FMPII 型烤箱是一种立式烤箱,用于对敷在 2 000 mm x 800 mm 烤架上的产品进行对流烘烤。它可以配备一个 BBB 预热模块,安装在第一个烘烤单元前面。该模块的作用是加强炉底烘烤效果,以烘烤敷设在无孔平板上的产品。
每个烘烤单元都是独立的组件。因此,该烤炉可轻松适应各种小时产量、工艺或烘烤时间。
FMPII 型烘烤炉结构紧凑,产量高,操作简便,是烘烤脆皮面包、丹麦糕点和一些干面包的理想选择。
主要规格
每格托盘数
每个单元的可用容量
28 或 36 个托盘,每格步距 150 毫米
24 或 30 个托盘,每格步距 180 毫米
总高度
4.带 24 和 28 个托盘的电池 22 米
4.带 30 和 36 个托盘的隔间为 79 米
总长度
1 个烤箱 3.2 m
每个附加单元+ 2.3 m
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