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容量: 600 l - 1,500 l
... 这些盆地用于生产白奶酪。 白奶酪是在这些盆地中发酵。 豆腐被破碎和渗透通过抽取衣服和侧滑轮。 剩余的水通过放置重量压力和重量板提取。 获得的奶酪用模具切割并提供盐水。 容量：六百至一千五百公里 ...
容量: 210, 110, 330 l
... 使乳 清干酪 4. 使各种牛奶加工理 想的生产:奶酪, 马苏里拉, aciotta, 普里莫销售奶酪, 乳清干酪, stracchino 和扩散奶酪, 奶油酸奶, 酸奶饮料, 巴氏杀菌牛奶和任何需要这些过程. > 加热系统，带夹套水浴，通过电加热器或燃气燃烧器集成。 > 通过水或井水冷却系统。 1. 容积的坦克 CE 认证 3. 供应：液化石油气、甲烷 ...
Frigojollinox s.r.l.
... 盐水桶用于进行纺膏产品和奶酪的盐渍（奶酪，卡西卡瓦利，西拉尼）。 完全由厚不锈钢 AISI 304 制成。 配备： > 抛光边缘的不锈钢增值税; > 全排水带球阀; > 尼龙旋转轮在不锈钢支撑. 在支持坦克提供一个盐比重计。 可 选： > 不锈钢内部可拆卸分隔器 > 不锈钢棒用于挂钩洗涤 ...
Frigojollinox s.r.l.
... 硬化桶用于执行奶酪纺膏的硬化（奶酪，scamorze，Caciocavalli，西拉尼）。 完全由厚。不锈钢 AISI 304 制成。 配备： > 抛光边缘的不锈钢增值税; > 全排水带球阀; > 尼龙旋转轮在不锈钢支撑. 可 选： > 不锈钢内部可拆卸分隔器 > 用于挂钩的不锈钢棒完全厚。不锈钢 AISI 304。 ...
Frigojollinox s.r.l.
... 有各种类型的多用途微型凝固桶，可用于完成奶酪生产的不同阶段，其总体尺寸适合用于中小产量的生产。 它们尤其适用于小型乳制品厂和小型农场，可用于凝乳、切割、蒸煮和卸载等各种工序。 大桶和所有其他部件均由 AISI 304 不锈钢制成，旨在保证产品质量、精确的工作流程、易于清洁和最大程度的卫生。 多功能大桶系列涵盖了所有类型的奶酪，并具有相应的型号和功能。 ...
PRIAMO FOOD TECHNOLOGIES
... 这些手推车适用于所有类型的工艺，用于完成凝固桶中凝乳的排出。 它们可带或不带乳清收集盘。它们完全由 AISI 304 不锈钢制成，由一个安装在管状框架上的倾斜平底托盘组成。托盘内有穿孔金属板格栅，可使乳清排出。 手推车还可以安装一个可移动的压榨装置，该装置由安装在桥上的气动活塞和穿孔的 AISI 304 不锈钢板组成，用于压榨和熟化凝乳。 ...
PRIAMO FOOD TECHNOLOGIES
... 根据不同的类型，这些多用途凝固桶可以完成奶酪生产的各个阶段。从凝乳到切割、蒸煮、熟化和卸载。 大桶和所有其他部件均由 AISI 304 不锈钢制成，旨在保证产品质量、精确的工作流程、易于清洁和最大程度的卫生。 多用途大桶系列涵盖所有类型的奶酪，并具有相应的型号和功能。 ...
PRIAMO FOOD TECHNOLOGIES
容量: 15,000 l - 30,000 l
利乐®奶酪槽OST CH6是生产干酪，特别是切达干酪、帕斯塔费拉塔乳酪以及同种类型奶酪的卧式奶酪槽。 该奶酪槽具有控制和预测过程所必需的全部功能，包括奶酪乳灌注、混料、牛奶凝固、凝块切割、混合、乳清沥水、加水、直接加热、排放和CIP（原位清洗）。 利用蜂窝夹套中的温水加热产品可让操作员灵活控制加热速度和加热温度 工作原理 牛奶（和在线添加的成分）通过底部（可选顶部）入口进给到奶酪槽，然后通过联合搅拌和切割工具进行轻柔地搅拌。 添加凝乳酶后，牛奶静止形成结实的凝块，然后利用切割工具上锋利的切刀进行切割。 ...
... 内置不锈钢 AISI304。 用于奶酪制造：意大利面菲拉塔奶酪、半硬奶酪和硬奶酪。 所有元件设计用于快速有效的消毒 加热/冷却系统，通过蒸汽/水射流在护套内。 该系统加热牛奶在一个非常微妙的方式，避免 “燃烧” 牛奶的风险。 搅拌和切割装置与可调转速旋转 安排到 CIP 清洗系统与盖和喷雾球 型号： 双 “0” 或圆柱形 开或关闭模式。 可选： 通过 PLC 乳清吸入装置检查工作流程 ...
... 对于初学者奶酪制造商来说，他们是新手处理大量牛奶的绝佳解决方案 对于 20 至 150 I 牛奶的加工 范围广泛的最终产品：各种类型的奶酪，酸奶，豆腐等 易于和安全使用 质量和价格之间的出色比例 一个很好的解决方案 用于小批次的特殊产品和特殊产品，以及用于测试新产品 ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
容量: 1,000 l - 10,000 l
... 奶酪桶容量从 1 000 升到 1 万升。 桶的几何形状的特点是没有尖锐的边缘和停滞点，以符合食品行业的最先进的标准。 该桶完全采用不锈钢制造。 凝乳切割和搅拌工具 “POLISOFT” 的特点之一是存在 2 个独立切割系统，其中第一个是纵向切割，第二个是横向切割： • 横向切割：中心轴使切割和搅拌工具保持截然相反位置 • 纵向切割：基于刀片切割工具，沿着 “POLISOFT” 槽的所有长度向纵向移动 ...
Sordi SRL
... 奶酪制作增值税用于牛奶凝固，凝结和生产各种奶酪。 机器设计和制造用于牛奶灌装、与凝乳素、培养物或酸混合、牛奶凝固、豆腐切割、凝乳/乳清混合物的搅拌、乳清提取、在罐壁上加热和/或冷却凝乳/乳清混合物、部分乳清提取、乳清/凝乳质量总排出、C.I.P. 清洁，手动或自动控制工作和清洁阶段。 ...
Dima s.r.l.
容量: 3,000 l - 30,000 l
... Primodan CurdMaster 专为利用奶酪乳生产奶酪凝乳而设计。CurdMaster 可用于生产含水量从 35% 到 60% 不等的各种奶酪--从基于脱脂奶的低脂奶酪到含脂肪总固形物 60% 的高脂奶酪。 奶酪生产范围 - 极硬奶酪 - 硬质奶酪 - 半硬奶酪 - 软奶酪 食谱变体 帕尔马干酪 - 格拉纳干酪 - 格鲁耶尔干酪 - 艾门塔尔干酪 - 瑞士干酪 - 高达干酪 - 伊顿干酪 - 蒂尔西特干酪 - 切达干酪 - 哈瓦蒂干酪 - 萨吕特港/圣保林干酪 ...
Primodan A/S
容量: 1,000 l
... -适用于所有类型奶酪的多用途罐。 -容量：从500到1.000升。 -容器由AISI 304不锈钢制成。 -主要任务：搅拌、加热、冷却、凝固、切割凝乳和排空。 -大桶放置在一个底座上，通过液压控制单元进行倾斜卸货。 -带刀的凝乳切割竖琴；其速度可由变频器调节。 -通过PTI 00探头进行温度控制。 -可以用蒸汽或热水进行加热。 -用于管理的电气面板。 ...
E.T.A. S.r.l.
... 在格拉纳帕达诺被加工的房间（PICT。1 和 2），有 n.72 钟形铜锅炉， 等温模型，容量 11 公顷。 2）生牛奶用罐车到达奶制品，一些自吸泵将其转移到 2 个自动 分离器，每个分离器容量为 40 公顷（3 和 4），在那里 进行天然奶油分离和牛奶标准化中的脂肪量；这些阶段是自动的。 3）标准化后，所需牛奶量自动转移到锅炉（pict.5）。 4）牛奶自动装入锅炉后，牛奶加热开始自动达到 生产所需的温度（PICT。6 和 7）。 5）一旦达到所需的温度，加入 ...
... 浪涌容器是与食品生产线中下游灌装设备的接口。 Gold Peg™ 浪涌容器配有称重传感器，以提供信号，允许参与系统的自动速度控制。 对于 UHT 加工奶酪产品，喷涌容器配有刮表面和内部搅拌，用作奶油罐。 奶油罐提供了对熟食产品进行奶油的机会，以达到填充所需的粘度，或者在填充前为产品提供保持/停留时间。 突出的特点包括： 搅拌器将壁刮，以防止产品积聚和帮助粘度发展 容器设计用于实现一定程度的塞流和最小的积聚 CIP 喷雾球、CIP 泵和 CIP 阀门提供完整的封装和自动在线清洗 模块化全连线防滑配置，易于安装 ...
容量: 500 l - 24,000 l
... 奶酪大桶：成熟，凝乳切割和搅拌 成熟，凝乳切割，凝乳切割，搅拌，我们的奶酪大桶，从 500 至 24 000 升，圆形或长方形，开放或封闭与铜或不锈钢内饰适合您的奶酪技术。 • 圆形大桶 • 高产双 O 大桶开放 • 高产双 O 大桶关闭 • 标准题为双 O 大 桶奶酪大桶 容量为 500 升至 24,000 升，圆形或双 O，开放或封闭，铜或不锈钢内部。 圆形大桶： 一种具有平坦底部的传统大桶，适应不同的奶酪技术。 它的加热能力是最强大的：2.5°C/分钟。 ...
容量: 2,000 l - 5,000 l
... Double O 开放式奶酪罐专为生产高品质奶酪、凝乳和乳清而设计，容量从 2.000 升到 5.000 升。 双 O 开口奶酪罐可根据每个客户的个性化规格进行定制。 奶酪罐由三重不锈钢墙壁和绝缘夹克制成，并具有先进的切割机构。 热水或冷水可以通过罐外套的喷雾管循环。 奶酪罐可以作为组合奶酪罐/巴氏杀菌剂交付。 ...
C. van't Riet Dairy Technology BV
... 生产能力： 高达 200 公斤/小时，从 200 公斤到 500 公斤/小时，从 500 公斤到 1000 公斤/小时，从 1000 公斤到 1.500 公斤/小时，从 1.500 公斤到 2.500 公斤/小时，从 2.500 公斤到 5.000 公斤/小时的 奶酪制作桶用于牛奶凝固、凝固和生产各种奶酪。 机器设计和制造用于牛奶灌装，与凝胶，培养物或酸混合，牛奶凝固，凝乳切割，凝乳/乳清混合物的搅拌，乳清萃取，加热和/或冷却在桶壁上凝乳/乳清混合物，部分乳清萃取，小麦/凝乳质量的总排放，C.I.P. ...
DIMA
容量: 500 l - 15,000 l
... 工艺罐的生产能力从 500 升到 15000 升。 所有罐体均采用封闭式底座制造。 最重要的元素是搅拌和豆腐奶酪打破系统。 因为这些元素直接影响系统的生产力。 搅拌器和豆腐奶酪断路器以两种方式工作。 （有两个断路器系统）。 每个断裂系统的一侧被锐化。 因此，它轻轻地削减豆腐奶酪而不会叛变它的质地。 另一侧是用于搅拌的移动托盘制成的。 断路器减速机工作双向和所需速度。 储罐中的控制系统只能检查温度或提供使用 PLC 收据的操作，如果需要。 自动进水系统可应用于水箱。 ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... 与我们的客户进行重新洗钱， 并与我们的客户进行重新洗钱。 我们最伟大的 aedentiais 和证词玉米从 我们的新控制玉米从清酒的 客户谁不会 enlorge Iheir 生产能力或 updote 他们的设备。 由于 ComatDesigns ond 提供有价值的解决方案，因为我们的专业知识满足了这个 业务的要求，我们已成为 我们的客户真正的波特纳。 我们对奶酪养殖的热情和对 技术的了解，承诺 COMAT 重新 安排设计最好的解决方案，以增加 加工技术的质量，同时也 提供适当的技术培训，以便更好地使用 机器。 ...
容量: 300 l - 9,000 l
... 全自动化的凝乳处理 温和的凝乳处理和高的奶酪产量并不是巧合，而是Kalt公司创新研发的结果。我们的工程师在设计Kalt奶酪桶时，将凝乳的处理看作是一个使用固定配方的全自动过程。奶酪桶的流动优化形状和复杂的Kalt切割和搅拌工具确保了温和的处理和均匀的凝乳处理。这最大限度地减少了灰尘的形成并产生了极高的产量。不言而喻，我们遵守严格的卫生标准。乳清的提取是自动进行的，因此我们的客户可以选择两种方式：用固定的或移动的切割和搅拌工具进行提取。 温和的凝乳处理 智能工具的几何形状 在Kalt双O型奶酪桶中，有几个因素可以确保凝乳得到温和而均匀的处理：两个切割和搅拌工具的运动方向相反，旋转时延伸到另一个工具的轴线之外。这确保了在切割和搅拌过程中不会遗漏任何一点。此外，搅拌桨的排列和大小使得在非常低的速度下操作成为可能--使切割和搅拌过程特别温和。 切割和搅拌仪器的优势悬浮物 设置在Kalt奶酪桶上方的齿轮电机非常坚固，切割和搅拌工具可以直接悬挂在上面。切割和搅拌工具的下部轴承是不需要的，这意味着在内槽中不需要法兰连接。这就消除了这些地方的结块和细菌问题的形成。 ...
... KS 奶油罐是消毒加工奶酪利差生产线的重要组成部分。 它们用于控制灭菌过程后粘度的增加，以实现最佳的扩散特性。 KS 奶油罐由一个固定圆柱形容器组成，带有锥形底座。 储罐的尺寸从 150 升到 1 500 升，驱动电机经过调频，同时通过行星变速箱为搅拌器和奶油桨供电。 ...
... 有多种类型的多用途迷你凝固罐用于完成不同阶段的奶酪生产，其整体尺寸适合中小型输出。 它们特别适用于小型乳制品厂和小农场，可用于各种工艺，包括凝乳、切割、烹饪和卸载。 桶和所有其他组件均由 AISI 304 不锈钢制成，旨在保证产品质量、精准的工作流程、易于清洁和最大程度的卫生。 多用途桶的范围涵盖所有类型的奶酪，具有适当的模型和特点。 ...
DELLA TOFFOLA GROUP
容量: 500 l - 18,000 l
... 模型： FROMATEC 奶酪桶具有独特的设计，包括双圆形，混合工具与特定的电影和切割设备使用剃刀刀片。 这些大桶封闭、绝缘、夹套和可清洗。 我们提出了几种血清排水替代品，以满足您的特定需求。 作为选项，LOGIVAT 软件由 Pierre Guerin 专门开发，可自动管理您的配方并确保生产可追溯性。 应用： 为您的奶酪加工提供完美 的解决方案使用 FROMATEC 大桶生产的奶酪质量有助于建立该设备的声誉： • 剃刀刀片切割器可实现豆腐颗粒的最佳均匀性和极低的产品损失。 ...
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