从柯尼希的双转弯搅拌器保证您已经在面团处理中消除顶面产品品质的基础。有特别地适应的外形的两个工具在对互相的一个理想的运作的角度安置;这样,他们增加机械能调动并且缩短混合的时间。另外,空气和氧气增加到与这个方法的面团,因此双转弯搅拌器特别适用于麦子和糕点面团。
优秀结果为黑麦和拉伊麦子面团也得到自TA 180。由于它稳定的建筑,可靠性和简单的操作,顾客高度在世界各地赞赏这个机器。
表现特点:
一流工业搅拌器
要求的面团的稳定的建筑
与两速度的标准版本混合的工具和面团碗的
例如强烈混合与同时柔和处理果子面团,
可以水力举头和被降下
可移动面团的碗
水力面团碗锁
与不锈钢金属和不锈钢脚板材的标准版本
随意地可利用对不锈钢底台
---