{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
罐体容积: 175, 150 l
最高温度: 250 °C
搅拌器速度: 10 rpm - 40 rpm
... Metos Viking MixPan 是一款集成了搅拌功能的烤肉锅。MixPan 在芬兰制造，其可靠的自动化功能可满足日常食品生产的需要，无需持续的护理和监控。用户可以控制平底锅同时进行搅拌和烹饪。从倒料口到地面的倾斜高度为 600 毫米。 由于采用了优化的人体工程学设计，它易于使用、易于清洁和卫生。Metos Viking MixPan 是一款用户友好、安全、节能的专业厨房设备。该设备可以牢固地固定在地板上（选配），也可以独立安装（选配），从而可以快速方便地交付给客户。MixPan 符合并超过所有国家和欧盟的安全标准。机器的防护等级为 ...
罐体容积: 150 l
电功率: 2 kW
机器长度: 1,574 mm
... HOTMIXER PLUS 150是一款坚固且多功能的机器，采用不锈钢制造，以满足大规模工业生产的需求。 对于寻求效率、生产力和高容量的厨房来说，这款设备是理想的选择，允许准备各种产品，如玉米饼、油条、馅料、酱汁、奶油、果酱、玉米粥、白酱、奶油奶酪等。 HOTMIXER PLUS 150的多功能性还包括炒洋葱和大蒜等调味料的能力，以及以实用高效的方式烹饪和切碎鸡肉。 HOTMIXER PLUS 150专为大批量生产而开发，是一款带有自动点火功能的燃气烹饪搅拌机，理想用于优化生产中的时间、原材料和劳动力。 其容量为150升（39.6加仑），非常适合准备最多120公斤（285磅）的成品，满足寻求大规模质量和一致性的企业日益增长的需求。 该搅拌机系列的一个差异化因素是夹套碗系统，由不锈钢双层壁组成，内部有用于通过燃气燃烧器加热的导热油的隔间。 这项技术确保碗的整个表面均匀加热，提供均匀的产品烹饪。 此外，配有叉形搅拌器和侧刮刀，允许彻底混合和烹饪产品，最大限度地减少浪费。 HOTMIXER ...
罐体容积: 14 l
电功率: 3 kW
机器长度: 426 mm
... 概述
HOTMIXER 14 ELECTRICAL 是一款紧凑型电动烹饪搅拌机，设计用于在无燃气环境中烹饪、混合和揉捏咸味与甜味面团及馅料。其行星搅拌系统与感应电加热可实现均匀烹饪，同时优化生产时间、原料和人工。适用于需要多功能成套设备的小型和中型食品生产场景。
适用场景
- 高密度面团：kibbeh、empanadas、奶酪卷
- 酱料与馅料：酱汁、奶油、brigadeiros、果酱、椰子甜点、玉米粥、肉酱
- 蛋白加工：烹饪并切碎去骨鸡肉用于馅料
结构与主要特点
- 行星搅拌系统，保证彻底混合与均匀烹饪
- 感应电加热，适用于受限燃气使用的场所
- 不锈钢主结构，便于清洁且耐用
- 防振脚和防潮保护，保证稳定的长期运行
- 速度变频器与快速拆装系统，便于操作、清洗和维护
- 咸味套件含铝制烹饪锅与叉形搅拌器
- 甜味套件含不锈钢烹饪锅与特氟龙刮刀搅拌器
随附套件
- 甜品套件：不锈钢锅
罐体容积: 30 l
最高温度: 140 °C
... 多功能工作台是一套完整的多功能系统，是那些希望从食品原料中获得包装好即可销售的产品的理想选择。所采用的技术（包括多功能蒸煮锅）可以对包装产品进行真空蒸煮、浓缩、灭菌和巴氏杀菌。通过这些一体化系统，可以在罐头、即食食品和婴儿食品领域建立食品加工实验室。 我们的多功能工作台配备了最新的 Frigojollinox 技术，包括 multI 蒸煮锅，可以让您准确、快速地执行多个自动流程。 自动烹饪 高性能自动加热系统，温度最高可设置到 140°C，配备有：通过燃气灶或电阻加热；带水的腔体可实现完美的热量分布；刮刀；不粘光面。 真空浓缩 自动真空浓缩系统，压力为 ...
Frigojollinox s.r.l.
罐体容积: 54, 70 l
最高温度: 140 °C
... 多功能工作台是一套完整的多功能系统，是那些希望从食品原料中获得包装好即可销售的产品的理想选择。所采用的技术（包括多功能蒸煮锅）可以对包装产品进行真空蒸煮、浓缩、灭菌和巴氏杀菌。通过这些一体化系统，可以在罐头、即食食品和婴儿食品领域建立食品加工实验室。 我们的多功能工作台配备了最新的 Frigojollinox 技术，包括 multI 蒸煮锅，可以让您准确、快速地执行多个自动流程。 自动烹饪 高性能自动加热系统，温度最高可设置到 140°C，配备有：通过燃气灶或电阻加热；带水的腔体可实现完美的热量分布；刮刀；不粘光面。 真空浓缩 自动真空浓缩系统，压力为 ...
Frigojollinox s.r.l.
罐体容积: 35 l
最高温度: 140 °C
... 多功能工作台是一套完整的多功能系统，是那些希望从食品原料中获得包装好即可销售的产品的理想选择。所采用的技术（包括多功能蒸煮锅）可以对包装产品进行真空蒸煮、浓缩、灭菌和巴氏杀菌。通过这些一体化系统，可以在罐头、即食食品和婴儿食品领域建立食品加工实验室。 我们的多功能工作台配备了最新的 Frigojollinox 技术，包括 multI 蒸煮锅，可以让您准确、快速地执行多个自动流程。 触摸屏控制 控制和自动化系统配有触摸屏面板、Siemens® PLC、FJ4.0 管理软件、集成数据记录器、以太网接口和 ...
Frigojollinox s.r.l.
机器重量: 340, 530 kg
... 电炊具不可或缺的在食品工业行为的制备和烹饪的各种类型的产品：从面霜到果酱，从混合奶油泡芙，为饺子，酱玉米粥，从肉酱，蘑菇，蔬菜，烩饭，等等。 ...
PAMA ROMA
... 电动机完全由不锈钢制成，适用于食品行业不同产品的制备和烹饪。“贝玛丽” 烹饪理念是基于热油在罐体中空间内的循环，特别配备安全简单的使用。是两种工具的旋转行星运动，一起工作，在加工结束时实现完全均匀的混合物。颗粒坚固的行星炊具及其各种版本，允许准备无数的混合物：从面霜，到 “e'clairs” 面团，马铃薯 “汤团” 等。 •容量：60 • 产品数量千克 — 分钟：12 • 产品数量公斤 — 最大：48 • 大小：168x115x80 • 重量：340 千克 • 千瓦：8,60 千瓦 ...
De Danieli snc
... • 容量高达6.000升/小时* 功能: • 切割 • 分散 • 乳化 • 均质化 主要应用: • 加工奶酪 • 蔬菜泥 • 番茄酱和其他酱汁 • *应用：可涂抹的加工奶酪，用于瓶装或三角形的部分 ...
电功率: 4 kW
机器长度: 300 mm
机器宽度: 600 mm
... 电面条锅。不锈钢外壳和篮筐 - 厚度为 15/10 的 AISI 316 不锈钢碗 - 保温材料篮筐把手 - incoloy 不锈钢铠装加热元件 - 可连接网络的装水龙头 - 外部安全阀 - 带背板功能的升高烟囱。型号CP11N 是台式型号，配有正面卡口耦合排水系统和一对小容器。 ...
最高温度: 220 °C
... 用于烘焙坚果和蛋挞的自动化综合设备 Roundloaf (RLF) 坚果用于生产各种酥皮产品： 坚果 蛋挞 甜筒和蘑菇； 各种油酥饼干馅料。 优势： 最高的烘焙质量得益于两个因素：铸铁模具和特殊的面团成型和烘焙技术。饼干在烘烤过程中几乎不会损失脂肪成分，从而使其具有适当的口感。产品不会像传统烘焙方法那样变成 "玻璃"。烘烤后的产品具有真正经典酥饼面团的酥脆结构。您的饼干在任何其他设备上都无法重复其味道。 顶部和底部的烘烤温度最高可达 220 °C。没有必要将上下板的加热温度差设定为 40-60 ...
Intervin 2012 Ltd
罐体容积: 30 l - 310 l
最高温度: 220 °C
... 自主性、自动化和可复制性是 Cucimix 的制胜法宝。Cucimix 是厨师们最好的新朋友，能够独立、简单地处理每一道工序。 Firex 的 Cucimix 是完全在意大利设计和制造的烹饪机器。 Cucimix 是每位厨师的好帮手，能够独立、简单地处理每一道工序。它是厨房中的一项重要资产，可将您的经验和创造力与高产量和高度自动化的要求相结合。 味觉工程师和全新烹饪体验的工业灶具。 Cucimix 是一款具有高科技核心的多功能工业灶具。它完全由不锈钢制成，即使是最大容量的型号也非常紧凑。它还可以配备各种配件，以满足各种期望。 1 ...
Firex srl
罐体容积: 50 l
最高温度: 100 °C
... TC 100型热循环器的容量为50升水，旨在促进和优化苏式烹饪过程。它是我们最畅销的专业苏式烹饪机型号。它由AISI 304不锈钢制成，具有钢化玻璃盖，高性能隔热，热能浪费最少。它的功率为3500W，但在达到厨师确定的温度之前，能量消耗是真实的。由于保温层的存在，能源消耗很少。它还有一个创新的水循环系统，在水箱的整个长度上保持相同的温度。它对水温有小数点控制，使厨师能够获得食物烹饪的精确性，与其他苏式烹饪机相比，获得更好的最终结果。 内置有供水和水流的入口。 生产 食物数量--直到每箱20公斤 配件 隔板 ...
Orved Brock
... 连续多级蒸箱 · 我们可以根据用户的订单设置电加热器系统或蒸汽加热器系统。 · 可用于浸泡面条，蒸面条和蒸面条。 · 桶由蒸汽部分（4 级）和冷冻部分（3 级）组成。 -用于 7 级铲斗 · 机器的所有部件均采用不锈钢制造，因此可应用于 HACCP 中。 ...
... 先进功能 • 安全排水龙头 • 圆角，完美清洁 • 高品质的隔热 • 数字时间 和温度控制 • 冷热水入口水龙头 • 硅胶垫片进水口 • 所有不锈钢包括内部 • 2 内部安全恒温器 •可调节 S/S 脚 • 盖子毫不费力地打开和关闭 ...
... 蒸汽加热的不锈钢容器 高容量的PERUZA蒸汽加热不锈钢容器设计用于在加热时搅拌食品。在835升蒸汽加热搅拌器容器的帮助下，提高你的生产能力。 关于 PERUZA蒸汽加热不锈钢容器是为混合整个罐体容积的产品而设计的，同时将其加热到所需温度80-100摄氏度。混合器有能力改变旋转速度和方向。 操作员将产品放入指定的地方。在按下 "开始 "按钮后，搅拌过程就开始了你配方所需的时间。PERUZA 蒸汽加热不锈钢容器由电控装置控制。蒸汽系统的操作是通过控制单元手动控制的。 主要优点。 混合物中的温度均匀 ...
... 坚固可靠 的烘烤单元允许肉类、香肠和其他产品的烘烤、烘烤和烹饪等自动处理。 这些产品可以挂在手推车上或安排在板条上，从而增加了装载能力。 为了在每个工艺中获得最佳效果，我们开发了我们的腔室，使用非常坚固的材料和特殊升级的绝缘材料和 100 毫米厚度的强化面板。 为了保证产品的均匀性，我们的房间为每个手推车使用一个风扇和一个额外的疏散呼吸机。 尺寸和参数的完美协调可减少损耗，从而缩短程序并提高产量。 附加功能 所有艾默生 Techk 烘焙和焙烧室均标准配备自动清洁系统、清洁剂配量以及水压泵（可选）。 ...
... Weiler 的线性锅具具有无与伦比的多功能性和最低的拥有成本，将您的产品烹饪、烘焙和蒸煮提升到一个新的水平。 其革命性的设计实现了最佳的空气流动和热传递，最大限度地减少了产品的重量损失和卓越的质量和质地。 此外，电动升降系统确保轻松清洁和完整的卫生。 优点： 两个独立控制的温度区 在两个区域内可单独调节的 空气流量产品顶部和底部的空气流量 在两个区域内可单独调节蒸汽喷射 电动柜带卫生锁和倾斜屋顶 可调节皮带速度/烹饪时间 从触摸屏显示屏易 于控制在生产过程中继续皮带清洗系统半自动 ...
罐体容积: 50 l
电功率: 3 kW
... BASTRA 烹饪水壶的安装总是与使用寿命长、质量上乘和为用户提供最佳功能相关联。 ...
bastra
... MKLF 是一种电加热果酱锅，配有双层沸腾锅和蒸勺，可防止果实产量粘附。该机械能够烹饪果酱。 -带双层沸腾锅 -加热介质是电加热甘油 -带蒸勺- 可调节温度控制 -易于操作和清洁 -包容式搅拌机，与硅刮板防止燃烧。 -自动热控制 -非常容易清洁 -采用 4 支无振动脚。 -它需要最少的维护。 规格： -性能：80 升/循环 -电要求：9 千瓦，400 伏，16 A，三相 -材料：WNR。1.4301，爱 SI 304 不锈钢 -尺寸：750x800x1150 毫米 -重量：150 ...
Maurer Gep Kft.
罐体容积: 50, 100 l
... ProCut Easy是用于生产酱汁、果酱和橘子酱的新型工业真空炉。 它的设计是为了直接从原料开始获得高质量的成品，因其部件的质量和完全的内部制造而区别于竞争对手。 它具有与工业生产有关的所有特征，包括配件、一般人体工程学和自动化水平。 使用ProCut Easy，你可以 切割、 混合、 烹饪，最高温度可达120℃、 均质化、 浓缩、 真空蒸煮 冷却产品。 这样一来，产品就可以进入灌装阶段，而无需进一步的步骤。 模型和功能 我们提出了两种型号：60升和100升，第一个型号的装机功率为28千瓦，第二个型号为37千瓦。 一个独特的机器，旨在使用高度专业的设备达到高质量的水平。 ProCut ...
机器长度: 4,405 mm
机器宽度: 1,348 mm
机器高度: 2,318 mm
... Marinox CK800是您在小功率范围内的紧凑型全能选手。 我们的CK800炊具可以连续烹饪开放式食品。CK800可以作为一个独立的设备，也可以集成到整个烹饪生产线中。 由于设备的用户友好和现代化操作，烹饪很容易监督。在CK800上很容易实现对不同配方的调整。 您的批量生产方案已经用完了吗？CK800独特的价格/性能比允许扩大生产，甚至在非常小的占地面积上，同时保持投资的明确可计算性。 ...
staedler automation AG
罐体容积: 500, 750, 1,000, 1,500, 200 l
电功率: 81, 54, 42, 18, 12 kW
机器长度: 1,050, 950, 750, 700 mm
... 我们的烹饪锅炉完全采用 AISI-304 或 AISI-316 不锈钢制造，可在整个容积内提供恒定、均匀的温度，使产品的温度始终恰到好处。 烹饪锅炉可以通过线圈蒸汽、燃气或柴油燃烧器或电阻进行加热。所有蒸煮锅均可通过双层导热油套加热，从而大大节省了热量。 我们有标准锅炉和全套锅炉，可根据客户的需求、生产能力、尺寸以及多模笼或其他类型筐的烧制情况进行定制。 此外，我们还可以通过添加自动系统（如通过气动装置打开盖子），甚至泵送系统、水流控制和由此产生的肉汤，实现蒸煮过程的自动化。 ...
罐体容积: 500, 1,000, 250, 1,500, 2,000 l
... 提供 100 升或 10000 升容量選項； 這些裝置可以通過蒸汽、燃燒器或電力來烹飪牛奶。 容量：100、200、300、500、1000、1500、2000、2500、3000、5000、10000 公升 ...
罐体容积: 30, 60 l
最高温度: 230 °C
搅拌器速度: 40 rpm
... 机器完全由 AISI 304 不锈钢制成 不锈钢结构，清洁彻底，使用寿命长 自动扬头和罐体翻转 混合和蒸煮不同类型的混合物，用于制作脆饼或点心棒 根据型号不同，料桶容量从 30 升到 90 升不等 技术规格 行星搅拌臂和/或带中央叶片和速度调节器。 "Bain marie "型电加热装置，温度最高可达 230°C 可选 "工业 4.0 "配置 可选以太网和/或远程连接 C1 自动 / CT1 自动炊具 水箱容量：30 升 电力：8 千瓦 400 伏三相 产量10-15 公斤脆片或 7-10 公斤谷物棒混合物 C2 ...
罐体容积: 50 l - 100 l
最高温度: 100 °C
电功率: 1 kW
... 概述
膏体加热搅拌釜为cGMP合规的夹套加热容器，旨在实现均匀加热与可控搅拌，用于制备膏体、淀粉分散体、乳霜、凝胶、糖浆和酱料，适用于制药、营养保健品、化妆品和食品行业。可提供实验室、试验及生产规模，支持蒸汽或电加热并具备CIP卫生设计。
应用
- 淀粉糊及半固体药物制剂（软膏、药用乳霜、凝胶）的制备
- 食品加工：酱料、糖浆及高粘度食品
- 营养保健品与化妆品用膏体加工
主要特点
- 夹套加热实现均匀热分布（蒸汽或电加热），防止局部过热
- 安克式或刮板式搅拌器，适合高粘度物料无团混合
- cGMP卫生结构，产品接触部位采用SS316
罐体容积: 200 l - 500 l
... 专业系列蒸煮罐或迷你多价罐为手工乳品生产提供了量身定制的灵活解决方案。 我们的设备并非工业产品，而是以工匠精神专注于细节，以提供经久耐用的品质。 迷你型多价槽可用于对牛奶进行巴氏杀菌，也可用于原料奶加工，以生产各种手工乳制品： caciotta、primosale 奶酪、涂抹奶酪、意大利乳清干酪、绵羊奶酪、成熟奶酪、马苏里拉奶酪和蒸拉伸奶酪、蓝奶酪、罗比奥拉奶酪、山羊奶酪、panna cotta。 为什么选择它？ - 简单灵活的控制面板，带有与经验丰富的乳品商共同开发的热处理程序； ...