对于俄罗斯联邦欧洲地区的人来说,棒状小麦面包就像捷克人的啤酒、日本人的寿司或意大利人的比萨饼一样典型。
中性略带甜味的口感使该产品成为餐桌上的理想食品。J4 s.r.o.公司继承了捷克烘焙设备生产商的悠久传统,这些设备早在前苏联时代就已闻名遐迩,久经考验。我们为客户提供全套生产线的规划和安装服务。
J4 s.r.o.公司提供的接力棒生产流水线几乎遍布俄罗斯联邦全境。有些生产线已经运行了 20 多年,客户完全满意。
完整的标准生产线包括以下设备:
- 面粉筒仓
- 面粉、水和配料混合中心、
- 面团分割器
- 滚圆机
- 预保护器、
- 运输传送带、
- 带有面团滚动功能的成型机、
- 铰链式发酵机的进料设备、
- 打样机
- 烤箱装载设备、
- 烘烤带烤箱
- 冷却器、
- 切片机和成品包装机。
随着时间的推移,所有设备都进行了大量现代化改造,以满足不断提高的技术要求。
对于打样机来说,最重要的是以最低的能源需求创造和维持气候条件。打样机配备了多个相互连接的系统,以确保不同季节空气温度和湿度的稳定性。
---