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... 奶酪分块机 : 精确性和对产品的尊重 SPM SELVEX分块机是为奶酪、糕点、糖果、肉类等行业的切片或小块的超声波刀片切割而设计的。与一个称重装置和一个产品形状建模装置相关联，分块机适用于固定重量切割。配有一个切割头，分块机的生产速度可以达到每分钟120次切割。 对于分块机，SELVEX致力于设计符合行业最高标准的设备，包括其技术（超声波刀片组、无刷电机、激光测量单元、远程维护调制解调器），以及符合卫生法规、清洁度、人体工程学和操作员安全。 - 切片的堆放：直立、交错或Z字形 - ...
iXAPACK GLOBAL
... SELVEX圆盘分割机是为将圆形奶酪超声切割成角状部分而开发的设备。配备一个或两个切割头，分割机可以达到每分钟80个循环（取决于产品）。 分割机支持几种类型的切割。 - 固定重量切割：由重量或建模站（3D或X射线）决定。固定重量切割符合欧洲TU1/TU2标准 - 可变重量切割：符合设定的切割角度 - 可计算的可变重量切割：在满足欧洲TU1/TU2标准的前提下，根据所有部分的任意落差进行重量定义。 超声波切割使用一种被称为 "超声刀 "的特殊刀片，其振动频率在20至30千赫之间。这种振动频率来自于一个超声波发生器。因此，超声刀的作用就像一把交替移动的刀，每秒重复20000次。 其结果是大大降低了切割力度，对产品的污染非常低。因此，这项技术特别适用于切割脆弱的产品。 - ...
iXAPACK GLOBAL
... 广泛的自动切片机包括具有不同能力和灵活性的设备，适用于乳品行业。一台设备可以完全集成在技术流程中，根据客户的需要进行组装和配置。包括个人自动化的手动或/和自动装载/卸载，为客户提供最大的效率和能力。 ...
... 自动下降机 自动水平切割机 Rock 21 设计用于将奶酪切割成可编程的圆盘数量。 根据生产需要，圆盘的厚度可以固定或可变。 该机器既可以按程序将奶酪切成两半，也可以按程序将奶酪切成高度可变的圆盘。 它还可以在不产生废料的情况下，将奶酪的上下盘从外皮上移除，为奶酪的包装做好准备。 奶酪的定心是垂直进行的，如果有必要，还可以提取直径可定制的奶酪轮中心部分，以获得重量特别轻的奶酪块。事实上，抽取 "心脏 "部分可以避免切成尖端太薄的奶酪片，因为尖端太薄的奶酪片有可能断裂或破碎。 操作模式： - ...
Caseartecnica Bartoli
... 可变重量和固定重量的自动分装机。独立设置或在线工作 将奶酪切成重量和尺寸可变或预定的片状的自动机。ROCK 20PLUS 型号用途广泛且灵活，可与 Caseartecnica Bartoli 的其他机器联机使用，也可单独使用。 Rock 20 Plus 自动奶酪切割机的技术特点： - 体积小。 - 适用于与现有机器或 Caseartecnica Bartoli 机器配合使用，实现生产周期的完全自动化。 - 切割次数可通过 PLC 编程。 - 可更换喇叭口，使不同形状的奶酪完美对中。 - ...
Caseartecnica Bartoli
... 可变重量自动分装机准备在生产线上工作 Rock22 是一种自动重量可变分装机，专为流水线作业而设计。 是硬质奶酪 "岩石 "切割的专业解决方案。 奶酪的自动切割方式与手工 "新鲜 "切割完全相同：（产品表面保持粗糙，并保持了新鲜切割奶酪的所有感官和美学品质）。 使用光滑的刀片，它可以切割标准份量的不太老练的奶酪（如卡西诺奶酪）。 速度极快：平均每小时可切割 1 公斤 32 块、约 55 块帕尔马干酪 可根据以下条件设置切割类型 - 标准份量：1/2、1/4、1/8、1/16、1/32 ...
Caseartecnica Bartoli
... 这些系统尤其适用于制作细腻的凝乳，如制作塔列吉奥干酪、克雷斯琴察干酪、戈尔贡佐拉干酪、菲达干酪、白干酪等。 该系统的主要组成部分包括：一个将凝乳倒入的料斗、一个可变速旋转的沥干桶、一个带有料斗的滑道，料斗上装有刮刀，用于将产品转移到块状模具中、一个可升起的架子，用于将模具就位，以及一个用于分装的自动刮刀。工序结束时，有一套系统用于移动砌块模具，由操作员将其堆放在传送带的最后部分。 该系统配有一个电气面板，用于控制沥水滚筒的转动速度、货架提升系统、传送带链条和刮刀。 该系统每分钟可灌装约 ...
... 专门设计用于将马苏里拉奶酪切成小方块（TAC）和切丝（TAS）。AISI 304 不锈钢外壳 - 阳极氧化铝中央外壳和盖子 - 入口尺寸 ~ 80×65 毫米 - 盖子和手柄上有安全微型开关。 TAS：根据所用刀盘的不同，可实现混合切碎和鞋底切碎。 ...
... 不同大小的奶酪（"Grana"、leerdamerr、Montasio、Asiago 等）。 作为多年来 "岩石切割 "的理想解决方案，最新版本的设备将高产量（每分钟高达 90 块）和多功能性结合在一起，只需增加一个输送机，就能在切割和刨削后处理整个车轮。从从欧式托盘装载车轮到卸载楔块，再到随后的加工阶段（包装或进一步切割），每个步骤都是全自动的。 ...
Gelmini
... 我们的客户包括大量那些因其奶酪质量而在全世界赢得最多的奖项的公司。 我们提供了根据每个客户的需要专门设计切割奶酪的设备的可能性，从奶酪分装器、分装器或用于大型格式如桶装奶酪的切割器。 奶酪切割器可以是手动或自动的，集成在自动化生产线中。 根据每种类型和格式的奶酪，我们制作自己的刀具或切割线，确保奶酪不被损坏，不出现断裂。 我们专门为大型奶酪格式设计特殊设备，如桶装奶酪。 ...
... 操作可能性 在一次操作中切割硬质和软质奶酪，用刀具或切丝机切成片或长方形。 操作顺序描述 一个操作员将奶酪放在桌子上，按下电动按钮（两手控制）。 该套刀切通过奶酪。 切割的碎片被手动移除，通过按下膝盖按钮，一组刀会自动移动到起点。 工作周期：约 3 分钟 特殊设计 安装芯打孔机 用于冲出中间芯。 核心刀是多变的。 核心大小取决于部分的数量。 结构特点 设计简单，机电主轴驱动，接地导轴，超大轴承和焊接管状框架，保证使用寿命长，维护最少。 刀具组通常使用易于更换的不锈钢单个刀具组装；获得专利的切割机组用于片段。 ...
Maschinenbau Heinrich Hajek
... 适用于现代奶酪包装行业所要求的生产力、卫生和安全标准的随机或固定重量分割刀。 它适用于自动或手动版本的低速固定重量切割。 • 每小时生产量 为 4,000 磅-8,000 磅（2,000 至 4,000 公斤）• 通过切割所有在线节省占地面积 • 轻松拆卸进料输送带以清洁 • 所有不锈钢和食品质量塑料符合或超过卫生标准 ...
Marchant Schmidt, Inc
... TX220 - 超声波分型机，用于固定重量的分型。 该机可切割软质和半硬质奶酪。操作者将砂轮装在传送带上 自动完成：对中、切成两半、称重和超声波切割。 每一片都在传送带上传送出去。 好用 适用于各种类型的奶酪 ...
CAD PROJECT S.R.L.
... 通过我们的型号，您可以毫不费力地切割完整的奶酪或1/4的奶酪，并获得完美的切割质量。 柜台机｜激光打标 电动机在完全安全的情况下工作，避免了TMS。 - 我们的迷你COMTOISE切片机设计用于切割四分之一的奶酪，如Comt4，Beaufort，Parmesan，Cantal等。它的切割高度可以切割大块的奶酪，如Emmental奶酪。 它的激光束可以进行清晰、完美的清洁和非常精确的切割。 - 250mm的切割高度可以切割Emmental奶酪。它可以在准备机的桌子上使用，也可以在展示柜的边缘使用，根据需要进行切割。 - ...
... 通过我们的型号，您可以毫不费力地切割完整的奶酪或1/4的奶酪，并获得完美的切割质量。 可用于商店和实验室，激光打标。 可以切割完整的奶酪。 电动机在完全安全的情况下工作，避免了TMS。 - 设计用于切割硬奶酪的机器，如Comte, Beaufort, Parmesan, Cantal...。 - 它允许一个干净的切割，但太正确和精确。 - 它可以作为一个显示器，这将有助于产品的处理。 - 舒适的工作将避免肘部和肩部的肌肉骨骼疾病后，与大块切割相关联。 带刀具手册。 - ...
... 类别： 加载 主包高速切片的革命。 产品 特点： 不冻结切片 更快的生产通量，因为产品可以更早地切片， 从而在更新的状态下更高的产量，由于端件较小，所有烟罩和盖子都可以打开便于取出所有产品特定部件，无需更换产品时的工具 卫生机器设计可确保轻松、快速和可靠的清洁 ...
... 最大的精度，最小的浪费。切割刀片调节系统允许在最小误差的情况下实现重量范围。 分量称重和切割 通过称重，每次切割都能可靠地获得相同的重量。 高精度的称重和切割 即时调整切割刀片的位置，以创造相同重量的部分。 分装能力和速度 分装机可进行250至700克的切割。切割速度可达每分钟12条奶酪。 包括一个回收多余碎屑的系统。 ...
... 尺寸：0.880 x 0.680 x 1.360 米。 重量：250 千克。 液压功能。 功率：1.5 马力。 电压：220 伏或 380 伏特。 由不锈钢制成，除了盆。 输出：取决于手动放置和提取奶酪片切成楔块。 机器的切割周期：连续。 标准化机器可承认的最大奶酪直径：370 毫米。 请询问更大的尺寸。 用 于安全目的的双操作按钮。 可选刀片承载器和额外的适应性基座，适用于不同尺寸的切削。 有了这台机器，我们提供了一本小册子，其中包括工作和维护说明。 ...
... 完善截止日期 产品选择。 - 奶酪块 - 三明治用的切片产品 - 用作配料的奶酪碎末 - 作为装饰品的立方体 - 片状 改造为最佳的定制形式和截面 可变的形式，例如用于浇头 - 圆形，最大100毫米 - 长方形，最大为110毫米 x 110毫米 可变的长度 创新的产品理念 - 带有多层的Coex ...
... - 分割欧式和切达奶酪块，以及圆形的 - 块 - 可进行水平和垂直分割 - 可选的刀状或线状分割 描述 伟伯奶酪块分割机weDIVIDE 7000是高产和高度自动化生产线的完美开始。weDIVIDE完全集成或作为一个独立的设备，可以分割欧式奶酪块或切达奶酪块以及圆形奶酪块，并为进一步加工做准备，以达到最高产量--同时减少人员。如果需要，可以在切割面上对木块进行线平衡。为了能够实施任何线平衡，奶酪块被精确定位。对于不需要分割的产品，weDIVIDE提供了穿透功能。 优势 - ...
Weber Maschinenbau
... 这些系统特别适用于细腻的凝乳，例如用于制作塔莱吉奥、克雷森扎、戈贡佐拉、羊奶酪、白奶酪等产品，使从凝乳罐到达的凝乳液排出并分布在各种尺寸的块模具。 该系统的主要组件包括：将凝乳倒入的料斗、可变速旋转排水桶、带带刮刀的料斗的滑槽，用于将产品转移到块模具、可抬起以将模具固定位置的货架，以及自动刮刀 用于分割。 在工艺结束时，有一个用于移动块模的系统，这些模具由操作员堆放在输送带的最后部分。 该系统配有电动面板，用于控制排水桶、货架提升系统、输送链和刮刀的转弯速度。 ...
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