我们与捷克和国际生产商合作,提供带有成型设备的全套生产线,用于生产带馅或不带馅的羊角面包。
整套标准生产线包括以下设备:
- 面粉筒仓
- 带涡轮混合器的混合中心,可进行面粉、水和配料的定量混合、
- 运输传送带
- 碾压装置、
- 成型设备
- 擀面设备
- 烤炉进料设备、
- 烤带炉、
- 运输传送带、
- 成品包装。
用于制作牛角包的混合均匀的面团通过拉伸、折叠和再折叠的方式层叠,直至形成具有所需层数的连续条状酥皮。然后,从连续的面团上切下松开的面片,再将其向上翻转成型,这样牛角面包就最终成型了。在接下来的步骤中,单个牛角面包被重新装入烤箱传送带。烤成金黄色的膨松羊角面包配上适当的馅料,就可以进行包装和装运了。
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