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... 描述 用于将圆柱形奶酪切割成楔形或将楔形切成薄片的切割设备。提供带刀片或切丝头的半自动机型，以及带有重量控制和可选芯部/盖部提取功能的全自动生产线。可根据不同直径和产能进行配置，便于集成进自动化的分割与包装生产线。
应用
- 奶酪的工业分割与包装
- 零售与分销用楔形产品生产
- 需要重量控制和稳定产出率的高产线
配件
- 芯部提取系统 自动化方案，能快速且均匀地提取圆形奶酪的芯部而不损伤其他部分。可方便地集成到楔形切割自动线，并适配多种规格和直径。
- 盖部提取系统
... 描述
块、条和片切割机用于将大规格奶酪切割成适合各生产线需求的既定规格。可生产条块、片状或精确均匀的份量，适用于包装或后续工序，如分装、切片或定重称重。
块转条切割机
将大块奶酪自动切割成适用于后续生产工序的条状的解决方案。其设计可处理不同尺寸的产品，保证切割精确均匀并提高原料利用率。
条转片切割机
用于将奶酪条切割为预定尺寸和重量的片或份量的自动化设备。系统保证精确均匀的分装，最小化损耗，并便于后续的搬运、重量控制和包装操作。
特性 ...
... SELVEX圆盘分割机是为将圆形奶酪超声切割成角状部分而开发的设备。配备一个或两个切割头，分割机可以达到每分钟80个循环（取决于产品）。 分割机支持几种类型的切割。 - 固定重量切割：由重量或建模站（3D或X射线）决定。固定重量切割符合欧洲TU1/TU2标准 - 可变重量切割：符合设定的切割角度 - 可计算的可变重量切割：在满足欧洲TU1/TU2标准的前提下，根据所有部分的任意落差进行重量定义。 超声波切割使用一种被称为 "超声刀 "的特殊刀片，其振动频率在20至30千赫之间。这种振动频率来自于一个超声波发生器。因此，超声刀的作用就像一把交替移动的刀，每秒重复20000次。 其结果是大大降低了切割力度，对产品的污染非常低。因此，这项技术特别适用于切割脆弱的产品。 - ...
... 可变重量和固定重量的自动分装机。独立设置或在线工作 将奶酪切成重量和尺寸可变或预定的片状的自动机。ROCK 20PLUS 型号用途广泛且灵活，可与 Caseartecnica Bartoli 的其他机器联机使用，也可单独使用。 Rock 20 Plus 自动奶酪切割机的技术特点： - 体积小。 - 适用于与现有机器或 Caseartecnica Bartoli 机器配合使用，实现生产周期的完全自动化。 - 切割次数可通过 PLC 编程。 - 可更换喇叭口，使不同形状的奶酪完美对中。 - 可快速方便地更换喇叭口。 - ...
... 可变重量自动分装机准备在生产线上工作 Rock22 是一种自动重量可变分装机，专为流水线作业而设计。 是硬质奶酪 "岩石 "切割的专业解决方案。 奶酪的自动切割方式与手工 "新鲜 "切割完全相同：（产品表面保持粗糙，并保持了新鲜切割奶酪的所有感官和美学品质）。 使用光滑的刀片，它可以切割标准份量的不太老练的奶酪（如卡西诺奶酪）。 速度极快：平均每小时可切割 1 公斤 32 块、约 55 块帕尔马干酪 可根据以下条件设置切割类型 - 标准份量：1/2、1/4、1/8、1/16、1/32 块。 - ...
... 用于不同和固定重量切割的分切机。 设计为在线工作。 它可以自动将奶酪按预先确定的、校准的或可变的重量进行切割，而无需操作人员的干预。 您可以选择不同类型的产品和切割的多种配方。您可以设置自动或手动装载，切成标准片或 "岩石 "片（产品表面起皱，并保持刚切好的奶酪的所有感官和美学品质）。 主要技术特点。 - 奶酪自动称重。 - 体积小。 - 可切割半圆和圆盘状的奶酪。 - 可拆卸的工作台，用于收集切割后的奶酪。 - 可编程固定重量或数量的切割。 - 它与水平切割Mod.Rock 21的机器完美配合。Rock ...
... PPF - 固定重量自动配比机 该机可以将各种尺寸的佩科里诺奶酪分装成固定或可变重量。有一个转盘，有两个板子，用于放置奶酪的形式：当一个形式被切割时，它可以完成另一个形式的卸载。通过操作面板设置所有生产数据。 结构紧凑 秤入机 好用 适用于硬奶酪和半硬奶酪 ...
CAD PROJECT S.R.L.
... GES 1000型奶酪分割机 这一代新机器是根据最佳的卫生和清洁性能以及远远超过欧洲标准的安全标准而设计的。 由于我们公司的灵活性，以及这种新机器的设计，我们在任何时候都能考虑您的具体要求。特别是通过使用可自由编程的电气控制，结合简单的机器操作、高切割精度和最大的生产能力，该机器成为理想的全能型机器。 机器的标准执行 GES 1000配备了一个手动旋转的转盘。它可以将奶酪饼和圆环切成4-88块的分割部分，也可以将奶酪饼和条状物切成可自由选择宽度的条状物。在进一步的加工步骤中，奶酪条可以被同一台机器分割成若干部分。 一个可摆动的产品支架增加了机器的维护和清洁的便利性。 ...
Maschinenbau Heinrich Hajek
... 专为需要切割成楔形式的传统型圆形奶酪而设计。 EC31 可切割固定或随机重量的楔块部分，从 8 盎司-32 盎司（100 克至 1 千克）楔形切割机设计具有切割各种楔块部分重量和奶酪类型的多功能性。 • 多功能切割各种或楔形部分重量和奶酪类型 • 集成秤重量轮并开发切割解决方案以确保准确性 • 楔形部分可通过可拆卸的旋转切割台快速拆除 • 带有可拆卸产品中心和收容臂的旋转分度台。 • 通过从集成秤计算楔形部分尺寸，最大限度地提高产量 • 设计符合 CE 和 OSHA 标准的安全性 • 可更换的聚四氟乙烯断头台刀片或可选的超声波刀片 ...