费塔奶酪奶酪定量机

软质自动传送

这些系统尤其适用于制作细腻的凝乳，如制作塔列吉奥干酪、克雷斯琴察干酪、戈尔贡佐拉干酪、菲达干酪、白干酪等。 该系统的主要组成部分包括：一个将凝乳倒入的料斗、一个可变速旋转的沥干桶、一个带有料斗的滑道，料斗上装有刮刀，用于将产品转移到块状模具中、一个可升起的架子，用于将模具就位，以及一个用于分装的自动刮刀。工序结束时，有一套系统用于移动砌块模具，由操作员将其堆放在传送带的最后部分。 该系统配有一个电气面板，用于控制沥水滚筒的转动速度、货架提升系统、传送带链条和刮刀。 该系统每分钟可灌装约 3 块模具。根据凝乳的类型和乳清的含量，这一速度会有所变化。