石油气或天然气为热源，通过夹层加热，实现快速、直接且经济的热处理。
工作原理
- 燃烧器在锅底直接燃烧，火焰通过夹层将热量传导至锅体，加热迅速且传热直接。
材质
- 所有与食品接触的部件均采用SUS304或316L不锈钢制造，具有良好的耐腐蚀性和卫生性能。
点火与控制
- 配置电子火花点火装置，操作简便，启火可靠并便于调节。
安全装置
- 配备熄火保护装置，可在熄火时切断供气以防止燃气泄漏，保障运行安全。
出料方式
- 大多数型号采用倾斜出料机构，通过手摇或机械装置将锅体倾倒以快速排出物料，适合高粘度及批量加工。
机型 ...
罐体容积: 50 l - 800 l
电功率: 0.55, 1.1 kW
... 产品概述
- 蒸汽夹套锅，用于工业化烹饪，适用于大规模和连续生产。
- 通过外部锅炉产生的蒸汽进入锅体夹套进行加热。
- 可选不同类型搅拌器：普通搅拌器或行星搅拌器。出料为翻倾式。主要材料：SUS304 不锈钢。
主要参数（普通搅拌器）：
型号/索引 | 功率 | 锅体容积 | 产能 | 搅拌器 | 出料方式 | 主要材料
ZJC50 | 0.55 kW | 50 L | 25 kg/批 ...
... 我们的新鲜面食炊具适用于烹饪面片、短切面和填充面。根据您的面食制作要求，机器将提供各种功能，以加工各种类型的面食。 该机器可以在成形机或面团剪切机之后被纳入工业面食制作线。 - AISI 304不锈钢机器 - 不锈钢产品传送带，由可调节速度的电机驱动，根据烹饪时间控制速度 - 自动机电罩和传送带提升系统，用于维护和清洁操作。 - 盘管式热交换器位于罐体底部，安装有法兰，用于与生产系统连接。 - 用于面片生产的产品浸渍冲洗。 - PLC或电气控制板 ...
罐体容积: 30 l
最高温度: 140 °C
... 多功能工作台是一套完整的多功能系统，是那些希望从食品原料中获得包装好即可销售的产品的理想选择。所采用的技术（包括多功能蒸煮锅）可以对包装产品进行真空蒸煮、浓缩、灭菌和巴氏杀菌。通过这些一体化系统，可以在罐头、即食食品和婴儿食品领域建立食品加工实验室。 我们的多功能工作台配备了最新的 Frigojollinox 技术，包括 multI 蒸煮锅，可以让您准确、快速地执行多个自动流程。 自动烹饪 高性能自动加热系统，温度最高可设置到 140°C，配备有：通过燃气灶或电阻加热；带水的腔体可实现完美的热量分布；刮刀；不粘光面。 真空浓缩 自动真空浓缩系统，压力为 ...
Frigojollinox s.r.l.
罐体容积: 54, 70 l
最高温度: 140 °C
... 多功能工作台是一套完整的多功能系统，是那些希望从食品原料中获得包装好即可销售的产品的理想选择。所采用的技术（包括多功能蒸煮锅）可以对包装产品进行真空蒸煮、浓缩、灭菌和巴氏杀菌。通过这些一体化系统，可以在罐头、即食食品和婴儿食品领域建立食品加工实验室。 我们的多功能工作台配备了最新的 Frigojollinox 技术，包括 multI 蒸煮锅，可以让您准确、快速地执行多个自动流程。 自动烹饪 高性能自动加热系统，温度最高可设置到 140°C，配备有：通过燃气灶或电阻加热；带水的腔体可实现完美的热量分布；刮刀；不粘光面。 真空浓缩 自动真空浓缩系统，压力为 ...
Frigojollinox s.r.l.
罐体容积: 35 l
最高温度: 140 °C
... 多功能工作台是一套完整的多功能系统，是那些希望从食品原料中获得包装好即可销售的产品的理想选择。所采用的技术（包括多功能蒸煮锅）可以对包装产品进行真空蒸煮、浓缩、灭菌和巴氏杀菌。通过这些一体化系统，可以在罐头、即食食品和婴儿食品领域建立食品加工实验室。 我们的多功能工作台配备了最新的 Frigojollinox 技术，包括 multI 蒸煮锅，可以让您准确、快速地执行多个自动流程。 触摸屏控制 控制和自动化系统配有触摸屏面板、Siemens® PLC、FJ4.0 管理软件、集成数据记录器、以太网接口和 ...
Frigojollinox s.r.l.
罐体容积: 70 l
电功率: 1 kW
机器长度: 1,595 mm
... 用于大容量生产面团、酱料、奶油和馅料的终极工业烹饪搅拌机。 通过HOTMIXER 70的先进功能和高性能，轻松烹饪和混合大量。 HOTMIXER PLUS 70是一种高容量和高性能的设备，理想用于简单直接地烹饪和混合大量面团和馅料。其容量为70升（18.5加仑），可准备最多60公斤（132.2磅）的成品*（*参考：简单的咸味面团）。 这台坚固的机器由不锈钢制成，配备了强大的电机，准备处理远远超过传统咸味面团的任务。 - 它可以生产broas、churros、馅料、酱料、奶油、果酱、玉米粥、白酱、奶油奶酪等。 除了这种多功能性，HOTMIXER ...
Bralyx
罐体容积: 250 l
电功率: 4 kW
机器长度: 1,795 mm
... Hotmixer Plus 250是Bralyx提供的最大和最强大的工业烹饪搅拌机，旨在满足大规模生产的需求。该机器容量为250升，最多可处理200公斤的成品，非常适合需要效率、质量和生产力的工业厨房。 Hotmixer Plus 250不仅可以大量烹饪和混合面团和馅料，还具有足够的多功能性来准备各种产品。无论是生产传统的咸味面团、馅料、奶油、酱汁，还是切碎鸡肉和炒洋葱和大蒜等调味料，这款烹饪搅拌机都能提供您的生产所需的性能。 Hotmixer Plus 250由不锈钢制成，配备自动点火的燃气加热系统以及精确的温度和搅拌速度控制。行星旋转系统确保产品均匀混合和烹饪，优化原材料和劳动力的使用。 一个显著的特点是夹套锅系统，使用导热油均匀加热锅的整个表面，确保产品的均匀烹饪。此外，倾斜锅系统便于取出成品，为操作员提供人体工程学和易用性。 Hotmixer ...
Bralyx
罐体容积: 150 l
电功率: 2 kW
机器长度: 1,574 mm
... HOTMIXER PLUS 150是一款坚固且多功能的机器，采用不锈钢制造，以满足大规模工业生产的需求。 对于寻求效率、生产力和高容量的厨房来说，这款设备是理想的选择，允许准备各种产品，如玉米饼、油条、馅料、酱汁、奶油、果酱、玉米粥、白酱、奶油奶酪等。 HOTMIXER PLUS 150的多功能性还包括炒洋葱和大蒜等调味料的能力，以及以实用高效的方式烹饪和切碎鸡肉。 HOTMIXER PLUS 150专为大批量生产而开发，是一款带有自动点火功能的燃气烹饪搅拌机，理想用于优化生产中的时间、原材料和劳动力。 其容量为150升（39.6加仑），非常适合准备最多120公斤（285磅）的成品，满足寻求大规模质量和一致性的企业日益增长的需求。 该搅拌机系列的一个差异化因素是夹套碗系统，由不锈钢双层壁组成，内部有用于通过燃气燃烧器加热的导热油的隔间。 这项技术确保碗的整个表面均匀加热，提供均匀的产品烹饪。 此外，配有叉形搅拌器和侧刮刀，允许彻底混合和烹饪产品，最大限度地减少浪费。 HOTMIXER ...
Bralyx
... multiKitCat--用于食品加工的工业蒸汽真空蒸煮器multiKitCat 是一款高性能工业蒸汽真空蒸煮器，专为现代食品生产中的批量烹饪、混合和热处理而设计。 该系统专为密集型工业应用而设计，将蒸汽加热、真空处理和强力搅拌集成到一个多功能卫生设备中。适用于： - 肉类产品和加工肉类 - 蔬菜和植物性产品 - 米饭、面食和即食食品 - 酱汁和预制菜肴 主要特点： - 直接或间接蒸汽加热系统 - 可选择集成真空烹饪，提高产品质量 - 强大的搅拌系统，热量分布均匀 ...
罐体容积: 800, 170, 1,650, 400, 1,100 l
电功率: 20, 15 kW
... 现代工业食品生产需要的设备和技术能够满足日益增长的市场需求，符合严格的卫生标准，同时尽可能地保持产品的天然性。此外，它们应确保可靠和稳定的质量。同时，设备需要具有通用性和灵活性，适合不同的应用，并能以最佳的经济效益快速更换产品。 优点 1）整个结构为优质不锈钢 2）符合HACCP规范的卫生设计 3) 可在常压下和/或超压下和/或真空下进行加工循环 4) 最佳保存水果块 5) 久经考验的搅拌技术 6) 容易填充和排空 容器盖 容器盖的标准设备。 - 同轴搅拌器 - 带灯的视镜 - 用于固体原料的自动人行道 - ...
罐体容积: 1,500 l
最高温度: 97 °C
搅拌器速度: 18 rpm
... 准备罐 它用于通过低速刮刀和高速剪切混合器通过蒸汽加热和混合来制备酱汁、番茄酱、鹰嘴豆泥、果酱/果酱等收料。 • 体积约为。 1500 公升 • 圆柱形立式罐。 • 带限位安全开关的前半开式盖子位于水箱顶部。 • AISI 304 Cr-Ni 不锈钢结构完全或仅湿部分为 AISI 316，可应要求提供。 • 底部DN50 产品排放阀。 • 蒸汽夹套和绝缘。 • 低速(18 rpm) 带搅拌器的立式刮板混合器位于由电机减速器驱动的罐中央。 • 高速（2800 rpm）立式切碎机型高剪切混合器，由电机驱动。 • ...
... 热水夹套制备罐 用于通过蒸汽加热热水夹套并通过低速和高速剪切搅拌机混合来制备酱汁、番茄酱等的蒸锅。 • 体积约为。 1000 升 • 圆柱形立式罐。 • 前半部可打开的盖子位于水箱顶部，带有限位安全开关。 • 根据要求，完全采用AISI 304 Cr-Ni 不锈钢结构或仅湿部分采用AISI 316。 • 底部有DN50 产品排放阀。 • 首先是热水夹套，然后是蒸汽夹套，最后是保温。 • 低速立式搅拌机位于罐体中央，由电机减速机驱动。 • 罐内高速（2800 rpm）立式粉碎型高剪切混合器，由电机驱动。 • ...
... 炊具保存的食物是适合烹饪果酱，果酱和不同的酱料。 完全由不锈钢制成，它配备了速度变速器，允许广泛的混合规定。 通过罐体旋转或通过连接到体积填料的前排水阀进行下载。 该机器已配备轮子，便于搬运和清洁。 • 产品数量千克 — 分钟：6 • 产品数量千克 — 最大值：24 • 大小：140 x 74 x 70 • 重量：140 千克 • 千瓦：4,50 ...
De Danieli snc
... 蒸汽加热的不锈钢容器 高容量的PERUZA蒸汽加热不锈钢容器设计用于在加热时搅拌食品。在835升蒸汽加热搅拌器容器的帮助下，提高你的生产能力。 关于 PERUZA蒸汽加热不锈钢容器是为混合整个罐体容积的产品而设计的，同时将其加热到所需温度80-100摄氏度。混合器有能力改变旋转速度和方向。 操作员将产品放入指定的地方。在按下 "开始 "按钮后，搅拌过程就开始了你配方所需的时间。PERUZA 蒸汽加热不锈钢容器由电控装置控制。蒸汽系统的操作是通过控制单元手动控制的。 主要优点。 混合物中的温度均匀 ...
电功率: 2 kW
机器长度: 640 mm
机器宽度: 350 mm
... 低温真空烹饪机（生食）。控制板有 5 个 烹饪程序 - 显示水温、核心探针和计时器的屏幕 - 机器在无水情况下停止运行 - 温度探针的 Delta 值为 0.1°C - 工作精确度为 +/- 0.3°C。 工作精度 +/- 0.3°C。SV25 型配有不锈钢外壳和碗，排水管配有安全装置。 带安全阀的排水口。SV25 型可在约 50′ 的温度范围内达到 70°C。 附件：核心探头。 ...
Fimar S.p.a.
... OGALSA 的工业烹饪水壶完全由不锈钢 AISI 316 制成，它们的结构在所有体积中提供了恒定均匀的温度，以获得完美的熟食产品。 烹饪水壶可以按照客户的要求通过线圈或直接蒸汽加热，这意味着它可以放置在您选择的生产区域。 容量取决于您想要安装多少个多模机架。 ...
... 它可以用来烹饪，脾气或补充许多不同的产品，如蔬菜，豆类，肉类，意大利面和大米。 炊具配备了清洁辅助和再循环系统（CAR 系统），可在系统生产期间运行。 主要特点 -高通用性（意大利面、米饭、肉类、蔬菜等） -大容量小尺寸 -易于使用 -易于清洗 -高能源效率 ...
罐体容积: 150, 250, 500 l
锅沿高度: 1,700, 1,255, 1,220 mm
压缩空气供应: 8 bar
... CookTymix 是一种新开发的烹饪系统，它彻底改变了准备多种食品和菜肴的时间和成本。 与其他任何工业烹饪方法不同，CookTymix 能够快速、均匀地烹饪整批食物，必要时还能冷却整批食物。这种非凡的效率使烹饪时间缩短了 2 到 5 倍，能耗降低了 4 倍。 CookTymix 的高效率保证了其他任何工业烹饪方法都无法达到的性能： -与其他工业烹饪方法相比，烹饪时间最多可缩短 80 -生产成本降低 30% 至 67 -能源成本降低 55% 以上 - 该系统可同时进行蒸煮和冷却 -产品产量最多可提高 ...
... 烹饪工作坊和商店的新鲜面食完全由不锈钢和铸铁格栅构成。 工作计划厚由不锈钢 AISI 304 制成。 网格地板由铸铁配件制成。 双冠燃烧器与铸铁体和黄铜 spartifiamma 垂直火焰稳定. 水龙头阀导航火焰燃烧器的点火。 平底锅浣熊不锈钢 AISI 304 与圆角印刷的可拆卸地板。 静态气体烤箱 GN 2/1 由燃烧器加热（7.7 千瓦）由恒温阀与安全控制的火焰稳定，可从 100° 到 340 ℃，压电点火到飞行员。 指南 reggigriglie 三和可拆卸的房间完全清洁。 控制面板容易拆卸，方便清洁和维护。 ...
... 煮板材，新鲜和干燥的意大利面浸泡在无盐水中通过输送带。 内置不锈钢，带有烹饪罐和用于清洗和冷却产品的区域。 烹饪罐中的水由蒸汽送热交换器加热。 在操作过程中，处理参数可以变化，确保使用的灵活性。 清空后，罐体可自动降低，盖板抬起，便于清洁。 特点 -AISI 304 不锈钢下部输送机用于运输产品，上部输送机用 于伴随产品浸泡 -液位探头控制供水 -产品清洗区 -蒸汽抽吸罩 ...
罐体容积: 30 l - 310 l
最高温度: 220 °C
... 自主性、自动化和可复制性是 Cucimix 的制胜法宝。Cucimix 是厨师们最好的新朋友，能够独立、简单地处理每一道工序。 Firex 的 Cucimix 是完全在意大利设计和制造的烹饪机器。 Cucimix 是每位厨师的好帮手，能够独立、简单地处理每一道工序。它是厨房中的一项重要资产，可将您的经验和创造力与高产量和高度自动化的要求相结合。 味觉工程师和全新烹饪体验的工业灶具。 Cucimix 是一款具有高科技核心的多功能工业灶具。它完全由不锈钢制成，即使是最大容量的型号也非常紧凑。它还可以配备各种配件，以满足各种期望。 1 ...
Firex srl
罐体容积: 50 l
最高温度: 100 °C
... TC 100型热循环器的容量为50升水，旨在促进和优化苏式烹饪过程。它是我们最畅销的专业苏式烹饪机型号。它由AISI 304不锈钢制成，具有钢化玻璃盖，高性能隔热，热能浪费最少。它的功率为3500W，但在达到厨师确定的温度之前，能量消耗是真实的。由于保温层的存在，能源消耗很少。它还有一个创新的水循环系统，在水箱的整个长度上保持相同的温度。它对水温有小数点控制，使厨师能够获得食物烹饪的精确性，与其他苏式烹饪机相比，获得更好的最终结果。 内置有供水和水流的入口。 生产 食物数量--直到每箱20公斤 配件 隔板 ...
Orved Brock
... 工业搅拌机（炊具） 工业碗切割机和热度器（炊具）MILCOM FB 02 适用于生产加工奶酪，奶酪，酸奶，开胃菜，酱汁，敷料，帕特，肉酱-热或冷产品。 规格： 工业碗切割机和热度器 MILCOM FB02 可以在任何地方使用，有需要切割，分手，煮，混合和搅拌你的产品。 我们的机器配备完全符合客户要求的产品质量以及实际趋势和法规要求。 混合器 MILCOM FB02 完全由高品质的不锈钢制成。 控制面板、真空泵、过滤器、热交换器等机器的所有部件都与混合器一起放置在不锈钢框架上，确保设计紧凑。 ...
... 隧道炊具的目的是对产品进行预烹饪，以加快消费者的烹饪速度。 根据需要处理的产品类型，它可能有不同的尺寸和形状。 该结构是严格的不锈钢，隧道有一个或多个聚丙烯或不锈钢输送带，以便于将产品浸入沸水中。 水箱和盖子由不锈钢制成，并通过石棉与外部隔离。 水加热可以通过由蒸汽或外部热交换器制成的 AIS316 钢管线圈进行，再次由蒸汽驱动，但也有可能使用电加热器。 盖子的电动开口的特殊形状还可以提升一组带，以便于清洁罐体。 水加热控制、带速度、循环和水位恢复通过配有 PLC 的电气面板自动进行。 为了冷却产品并清洗淀粉，建议在处理链末端添加用于清洗预煮产品的装置。 ...
... 充满意大利面的炊具本机由两个不同的区域组成，用于烹饪/预烹饪和冷却的产品，它被开发为 800 公斤/小时的汤团，馄饨，皮罗吉等。 该机器完全由不锈钢制成，配备了蒸汽，洗涤和润滑装置的所有系统（以避免产品卡住） 长保质期和新鲜看起来没有灰色的色调。 冷冻螺旋带输送机冷冻塔是延长食品保质期的最佳系统。 极大的灵活性和定制化的工厂让您的产品从一侧传递到另一侧。 多功能性和可靠性是冰柜最明显的特点。 不锈钢特殊皮带在各个方向上具有灵活性，专利皮带驱动系统用于拖曳系统，以减少皮带的摩擦。 ...
... 50 kg/批量容量干燥锅一般优先于小容量设施。 加热是通过夹克制成的。 在机器的底部安装搅拌器搅拌器，在机器的顶部安装刮擦器搅拌器。 在产品的疏散过程中，机器可以铺设 90° 等级。 机器具有良好的绝缘性，以防止产品的热损失和操作员的热量所有移动部件都有安全的开关。 温度可以通过数字方式进行调整。 ...
... 这款蒸汽锅担架设计用于生产面食菲拉塔奶酪（马苏里拉，水牛奶酪，比萨奶酪），作为原料，牛或水牛凝乳，新鲜或冷冻凝乳。 它也适用于生产模拟马苏里拉通过使用作为原料，粉末，凝乳酪蛋白，淀粉和植物或动物脂肪。 它是小型生产（从 5-20 公斤/批次）和研发实验室的理想选择。 该机器配备了集成的电蒸汽发生器（意大利专利），可以在拉伸阶段产生必要数量的蒸汽。 整个单元采用 AISI 304 不锈钢制造，并配有带 PLC 和 “触摸屏” 操作面板的电气面板，可以控制各种拉伸-成型工艺阶段。 所有与产品接触的部件都完全涂有特氟龙涂层，以便 ...
MilkyLAB SRL
... 先进功能 • 安全排水龙头 • 圆角，完美清洁 • 高品质的隔热 • 数字时间 和温度控制 • 冷热水入口水龙头 • 硅胶垫片进水口 • 所有不锈钢包括内部 • 2 内部安全恒温器 •可调节 S/S 脚 • 盖子毫不费力地打开和关闭 ...
TALSA
... GPB 系列的 Günther 滚筒专门 设计用于生产高品质的烹饪 和原料固化产品。 三点轴承不锈钢滚筒 自动盖 大型清洁开口 MC2R 触摸屏控制控制，可 实际控制操作和编程 100 个程序，每个程序最多有 10 个程序步骤， 连续和间隔模式下的真空真空 带旋转和断裂时间的工作时间 无限可变容器速度 可选配 称重传感器 原料 产品无线温度监控 冷却 ...
罐体容积: 200, 1,250, 1,000, 350 l
... - 不锈钢结构，有保温壁 - 尺寸有200、350、500、1000和1250升。除1250型号外，其他都配有手动装载盖子。1250型配备了气动盖子 - 可提供用于插入原料的篮子 - 水由蒸汽直接注入加热 - 除非另有要求，否则配备有带不锈钢柜的电气面板，只需开始与电力网络的最后连接即可。 - 除非特别提到，O&C不提供船舶的装载系统，因此，不包括任何吊车或塔架支持。 - 每个模型的容量被认为是总体积的25%-30%左右。 ...
罐体容积: 50 l
电功率: 3 kW
... BASTRA 烹饪水壶的安装总是与使用寿命长、质量上乘和为用户提供最佳功能相关联。 ...
bastra
... 任何能力。 完美的温度一致性，非常高的加热能力， 仅蒸汽加热 Opreration 压力：10 巴（184° C） 液压试验压力：16 巴 制造到 DESP 整体隔热 不锈钢侧壳，同时封闭倾斜和控制设备。 平稳倾斜装置。 可调节行驶速度。 不锈钢制造 316 公升和 304 公升。完美的温度一致性。 非常高的加热能力。 ...
AURIOL
... 引进夹套水壶 夹套水壶是烹饪和沸腾食物材料如肉类的理想设备。 所有与食品材料接触的零件均采用符合 GMP 标准的高品质不锈钢制成。 ...
罐体容积: 30 l - 500 l
最高温度: 260 °C
搅拌器速度: 15 rpm - 100 rpm
jose miguel sardinero blanco ( jsbmachinery)
... 真空烹饪容器 A·S·T·A eismann 有限公司开发了一种耐压和真空的烹饪/冷却系统，特别是用于水果制备。 为了实现更高效的冷却，容器被放置在真空下，产品沸腾，蒸汽通过外壳和管式交换器冷却 ...
A·S·T·A eismann GmbH
... 整机采用304不锈钢制造、结构合理、操作简单；采用热循环节能设计、省电节能；温度可自由调节控制，温度可高达250℃；耐高温特氟龙输送带；外形尺寸可根据客户要求进行设计定制。 1.整机采用304不锈钢制造、结构合理、操作简单； 2.采用热循环节能设计、省电节能； 3.温度可自由调节控制，温度可高达250℃； 4.耐高温特氟龙输送带； 5.外形尺寸可根据客户要求进行设计定制。 ...
... 机器设计用于烹饪活虾。燃料油通过燃烧器变成燃料雾。然后，燃料雾喷入燃烧过道，在不锈钢池中浸泡并加热水，使虾熟透。该机器还可用于烹饪海螺。此外，该机器使用发动机而非柴油，以达到环保效果。 该设备主要由驱动装置、传动滚筒、输送带、槽型上托辊、下托辊、机架、清扫器、张紧装置、翻转滚筒、导料槽、电控装置等组成。工作时，传动滚齿由减速机驱动，通过齿轮齿带动传送带，通过燃烧器达到所需的水温，从而达到煮虾的效果。 它采用螺旋张紧装置对传送带进行张紧，其中螺旋张紧装置还可以调整传送带的脱轨。 ...
Shrimp Machine
电功率: 3, 2,200, 2 kW
机器长度: 1,600, 1,250, 1,000 mm
机器宽度: 1,600, 1,250, 1,000 mm
... 动物：牛肉、猪肉和绵羊 功能煮沸血液，分离固相和液相。 - 固态血液的最终湿度约为 30%。 - 气动卸料门可远距离开启。 - 可设定循环时间。 - 附带电气控制盘 ...
罐体容积: 50, 100 l
... ProCut Easy是用于生产酱汁、果酱和橘子酱的新型工业真空炉。 它的设计是为了直接从原料开始获得高质量的成品，因其部件的质量和完全的内部制造而区别于竞争对手。 它具有与工业生产有关的所有特征，包括配件、一般人体工程学和自动化水平。 使用ProCut Easy，你可以 切割、 混合、 烹饪，最高温度可达120℃、 均质化、 浓缩、 真空蒸煮 冷却产品。 这样一来，产品就可以进入灌装阶段，而无需进一步的步骤。 模型和功能 我们提出了两种型号：60升和100升，第一个型号的装机功率为28千瓦，第二个型号为37千瓦。 一个独特的机器，旨在使用高度专业的设备达到高质量的水平。 ProCut ...
INOX FER
... 经济。 紧凑。 普遍使用。 一目了然： 根据最新的 EU 和 HACCP 导线生产不同系统尺寸的灵活应用，经过 CE 测试的不锈钢焊接结构采用 闪亮的地面外套管 元件，带盖板向外圆锥形外围和无缝焊接 全方位热能 绝缘，因此高绝缘值和恒温 顶盖升降机在重型坚固版本（黄铜镀铬） 电气冷水和温水供应，安全出口停止公鸡 内置隔离盖和罐溢出作为标准 准备使用的输送 加热方法蒸汽加热（ 低压） 蒸汽加热（高压） 油 加热气体 电加热，直接 热油加热（用热油电加热） ...
... 由FECOATEC设计和制造的DISSOLPLUS糖浆锅是一台全自动的机器，用于制备固定浓度的糖浆（也包括其他成分，如山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇......）。 蒸煮过程可以在正压下进行，也可以在大气压下进行溶解混合。 DISSOLPLUS的卫生设计、表面处理、制造质量和热交换过程中的高效率，使其具有非常高的性能和高产量。 产量从300公斤/小时到1.000公斤/小时。 它是制备糖浆（或糖替代品）的理想解决方案，达到设定的白利糖度浓度。它还允许添加多种成分（固体或液体），并对所有成分进行均匀混合和溶解。 由DISSOLPLUS生产的糖浆通常用于其他生产过程，如涂层或糖果生产。 这个过程可以完全自动化，DISSOLPLUS的所有调整都通过集成在机器上的触摸屏人机界面完成。 - ...
... 旨在优化金枪鱼的生产过程，通过细致控制热梯度和保存水分含量，以便于清洁 功能 • 全自动循环，从而提高鱼的总产量。 • 可选择在骨骼中按时间或温度烹饪。 • 通过最新一代 PLC 和金枪鱼烹饪过程的独家编程进行过程控制。 • 通过热电偶探头控制鱼类温度。 • 控制锅内部温度。 • 随时控制鱼的水分。 • 在完全控制的参数下解冻鱼的可能性。 • 由于真空吸尘过程（氧气已被去除），完全避免鱼的氧化。 • 一个或两个门，由气动液压缸操作。 • 用于手推车的内部拖链。 • 适合客户需求的尺寸。 ...
Gaictech
输送机速度: 3,000 mm/min - 15,000 mm/min
输送机有效宽度: 560 mm
输送机长度: 1,800 mm
... 双面煎烤机是通过上下两层加热的不粘带对中间的产品进行直接接触加热，表面形成具有褐色或全熟效果的烘烤类机械。适用于各种成型的、全肉的、无骨的、带骨的、或腌制的肉制品生产加工，也可用于其他各种面制品，如烤面包、酥饼等。 优点： 1. 不需添加油即可对产品煎烤加热，有利减少产品脂肪的含量，更适于健康饮食文化， 2. 通过接触加热将产品表面形成一层焦化膜，水分和汁液牢牢锁在产品内部，确保产品具有多汁的口感及特殊的烤香味。 3.产品无皮带痕迹。 特点： ...
... 全自动厨师煮锅，大豆饮料烹饪机 豆浆烹饪机-厨师锅炉 F-801 是双层烹饪设计，能够安装自动搅拌机，避免煮豆浆和汤时焦和沉淀情况。 它还可以避免烹饪不足的问题，提高豆浆的质量。 特点为 食品触碰表面的不锈钢材料，达到食品级和卫生标准。 双层烹饪锅设计，避免烧焦。 加入水并排出水容易。 通过@@ 控制面板轻松操作，轻松控制烹饪时间和温度。 可切换为手动操作，以确保操作和清洁过程中的安全性。 易于拆卸和组装出口进行清洁。 自动搅拌机是可选的，以获得更好的烹调高浓度的豆浆和汤。 ...
Yung Soon Lih Food Machine, Co., Ltd.
... 间接加热的批量锅或批量压力灭菌器或动物副产品的水解器 批量蒸煮器是动物副产品热处理中的一个重要机器。根据不同的应用，脂肪被融化，水被蒸发（干燥），输入的材料在压力下被消毒，或在压力下被水解的羽绒。 批量蒸煮器用蒸汽或热油加热。 该机器配备了一个搅拌装置，使处理后的产品均匀化。为了减少工艺时间，搅拌器可以选择加热。如果需要，内套可以由碳钢或不锈钢制成。 我们的产品系列包括从5,000升到25,000升容量的批量蒸煮器。 ...