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... 奶酪分块机 : 精确性和对产品的尊重 SPM SELVEX分块机是为奶酪、糕点、糖果、肉类等行业的切片或小块的超声波刀片切割而设计的。与一个称重装置和一个产品形状建模装置相关联，分块机适用于固定重量切割。配有一个切割头，分块机的生产速度可以达到每分钟120次切割。 对于分块机，SELVEX致力于设计符合行业最高标准的设备，包括其技术（超声波刀片组、无刷电机、激光测量单元、远程维护调制解调器），以及符合卫生法规、清洁度、人体工程学和操作员安全。 - 切片的堆放：直立、交错或Z字形 - 堆叠重新组装 - ...
iXAPACK GLOBAL
... SELVEX圆盘分割机是为将圆形奶酪超声切割成角状部分而开发的设备。配备一个或两个切割头，分割机可以达到每分钟80个循环（取决于产品）。 分割机支持几种类型的切割。 - 固定重量切割：由重量或建模站（3D或X射线）决定。固定重量切割符合欧洲TU1/TU2标准 - 可变重量切割：符合设定的切割角度 - 可计算的可变重量切割：在满足欧洲TU1/TU2标准的前提下，根据所有部分的任意落差进行重量定义。 超声波切割使用一种被称为 "超声刀 "的特殊刀片，其振动频率在20至30千赫之间。这种振动频率来自于一个超声波发生器。因此，超声刀的作用就像一把交替移动的刀，每秒重复20000次。 其结果是大大降低了切割力度，对产品的污染非常低。因此，这项技术特别适用于切割脆弱的产品。 - ...
iXAPACK GLOBAL
... 我们有各种各样的楔形奶酪切割器；从带刀片或环形切割头的小型半自动切割器，到带重量控制的全自动切割系统、奶酪芯切割系统，甚至还有将楔形奶酪切成片状的创新系统。 ...
... 我们的自动切片机种类繁多，专为满足乳制品和食品加工行业的不同需求而设计。每种切片机都具有不同的产能和灵活性，是奶酪、黄油和其他乳制品精确一致切片的理想选择。设备可完全集成到现有生产线中，实现与上游和下游流程的无缝连接。每台切片机都根据客户的具体要求进行组装和配置，确保最佳性能和可靠性。可选项包括手动和自动装卸系统，提供最高的效率、卫生和生产率。我们的切片机具有先进的自动化功能和坚固耐用的设计，可提供一致的结果、降低劳动力成本并提高生产能力，是现代乳品加工设施值得信赖的选择。 我们的模块化切片机性能卓越，用途广泛，适用于大中型奶酪生产行业。与紧凑型切片机不同的是，模块化切片机可以集成各种模块，如纸夹层系统（特别适用于奶酪）、称重系统（最多可并行分辨 ...
... 奶酪切割装置 RS 可以快速精确地切割不同大小、形状和硬度的半硬质和硬质奶酪。切出的奶酪块大小和重量完全相同。与手动切割相比，这是一种体力消耗更小、精度更高的解决方案。同一设备可用于切割圆形和长方形奶酪，只需快速简单地更换底座和刀具。 ...
... 根据当地的饮食习惯，奶酪通常以家庭包装出售，有的切成楔形，有的切成块状。 陈奶酪、半陈奶酪甚至软奶酪都被切成楔形。切口必须干净，没有撕裂和拖拽标签的痕迹，同时还要求有固定的重量，通过对整块产品进行重量选择，从而确定切成的片数，这样就很容易得到一个结果。 如果是较大的奶酪，可以切成圆片，然后再切成楔形或半月形，按原样出售。最终产品采用真空包装、袋装或热成型机包装。 对于卡乔塔奶酪或佩克里诺奶酪，可切成 4、6、8......份。奶酪放在切割块上，自动对准切割刀片的中心，切割刀片连接在一个由液压推杆垂直移动的圆环上（无论产品的硬度如何，速度都是恒定的）。可使用不锈钢丝进行切割。调整简单快捷。 在切割过程中，圆盘会自动装载到切片原木上。圆盘的厚度由连续测量的产品直径和所需重量决定。平切用于垂直轴奶酪（如佩科里诺罗马干酪）的圆盘，而水平轴奶酪（如波萝伏洛干酪）的圆盘则由特殊形状的液压驱动刀片制成。 ...
... 智能切片和分片机，具有电子控制和扩展装载室-根据您的特殊需求定制... 印章，猪颈，卷饼，牛橄榄，烤牛肉，五花肉，烟熏猪肉，鱼，奶酪和香肠 无限的多功能性-切片厚度可选择 从 1 mm 到腔室长度无限可变，用于各种产品切割， 节省时间和切割精度 -集成的光学传感器系统 -节省时间的自动回极限器 优化产品产量，因为 -剩余切片的自动分配减少剩余切片 最小 化-切削部分编程-将切削部分划分为可实现 产品的最佳利用和低浪费，因为不同的切片厚度可以针对一个切削周期进行编程 -立即开始切削过程，从 一开始就实现高质量切片-到 ...
FOODLOGISTIK Fleischereimaschinen GmbH
... 软食品专家非常适合用于切割 软奶酪，糕点，细肉类和其他软商品， 先进的切割刀片形式保证 切割产品 的不锈钢网格集的精确形状，专门适合 您的产品 进给连续或间歇性 提供卓越的切削质量 易于操作和低培训时间 半熟练工人 自动定位可重复的第一切切 削刀具在短时间内更换切削刀具 高卫生标准， 采用不锈钢排水特殊机床设计，易于清洗 在工作室的末尾 ...
FOODLOGISTIK Fleischereimaschinen GmbH
... 软食品专家非常适合用于切割 软奶酪，糕点，细肉类和其他软商品，切割刀片的复杂形式保证切割产品 的不锈钢网格集的精确形状，专门适合您的产品 进给连续或间歇性 卓越的切削质量 易于操作，半熟练工人培训时间短， 可重复的第一切刀自动定位切 削刀具在短时间内更换切削刀具 高卫生标准，通过特殊机床设计，易于清洁，不锈钢排水器末端 工作室 ...
FOODLOGISTIK Fleischereimaschinen GmbH
... 可变重量和固定重量的自动分装机。独立设置或在线工作 将奶酪切成重量和尺寸可变或预定的片状的自动机。ROCK 20PLUS 型号用途广泛且灵活，可与 Caseartecnica Bartoli 的其他机器联机使用，也可单独使用。 Rock 20 Plus 自动奶酪切割机的技术特点： - 体积小。 - 适用于与现有机器或 Caseartecnica Bartoli 机器配合使用，实现生产周期的完全自动化。 - 切割次数可通过 PLC 编程。 - 可更换喇叭口，使不同形状的奶酪完美对中。 - 可快速方便地更换喇叭口。 - ...
Caseartecnica Bartoli
... 使用不锈钢丝垂直和水平切割形状的手动机器。 通过手动放线，可以轻松地将奶酪分割成不同重量和大小的部分。 中央设有一个孔，可在切割阶段提供稳定性和安全性。它可以将形状分割成几个部分，直到达到所需的切片数量。 其结构紧凑，适用于所有空间，即使是最小的空间，如小型企业、食品店、超市的新鲜食品柜台和商店。 按照 CE 标准制造 -深度：510 毫米 -宽度：560 毫米 -高度：120 毫米 ...
Caseartecnica Bartoli
... 自动下降机 自动水平切割机 Rock 21 设计用于将奶酪切割成可编程的圆盘数量。 根据生产需要，圆盘的厚度可以固定或可变。 该机器既可以按程序将奶酪切成两半，也可以按程序将奶酪切成高度可变的圆盘。 它还可以在不产生废料的情况下，将奶酪的上下盘从外皮上移除，为奶酪的包装做好准备。 奶酪的定心是垂直进行的，如果有必要，还可以提取直径可定制的奶酪轮中心部分，以获得重量特别轻的奶酪块。事实上，抽取 "心脏 "部分可以避免切成尖端太薄的奶酪片，因为尖端太薄的奶酪片有可能断裂或破碎。 操作模式： - ...
Caseartecnica Bartoli
... 黃油稱量 可以對黃油進行脫模以提取水分。 借助模具，可以提供圓形、矩形或方形的黃油。 可調節切割線； 能夠將黃油分配到所需的重量體積。 容量：因指定人員而異。 平均 500 公斤/小時 ...
... 专门设计用于将马苏里拉奶酪切成小方块（TAC）和切丝（TAS）。AISI 304 不锈钢外壳 - 阳极氧化铝中央外壳和盖子 - 入口尺寸 ~ 80×65 毫米 - 盖子和手柄上有安全微型开关。 TAS：根据所用刀盘的不同，可实现混合切碎和鞋底切碎。 ...
Fimar S.p.a.
... 这些系统尤其适用于制作细腻的凝乳，如制作塔列吉奥干酪、克雷斯琴察干酪、戈尔贡佐拉干酪、菲达干酪、白干酪等。 该系统的主要组成部分包括：一个将凝乳倒入的料斗、一个可变速旋转的沥干桶、一个带有料斗的滑道，料斗上装有刮刀，用于将产品转移到块状模具中、一个可升起的架子，用于将模具就位，以及一个用于分装的自动刮刀。工序结束时，有一套系统用于移动砌块模具，由操作员将其堆放在传送带的最后部分。 该系统配有一个电气面板，用于控制沥水滚筒的转动速度、货架提升系统、传送带链条和刮刀。 该系统每分钟可灌装约 3 ...
... 不同大小和密度的奶酪三角切割的生产率和精度 ATENA-1 型楔形切割机功能多样、直观易用，其最新版本可确保在切割不同尺寸和不同密度的奶酪（帕尔马干酪、莱尔达默干酪、蒙塔西奥干酪、亚细亚干酪等）时，提高固定重量切割的生产率和精确度。特殊刀片可用于切割特殊岩石楔形奶酪。为生产批次提供数据，远程连接进行维护和更新。 适用于 硬质奶酪 软质奶酪 ...
Gelmini
... 奶酪轮切割机 这是一款结构紧凑的工业用奶酪切片机，设计用于切割一定重量的圆形奶酪。 特点 - 配备电子秤，操作简便，分量精确。 - 提供切片程序： 1.份数：将奶酪切成指定数量的等份。 2.带损耗的固定重量：每份都符合设定的重量，但可能会有浪费。 优点 - 速度和效率：实现快速切片，提高整体生产率。 - 多功能性：提供多种程序，满足不同需求。 - 浪费最少：精确的设置确保最大限度地利用奶酪轮。 - 易于使用：直观的控制和简单的调节可实现最佳性能。 这台机器非常适合那些重视奶酪加工的精确性、自动化和生产率的企业。它尤其适用于食品加工设施、超市和包装操作，因为在这些地方，稳定的分量是至关重要的。 - ...
Flex Line
... 半自动机器可切割80至500克的克雷森扎和类似奶酪。通过同时按下两个按钮来完成切面。 模具定心系统清洗工艺简单 易于更换分量头（适用于不同格式）。 结构紧凑 ...
CAD PROJECT S.R.L.
... 使用 切割硬奶酪和软奶酪与一套刀或钢丝切割机一次操作切割成段或矩形块。 操作顺序说明 一个操作员将奶酪放在桌子上，按下电动按钮（双手控制）。该套刀切通过奶酪。切割的碎片被手动删除，通过按下膝盖按钮，刀组自动移动到起点。工作周期：约 3 分钟。 特殊设计 -输送带 反向切割过程：奶酪被放置一套刀，下降支撑块通过刀将奶酪压到输送带上。 操作顺序：4-5/ 分钟 -安装式 打孔机用于冲孔中心。核心刀是可以更换的。核心尺寸取决于部分数量。优点：在一个操作顺序中，可以同时进行冲切和切割。 ...
Maschinenbau Heinrich Hajek
... 我们的 NEXUS 自动切片机系列将切片：新鲜和冷冻切片，带或不带骨头；熟肉；萨拉米斯、香肠、鱼和奶酪切片成平行切片。 切片的宽度可以根据需要从 2 毫米到 45 毫米变化，即使在机器运行时。 由于刀片具有不同寻常的几何形状，切削作用既强大又非常精确，不会产生骨骼碎片，减少损耗。 这些机器配备符合 “CE” 标准的保护安全系统，由于易于使用，非专业人员可以使用。 这些机器完全采用 AISI 304 不锈钢制造，耐细菌性。 此外，所有机器都支持免工具拆卸，使食品接触点易于检查，并且能够非常容易地清洗和完全冲洗机器，以防止细菌污染，这是欧洲和美国法规的要求。 ...
C.R.M. s.r.l.
... 适用于现代奶酪包装行业所要求的生产力、卫生和安全标准的随机或固定重量分割刀。 它适用于自动或手动版本的低速固定重量切割。 • 每小时生产量 为 4,000 磅-8,000 磅（2,000 至 4,000 公斤）• 通过切割所有在线节省占地面积 • 轻松拆卸进料输送带以清洁 • 所有不锈钢和食品质量塑料符合或超过卫生标准 ...
Marchant Schmidt, Inc
... 尺寸：0.880 x 0.680 x 1.360 米。 重量：250 千克。 液压功能。 功率：1.5 马力。 电压：220 伏或 380 伏特。 由不锈钢制成，除了盆。 输出：取决于手动放置和提取奶酪片切成楔块。 机器的切割周期：连续。 标准化机器可承认的最大奶酪直径：370 毫米。 请询问更大的尺寸。 用 于安全目的的双操作按钮。 可选刀片承载器和额外的适应性基座，适用于不同尺寸的切削。 有了这台机器，我们提供了一本小册子，其中包括工作和维护说明。 ...
... 该设备用于分配特殊类型的奶酪。 该设备适用于压制系统。 按压后奶酪被转移到奶酪切割。 奶酪切在不同的部分取决于刀的类型。 因为它有轮子，系统可以移动到任何地方。 ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... Thurne PolySlicer 1000 具有多功能性、切片精度和高吞吐量。 切片机是需要紧凑型、多功能且易于使用的机器处理器的理想选择。 一个接轨或轨道切割头和一个大切片孔径可实现高效的多对数切片，从而产生堆叠、带状疱疹或绒毛包。 所有选件，包括切割头、交织器、各种输送带和堆垛机，都可以随时在现场进行改装，无需大量投资即可轻松满足未来的生产需求。 特点与优 点高速或轨道刀片选件 高性能刀片运行速度可达 1500 转/分钟 轨道刀片，适用于高达600转/分钟的微妙或大型产品。 产品回缩消除了银片 各种包装演示格式 ...
Thurne-Middleby Ltd.
... 精确切割质量和出色的平滑切割表面使这款入门级型号成为半自动切割的独特之处。 即使是困难的或小的零件也能精确地横截面，最终产品中剩余的小型切削也很少。 ...
Rühle GmbH Lebensmitteltechnik
... 切片机AVM 250的设计和制造是为了切片和同时排列产品片（奶酪、熟火腿和腌火腿、斯佩克和其他熟肉、熟肉、蔬菜和鱼）和装饰披萨，尺寸范围广，厚度从0.5毫米到15毫米。 AVM 250型切片机还可以配备一条皮带，用于制备具有可编程数量的切片，这些切片可以按照可编程的距离堆叠或交错，使机器与装饰带同步。 通过在操作面板上选择适当的功能，切片产品可以被放置在面包、吐司、佛卡夏、披萨、托盘上，这些托盘必须连续运动或按步就班。 特点 与AV180切片机的结构特点相同，AVM250有一个。- 大大增加了600毫米的切割区域，并有250毫米的摆动运动，可以分为几个切割区域--（三个200毫米的区域，两个250毫米的区域或一个350毫米加一个200毫米的区域）。 ...
B.S. SRL
... 灌装设备 AFE 灌装设备集成了预包装功能，可半自动或全自动地将凝乳分装到格式灵活的块状产品中 ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... 说明 奶酪切片机的通用解决方案，结合白钢奶酪切片包装机进行包装生产。模块化结构使各种产品都能以简单经济的方式加工成型。 规格 新型奶酪切片机是使用真空和压力工艺生产奶酪或食品包装的最佳机器解决方案。 此外，气动成型系统还能将奶酪切成小块。 此外，切片通过真空成型管道形成完美的 "切片"，具有最佳的尺寸稳定性。 这样，将融化的奶酪制成一层层的模型，并通过传送带将其送至水平包装机。 包装机流程： 包装系统将对奶酪层进行消毒、包装和切割，形成众所周知的奶酪包装。 该系统包括 -用于成型机的 ...
... -用于切奶酪的机器。 -一旦确定要切割的奶酪的尺寸，机器就会以固定的重量切割部分奶酪。 -用于装载奶酪块的胶带。 -用于切割的超声刀。 -安全传感器。 -切片落入一个旋转的转盘，以便收集。 -用于管理的电气面板。 ...