... 经济。 紧凑。 普遍使用。 一目了然： 根据最新的 EU 和 HACCP 导线生产不同系统尺寸的灵活应用，经过 CE 测试的不锈钢焊接结构采用 闪亮的地面外套管 元件，带盖板向外圆锥形外围和无缝焊接 全方位热能 绝缘，因此高绝缘值和恒温 顶盖升降机在重型坚固版本（黄铜镀铬） 电气冷水和温水供应，安全出口停止公鸡 内置隔离盖和罐溢出作为标准 准备使用的输送 加热方法蒸汽加热（ 低压） 蒸汽加热（高压） 油 加热气体 电加热，直接 热油加热（用热油电加热） ...
... 由FECOATEC设计和制造的DISSOLPLUS糖浆锅是一台全自动的机器，用于制备固定浓度的糖浆（也包括其他成分，如山梨糖醇、麦芽糖醇、木糖醇......）。 蒸煮过程可以在正压下进行，也可以在大气压下进行溶解混合。 DISSOLPLUS的卫生设计、表面处理、制造质量和热交换过程中的高效率，使其具有非常高的性能和高产量。 产量从300公斤/小时到1.000公斤/小时。 它是制备糖浆（或糖替代品）的理想解决方案，达到设定的白利糖度浓度。它还允许添加多种成分（固体或液体），并对所有成分进行均匀混合和溶解。 由DISSOLPLUS生产的糖浆通常用于其他生产过程，如涂层或糖果生产。 这个过程可以完全自动化，DISSOLPLUS的所有调整都通过集成在机器上的触摸屏人机界面完成。 - ...
... 旨在优化金枪鱼的生产过程，通过细致控制热梯度和保存水分含量，以便于清洁 功能 • 全自动循环，从而提高鱼的总产量。 • 可选择在骨骼中按时间或温度烹饪。 • 通过最新一代 PLC 和金枪鱼烹饪过程的独家编程进行过程控制。 • 通过热电偶探头控制鱼类温度。 • 控制锅内部温度。 • 随时控制鱼的水分。 • 在完全控制的参数下解冻鱼的可能性。 • 由于真空吸尘过程（氧气已被去除），完全避免鱼的氧化。 • 一个或两个门，由气动液压缸操作。 • 用于手推车的内部拖链。 • 适合客户需求的尺寸。 ...
Gaictech
... 碗是蒸汽夹套式的，允许酱料或糕点在同一碗中烹调，然后通过水冷碗和真空冷却。温度通过PLC控制，PLC控制蒸汽阀，同时温度探头读取碗中心的温度。该系统的最大优点是节省时间和产品的一致性。此外，该系统还可以在压力下用净化空气对面糊进行充气，并采用新的冷却技术--二氧化碳、液氮、用于食品工业的乙二醇以及用于浓缩的硬真空。 极大的灵活性使多功能混合机可以实现多种产品，如pâte a chou、杏仁饼、dulche de leche、威化、奶油、酱料、ragout肉汁、果酱等。 特殊功能 双马达驱动，使两个搅拌工具的旋转和旋转完全解开。 饱和蒸汽或冷水循环的双壁碗自动连接。 硬性真空装置加速了浓缩和/或冷却过程，同时保障了产品的感官特性。 冷冻装置，可在碗的双层壁上提供低至4°C的加压水。 温度管理，由Tonelli软件保证，并通过位于混合室中间的控制探头进行调节。 无菌产品传输 液态氮冷却（托内利专利）结合或替代硬真空的使用，托内利专利允许在很短的时间内将液态氮直接引入混合，从而实现低温冷却。 ...
机器长度: 4,405 mm
机器宽度: 1,348 mm
机器高度: 2,318 mm
... Marinox CK800是您在小功率范围内的紧凑型全能选手。 我们的CK800炊具可以连续烹饪开放式食品。CK800可以作为一个独立的设备，也可以集成到整个烹饪生产线中。 由于设备的用户友好和现代化操作，烹饪很容易监督。在CK800上很容易实现对不同配方的调整。 您的批量生产方案已经用完了吗？CK800独特的价格/性能比允许扩大生产，甚至在非常小的占地面积上，同时保持投资的明确可计算性。 ...
staedler automation AG
... 机器详情： 状况: 全新的 产地: 广东, 中国 (大陆) 品牌: 汕头华兴 型号: ZZ 应用: 虾条/圆形薯片 电压: 380伏/50赫兹 功率(W): 11 KW 重量: 430公斤 尺寸 : 长-2030mm,宽-770mm,高-1540mm 保质期: 1 年 售后服务: 可派送工程师到海外维修服务 种类: 原材料蒸煮机 功能: 将原料蒸煮熟化，准备压制成片状 产量: 180-240公斤/小时 产品: ...
... 自动豆浆烹饪机 CE 豆浆烹饪机由永順利食品机械设计，不仅避免了蒸汽泛滥，还有检测装置和降压阀。 它增强了工厂环境的安全性。 CE 豆浆烹饪机具有带温度检测装置和搅拌装置的系统。 它提升了豆浆烹饪过程的质量和安全性。 此外，设置蒸汽回路系统，帮助工厂节约能源。 特点 CE 豆浆烹饪机采用不锈钢材料制成，豆浆输送线也采用卫生管道装置。 烹饪豆浆过程已关闭并自动搅拌。 气动翻盖盖。 安全阀和压力表。 快速烹饪，节省时间。 蒸汽间接烹饪方式。 刮面搅拌机。 喂料选择气动阀。 ...
... 全新的、完全重新设计的JELLYSTAR® 2014蒸煮机非常适用于加工各种胶凝剂。产品的加工过程非常轻柔，在成品中显示出很高的质量。 由于其极其紧凑的设计，特别是还为大产量而设计，与传统的盘式蒸煮机相比，它对空间的要求很小。 小的温差可以通过产品一侧的高湍流来实现，这也是低蒸汽压力需求的要求。 在整个烹饪过程中，产品不会与蒸汽接触。产品上的多根蒸汽输送管的优良传热和锅内的高湍流是确保高质量果冻产品的进一步特点。 与传统的盘式炉相比，JELLYSTAR®蒸煮器的优势在于。 - 节省安装空间。 - ...
... 间接加热的批量锅或批量压力灭菌器或动物副产品的水解器 批量蒸煮器是动物副产品热处理中的一个重要机器。根据不同的应用，脂肪被融化，水被蒸发（干燥），输入的材料在压力下被消毒，或在压力下被水解的羽绒。 批量蒸煮器用蒸汽或热油加热。 该机器配备了一个搅拌装置，使处理后的产品均匀化。为了减少工艺时间，搅拌器可以选择加热。如果需要，内套可以由碳钢或不锈钢制成。 我们的产品系列包括从5,000升到25,000升容量的批量蒸煮器。 ...
... 说明 蒸汽炊具在 304 L 不锈钢钢管罩下完全绝缘，以确保易于访问和维护干预。 一致和精确的温度被测定。 两个挤出管： 建立在移动支架上（esy 干预）， 用调节螺钉来控制输出速度 技术信息 滚筒尺寸：1000 毫米，4 皮带（从 600 到 800 公斤的产品/天，1300 毫米，6 皮带（从 900 到 1200 公斤的产品/天）。 直径 1500 毫米。 宽度：千毫米的 1300 毫米。 速度：从 2,8 到 17 米/分钟。 蒸汽容量和消耗量：取决于收据和挤出皮带数量 CE ...
最高温度: 95 °C
电功率: 2 kW
... LL面・冷藏面、充填豆腐・其他各种包装食品的加热杀菌。 （1) 吊篮方式节省空间。 （2) 上下移栽，均匀加热杀菌，效率高。 （3) 在出入口及内部3处有温度设定。 （4) 配重轴驱动，减少损失、还可用小马达驱动。(驱动马达2.2kw) （5) 自动投入・排出装置，可实现无人化操作。 （6) 由于使用了扭矩导轨，在发生紧急情况时，电源自动停止保护。 ...
... OMVE的间歇式蒸煮器，包括我们的MPV350-BC设备，可以进行一系列的间歇式食品加工。所有设备都可以通过触摸屏进行集中控制，温度和压力等关键控制点(CCPs)自动控制和监测。灌装后，将双层夹套容器设置为所需参数，然后再开启所选的搅拌器。 我们的间歇式巴氏灭菌器和间歇式蒸煮器系统是加压的双层夹套工艺容器，提供自动温度和压力控制。双夹套可以用蒸汽或电加热。我们的分批蒸煮器通常配备一个低速锚式搅拌器，包括刮刀，以及可选的低速、高速或高剪切力混合器。其他流行的选件包括用于脱气的真空系统和就地清洗（CIP）包。OMVE的间歇式蒸煮器通常作为一个独立的系统使用，但它们也可以连接到我们的工艺设备上。 OMVE批量锅有20L、50L、100L等多种容量。 独特的功能 - ...
罐体容积: 500, 750, 1,000, 1,500, 200 l
电功率: 81, 54, 42, 18, 12 kW
机器长度: 1,050, 950, 750, 700 mm
... 我们的烹饪锅炉完全采用 AISI-304 或 AISI-316 不锈钢制造，可在整个容积内提供恒定、均匀的温度，使产品的温度始终恰到好处。 烹饪锅炉可以通过线圈蒸汽、燃气或柴油燃烧器或电阻进行加热。所有蒸煮锅均可通过双层导热油套加热，从而大大节省了热量。 我们有标准锅炉和全套锅炉，可根据客户的需求、生产能力、尺寸以及多模笼或其他类型筐的烧制情况进行定制。 此外，我们还可以通过添加自动系统（如通过气动装置打开盖子），甚至泵送系统、水流控制和由此产生的肉汤，实现蒸煮过程的自动化。 ...
罐体容积: 50 l - 100 l
最高温度: 100 °C
电功率: 1 kW
... 概述
膏体加热搅拌釜为cGMP合规的夹套加热容器，旨在实现均匀加热与可控搅拌，用于制备膏体、淀粉分散体、乳霜、凝胶、糖浆和酱料，适用于制药、营养保健品、化妆品和食品行业。可提供实验室、试验及生产规模，支持蒸汽或电加热并具备CIP卫生设计。
应用
- 淀粉糊及半固体药物制剂（软膏、药用乳霜、凝胶）的制备
- 食品加工：酱料、糖浆及高粘度食品
- 营养保健品与化妆品用膏体加工
主要特点
- 夹套加热实现均匀热分布（蒸汽或电加热），防止局部过热
- 安克式或刮板式搅拌器，适合高粘度物料无团混合
- cGMP卫生结构，产品接触部位采用SS316
罐体容积: 200 l - 500 l
... 专业系列蒸煮罐或迷你多价罐为手工乳品生产提供了量身定制的灵活解决方案。 我们的设备并非工业产品，而是以工匠精神专注于细节，以提供经久耐用的品质。 迷你型多价槽可用于对牛奶进行巴氏杀菌，也可用于原料奶加工，以生产各种手工乳制品： caciotta、primosale 奶酪、涂抹奶酪、意大利乳清干酪、绵羊奶酪、成熟奶酪、马苏里拉奶酪和蒸拉伸奶酪、蓝奶酪、罗比奥拉奶酪、山羊奶酪、panna cotta。 为什么选择它？ - 简单灵活的控制面板，带有与经验丰富的乳品商共同开发的热处理程序； ...
... 高产量的Cook Master™ 批量蒸煮器可以加工磨碎的或完整的谷物产品，包括小麦、玉米和麦麸。它是一个旋转的活蒸汽压力装置，能够提供最高水平的质量、一致性和效率。全自动的批量操作和高效的混合动作确保了低的操作和维护成本。 彻底和一致的蒸煮 成批的谷物、面粉或豆类在一个缓慢旋转的容器中进行蒸煮，加压蒸汽从蒸煮器两端的入口或通过一个集中的管道流过。容器的旋转与其独特的双锥形轮廓一起作用，使谷物在蒸汽中不断移动和转动，以实现均匀和彻底的烹调。烹调过程是稳定和可重复的，结合自动过程控制，在批次内和批次之间的烹调结果是一致的。这是保留全谷物或磨碎的谷物的营养益处的最有效方法，同时发展出高质量谷物早餐所需的质地和风味。 自动控制，最小化成本 安装在炊具外壳上的新型压力传感器可以防止阀门在压力下打开。通过一个完全灵活的配方驱动的控制系统将劳动力成本保持在最低水平，该系统自动执行所有的工艺操作。它允许为工艺周期的每个阶段定义所有的操作参数，并提供完整的工艺可视化，使操作人员能够一目了然地看到每个操作参数。功能包括报警管理和历史记录，历史趋势功能，以及与全厂SCADA或ERP系统的连接。 ...
... 在准备进一步榨油时，油籽肉需要制成颗粒或饼状，以便适当榨油。制作这种颗粒/饼时，必须将肉加热并烘干到正确的温度和水分。调理机 FX 系列的设计目的是正确、高效地调理肉类而不损坏其油脂细胞。随着输入进料量的增加或减少，系统中的含水量和肉流量可以改变，以控制有效的停留时间。 优点 - 对膨胀或排气过程进行高效调节。 - 动力需求低 - 使用低压蒸汽作为活蒸汽和夹套蒸汽。 - 调节所需时间极短 - 产能范围广（50 TPD 至 500 TPD），有多种型号可供选择 设计特点 - 特殊设计的内部结构。 - ...
最高温度: 135, 117, 110, 125 °C
压缩空气供应: 0.6 MPa
电功率: 6 kW
... 容量： 150~300 公斤/小时 蒸汽压力： 0.5 MPA 蒸汽消耗量约 100 公斤/小时 特点 提供 PLC/计算机过程控制 LED 触摸面板，便于操作 主要部件由卫生不锈钢制成 变频器控制可选（质量）流量 用于按比例添加液体的在线注射、定量和预混合技术 定量泵用于自动加料 使用自动蒸汽控制系统代替手动蒸汽阀，控制稳定的蒸汽流量。 ...
罐体容积: 2,000 l
... 用于农业食品行业产品的工业炉。 容量：从100升到2.000升。 垂直圆柱形发酵罐完全由AISI 304不锈钢制成。 内部抛光2B处理，外部花纹处理。 功能：产品搅拌、加热、巴氏杀菌、冷却和排空。 中间空间用于加热和冷却液的循环。 通过蒸汽或电加热元件进行加热。 用自来水或冷水进行冷却。 发酵罐内的蒸汽和冷水循环系统。 双PTI 00探头：一个用于产品，一个用于空腔。 产品通过一个AISI 304不锈钢搅拌器进行移动。 搅拌器由一个变频器控制的变速齿轮马达驱动。 循环清洗系统采用AISI 316不锈钢离心泵。 AISI ...
... 一个完整的、安装在滑板上的烹饪系统，用于生产：果酱、焦糖、软糖、果冻等。该系统配有一个蒸汽发生器，用于向蒸煮器供热。蒸煮器配有真空泵，用于在较低温度下进行蒸煮或在蒸煮后冷却批次。CIP泵建在滑板上，用于就地清洗。 - 缓冲罐 - 添加剂混合罐 - 在线动态混合器 - 罐体和管套的水温调节装置 - 控制柜 - 果胶冻 - 棉花糖 - 焦糖 ...
... 50~1200L 倾斜式食品烹调器 燃气蒸汽夹层水壶带搅拌器/水壶 水果果酱烹饪设备 倾斜式夹套锅由锅体、支架、蜗轮、蜗杆等组成。该设备用于开放式浓缩，主要用于制药工业、食品工业、化学工业和轻工业等行业的液体煎煮和浓缩。设备与物料的接触部位采用不锈钢SUS304材质，具有良好的防腐蚀性能，符合GMP要求，耐久性强。也可根据客户要求增加搅拌器。 描述。按GMP标准设计，广泛用于食品加工、化妆品、制药等行业的蒸煮投料。 行业 结构。釜体、支架、蜗轮、蜗杆等。 加热方式。通过电（油或水）、蒸汽、液化石油气加热 材料。SS304/SS316L 容量：50L-1000L 搅拌器类型。带聚四氟乙烯刮刀（20-25rpm），可选框架式搅拌器（36rpm）和均质器（3000rpm）。 速度。标准恒速，可选择无级调速和电机变频调速 电机。标配台湾GPG电机，可选水平型 护套。标准为两层无隔断 表面处理。内部抛光和外部抛光 应用范围。乳品、食品、饮料、药店、化妆品等 标准配置。SUS304电控器，台湾GPG电机和施耐德组件，全不锈钢支架（标准202，304可选）。 可选配置。VFD，轮子，压力，开盖，均质器等。 ...