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隧道式食品工业用炉
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... 自动 PU Integral 工业烤箱的特点是具有独立的烘烤区。通过温度、风量和湿度控制,所有烘焙产品都能获得最佳的产品质量。 概述 - 多达四个独立烘烤区,实现最佳烘烤效果 - 创新的密封系统可对不同区域进行独立控制 - 烘烤面与整体外表面积的最佳比例降低了能量损耗 - 设计紧凑,可自动上下料 - 烤盘可永久清洁,易于清洁和维护 ...
König Maschinen GmbH
温度: 150 °C - 500 °C
... 直接加热的单层 SDD EOS 隧道炉是一种定制解决方案,可完美烘焙扁平面包和传统比萨饼。烘烤是通过安装在传送带上方和下方的气体辐射燃烧器进行的。 概述 - 烘烤面积最大 60 平方米 - 传送带宽度:采用模块化设计,最大可达 1 700 毫米 - 可快速达到每平方米数十千瓦的热通量(用于高温烘焙产品,如披萨、皮塔面包、扁面包等) - 烘烤过程可直接在传送带上或在烘烤模具/烤盘中进行 - 高效的隔离装置可将热量损失降至最低 - 从顶部和底部控制加热;单独的燃烧器功率控制 - 传送带和烘烤室集成清洁系统 - ...
König Maschinen GmbH
温度: 150 °C - 500 °C
... 间接加热的 MDI STRATOS 多层隧道炉是紧凑型设计、模块化、性能和控制的完美结合。独立的炉层可烘烤不同数量和不同产品。 概述 - 烘烤面积:500 平方米,最多六层 - 传送带宽度:2,500 毫米,采用模块化设计,占地面积小 - 烘烤过程可直接在传送带上或烘烤模具中进行 - 从顶部和底部单独控制加热 - 传送带和烘烤室的集成清洁系统 - 用于进料和卸料的高速升降机 ...
König Maschinen GmbH
温度: max 300.0 °C
... 单层 FTP 隧道炉可直接在天然石材上烘烤产品,并被授予 "石材烘烤 "标签。 FTP 烤箱精度高,可满足对优质面包皮的需求,提供手工制作的外观,同时完全符合产品质量、易用性和生产效率等工业需求。 FTP 烤箱配有 : 独立的石头预热电路 可调节的顶部和底部热交换器强度 连续精确的蒸汽喷射和抽取 可根据重量、形状和配方烘焙各种面包。 主要规格 可用宽度 - 2.40 米(7.9 英尺) - 3.6 米(11.8 英尺) - 4.0 米(13.1 英尺) 可用长度 从 14 米(46 英尺)到 ...
温度: max 280.0 °C
... FTM 烤箱是一种 4 层隧道式烤箱,由 2 至 7 个独立模块组成,烘烤面积从 59 平方米到 200 平方米不等。 FTM 烤箱配备 BBB™ 系统(底部烘烤增压器),可确保对面包的烘烤过程进行控制,满足从半烘烤到全烘烤、新鲜或冷冻、直接在炉台上或托盘上烘烤等任何产品的要求。 此外,FTM 的设计还能满足工业对占地面积小、能效高、使用方便的要求,同时还能优化运营成本。 主要规格 甲板数量4 宽度: 2.40 米(7.9 英尺) 可用长度: 从 5.56 米(46 英尺)到 19.46 ...
温度: 200 °C
... 产品概述
高温冲击(impingement)带式隧道炉,适用于玉米片、膨化类休闲食品、颗粒状小吃等无油高温烘烤与膨化的连续加工。该系统将冲击加热与振动给料托盘相结合,保证均匀传热、加工速度更快并保持良好的烘焙风味。
适用范围
本设备适用于需要快速表面加热和快速脱湿的食品:玉米片、膨化零食、颗粒状小吃及其他高温无油食品。振动给料托盘使物料在输送过程中不断翻转,确保均匀烘烤。燃料可选天然气或液化石油气,采用双级燃烧器配置。
产品优势
- 振动给料器使物料持续翻转,实现均匀受热和稳定的烘焙口感。
- 冲击加热:数百个小气道将高速空气垂直冲击产品表面,打破边界层并在表面产生湍流,显著提高热质传递效率(较传统对流一般提高2.5–3倍)。
- 高效的空气循环回收降低能耗;与传统系统相比,处理时间可缩短50%或以上。
- 触摸屏PLC控制,自动温度控制和实时监控界面,保证产品质量稳定。
- 隔热门便于开启与清洗,密封性能良好。
技术参数
- 功能:高温烘烤、高温膨化
- 适用产品:玉米片、膨化零食、颗粒小吃等高温无油食品
- 燃烧器型号:BTG28P
温度: 50 °C - 300 °C
... 我们的糖果设备生产基地位于保加利亚共和国瓦尔纳。我们的所有设备都获得了符合欧盟要求的声明。 模块化糖果炉 MCO 是一种现代高科技通用工业设备,用于在网炉上烘烤糖果产品。炉子的制造考虑到了在空气温度为 10 至 35 ° C 和相对湿度不超过 85% 的房间中的操作。 炉子组成: 炉子由几个烘烤模块、一个进料台、一个接收台、一个排气系统、一个动力装置和一个控制面板组成。每个烘烤室的上方和下方都安装有管状电加热器(TEH)。 设备和工作原理: 烘炉由多个长 1900 毫米的烘烤模块组成,模块之间相互连接,形成一个穿行通道,传送带(PST ...
Intervin 2012 Ltd
温度: 500 °C
... 利用高温技术提升烘焙体验 Farhat Flatbread Multi-eake 隧道式烤炉是追求效率和质量的扁面包烘焙企业的终极解决方案。它的最高温度可达 5000 摄氏度(华氏 932 度),可满足烘烤时间短的要求,是大批量生产的必备工具。 创新功能带来最佳烘焙效果 这款先进的烤箱采用模块化设计,每平方米可提供 75 至 450 千瓦的热能。 以及独立的皮带预热系统。它提供一系列烘焙选项,包括天然花岗岩石材。铁丝网 CBS、开式链式传送带和特殊钢烘烤带可提供多种烘烤技术,以满足您的产品需求。 ...
Farhat Bakery Equipment
... 1)材质(外观、内膛、链条):内外全不誘钢,到肖长时间高温烘焙给炉体带来的压力,确保内外板材不变形,提高沆窿蚀性,钅连板式蝓送,大滚轮碳钢条加合金封套传动,耐高温,耐损。 2)内膛:采用牒顶设计(此项设计已申清专利,专利号:ZL2012301S9711.5),茫射均匀,炉内气体自然对流,无循环死角,摆脱传统炉内循环风机,温度均匀,使焙产品色泽均匀,达到最完美的烘焙效果。 3)结构:热胀冷縮设计(此项设计已申清专利专利号:ZL2012301S970S×),防十炉子移位`变形,眉加炉子使用寿命,俣遼产品烘烤效果。 4)控制系统:电气原亻牛采用国际工控顶级品牌原件,确保产品的耐用与隐定性无极变频调速,进囗优质温控仅表;所有的控制都在直观操控面板上显示`操作,运行,使用极其方便。光电开关状态显示。 5)传输系统:燧道炉可以使用多种蝓送芾,宽的或者细的有孔的金属丝蝓送芾,坚硬的钢芾,金属片蝓送芾或石板。 6)适用于烘烤月饼、肉松饼、吐司、各种面包、替包、大列巴汉堡、蛋糕、各式点心、蛋黄派、讲干等,并可用于其它干场合。 ...
Foshan Shunde Qualibake Food Machinery Co., Ltd.
... 空气撞击隧道式烤箱(也称传统隧道式烤箱)使用烘烤空间内流动的热空气加热产品,从技术角度来看,它们不仅用于烘烤,还用于干燥产品。 它们的标准宽度从 0.6 米到 1.4 米不等,配有钢带或金属网带。 带式炉的烘烤原理 来自热交换器的热空气不仅流经产品上部,还从下部流经带状物,然后直接进入烘烤通道。上下加热之间的流动比例可通过调节风门进行调节。热空气将热量传递给产品后,通过精密系统流向带有燃烧器交换器的塔,在那里再次被加热,然后流回产品。 热空气通过热交换器与燃烧器的火焰分离。因此,燃烧过程中产生的烟雾不会污染循环空气,而且可以利用已经加热过的空气通过循环反复加热产品。 ...
J4
... 可持续发展是 RBS 的一项重大举措,我们针对烘箱所做的努力使 RBS 不仅成为烘箱技术的行业领导者,而且成为可持续烘焙解决方案的行业领导者。 RBS 提供可持续性烘箱,可减少能源、消除温室气体且操作简单。随着我们不断发展,我们将继续专注于改进每个类别的烘箱设计。 我们的主要目标之一是减少有害排放和节约能源。 我们的设备运行多年,因此现在提供符合未来指导方针的解决方案对我们来说非常重要。 我们将氢混合物和电力视为替代燃料解决方案。 我们已经测试并实施了这些解决方案以查看结果。虽然氢作为最终用户解决方案是一种清洁能源,但电烘箱电力可能是最好的长期解决方案。 ...
... BDS-14D电动2托盘隧道烤箱用于饼干 1.点火器等关键组件在日本制造,PLC控制由西门子制造。 2.每个隧道炉根据客户的产品和容量要求量身定制。 3.每个隧道式烤箱有3个温度控制区: - 进入加热区 - 中间烘烤区 - 外出着色区 每个区域都有独立的恒温器。 4.对于电加热隧道炉,每个电热元件的功率可以调整,以满足产品要求。 5.设置和指示在PLC监视器上完成,它们包括: - 3区顶部和底部烘烤温度 - 烘烤时间 - 传送带速度 ...
Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd.
... 概述
Meincke Turbu 4.0 是一款间接加热的对流隧道烤炉,针对饼干、曲奇、蛋糕、披萨、馅饼等工业化烘焙而设计。燃烧气体通过热交换器与烘焙空气分离,以维持稳定的烘焙温度并满足卫生要求。
主要优点
- 通过双阻尼器空气分配系统优化热传递,实现均匀烘焙。
- 采用 2 m 预制模块化设计,便于灵活配置产线和扩展。
- 基于长期炉型开发经验,实现配方和设定的高重复性。
主要特性
加热原理 ...