零食蒸煮机

罐体容积: 70 l
电功率: 1 kW
机器长度: 1,595 mm

... 用于大容量生产面团、酱料、奶油和馅料的终极工业烹饪搅拌机。 通过HOTMIXER 70的先进功能和高性能，轻松烹饪和混合大量。 HOTMIXER PLUS 70是一种高容量和高性能的设备，理想用于简单直接地烹饪和混合大量面团和馅料。其容量为70升（18.5加仑），可准备最多60公斤（132.2磅）的成品*（*参考：简单的咸味面团）。 这台坚固的机器由不锈钢制成，配备了强大的电机，准备处理远远超过传统咸味面团的任务。 - 它可以生产broas、churros、馅料、酱料、奶油、果酱、玉米粥、白酱、奶油奶酪等。 除了这种多功能性，HOTMIXER ...

罐体容积: 250 l
电功率: 4 kW
机器长度: 1,795 mm

... Hotmixer Plus 250是Bralyx提供的最大和最强大的工业烹饪搅拌机，旨在满足大规模生产的需求。该机器容量为250升，最多可处理200公斤的成品，非常适合需要效率、质量和生产力的工业厨房。 Hotmixer Plus 250不仅可以大量烹饪和混合面团和馅料，还具有足够的多功能性来准备各种产品。无论是生产传统的咸味面团、馅料、奶油、酱汁，还是切碎鸡肉和炒洋葱和大蒜等调味料，这款烹饪搅拌机都能提供您的生产所需的性能。 Hotmixer Plus 250由不锈钢制成，配备自动点火的燃气加热系统以及精确的温度和搅拌速度控制。行星旋转系统确保产品均匀混合和烹饪，优化原材料和劳动力的使用。 一个显著的特点是夹套锅系统，使用导热油均匀加热锅的整个表面，确保产品的均匀烹饪。此外，倾斜锅系统便于取出成品，为操作员提供人体工程学和易用性。 Hotmixer ...

罐体容积: 150 l
电功率: 2 kW
机器长度: 1,574 mm

... HOTMIXER PLUS 150是一款坚固且多功能的机器，采用不锈钢制造，以满足大规模工业生产的需求。 对于寻求效率、生产力和高容量的厨房来说，这款设备是理想的选择，允许准备各种产品，如玉米饼、油条、馅料、酱汁、奶油、果酱、玉米粥、白酱、奶油奶酪等。 HOTMIXER PLUS 150的多功能性还包括炒洋葱和大蒜等调味料的能力，以及以实用高效的方式烹饪和切碎鸡肉。 HOTMIXER PLUS 150专为大批量生产而开发，是一款带有自动点火功能的燃气烹饪搅拌机，理想用于优化生产中的时间、原材料和劳动力。 其容量为150升（39.6加仑），非常适合准备最多120公斤（285磅）的成品，满足寻求大规模质量和一致性的企业日益增长的需求。 该搅拌机系列的一个差异化因素是夹套碗系统，由不锈钢双层壁组成，内部有用于通过燃气燃烧器加热的导热油的隔间。 这项技术确保碗的整个表面均匀加热，提供均匀的产品烹饪。 此外，配有叉形搅拌器和侧刮刀，允许彻底混合和烹饪产品，最大限度地减少浪费。 HOTMIXER ...

罐体容积: 35 l
电功率: 1 kW
机器长度: 787 mm

... 发现市场上最好的、最完整的行星烹饪搅拌机：BRALYX的HOTMIXER 35！这种多功能设备旨在简单直接地烹饪、搅拌、揉捏和混合甜味和咸味的面团和馅料。 使用HOTMIXER 35，您不仅可以准备传统的小吃面团，还可以准备更密集的面团，如kibbeh、empada、奶酪卷等。此外，它还可以处理酱汁、奶油、brigadeiros、果酱、椰子甜点、玉米粥、肉酱等！ 除了这种多样性，HOTMIXER 35还可以烹饪和切碎鸡肉，使准备菜单中最受欢迎的馅料之一变得更加容易。 HOTMIXER 35配备了燃气加热（管道燃气或燃气瓶），并具有用于火焰控制的自动点火电气面板，以及火焰和搅拌器速度控制器。 其行星搅拌系统确保彻底混合和烹饪，优化生产中的时间、原材料和劳动力。只需添加配料，它就会为您完成所有工作！ 实用且高效，HOTMIXER ...

罐体容积: 14 l
机器长度: 426 mm
机器宽度: 664 mm

... 高效、多功能且紧凑的烹饪搅拌机，用于面团和馅料。 发现最佳的紧凑型烹饪搅拌机：HOTMIXER 14 PLANETARY。 介绍BRALYX的HOTMIXER 14 PLANETARY，这是一款适用于各种烹饪需求的终极紧凑型烹饪搅拌机。这款轻便且多功能的设备旨在轻松烹饪、搅拌、揉捏和混合咸味和甜味的面团和馅料。 HOTMIXER 14非常适合任何环境，包括家庭厨房。它消除了手动混合数小时的需要，减少了食品准备中的体力消耗和努力。 - 其行星搅拌系统确保彻底混合和烹饪，优化时间、成分和劳动力。只需添加您的成分，HOTMIXER ...