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容量: 225, 360 l
面粉容量: 100, 150 kg
罐体直径: 840, 960 mm
... 使用我们的螺旋式和面机，从一开始就能保证最佳的产品质量。两种速度设置和标准的可移动面团碗确保了合理的工作流程和高度的操作舒适性。 概述 - 揉面工具和面盆有两种速度设置。 - 揉面时间短，面团升温程度低 - 面盆液压锁定 - 机头液压升降 - 可选项不锈钢底架 ...
容量: 190, 370 l
面粉容量: 150, 75 kg
罐体直径: 740, 940 mm
... 两个附件具有独特的扭转运动，并设置在最佳工作角度，为面团的制作提供了完美的基础。更短的揉面时间以及更多的空气和氧气带来了极佳的效果。 概述 - 揉面工具和面盆有两种速度设置。 - 揉面时间短，面团升温最小 - 面盆液压锁定 - 面团头液压升降功能 强化但精细的面团准备工作（如水果面团） - 可选项不锈钢底架和卫生的 "H "型结构（可用水喷洗） 卫生的 "H "型结构已可用于柯尼希产品系列的其他机器，也可用于双捻和面机。因此，DW 240 H 型可以通过低压喷水进行清洁。 DW 240 H ...
容量: 60 l
面粉容量: 8 kg - 35 kg
罐体高度: 683 mm
... ABM专业搅拌机是适用于生产各种制剂、香肠和汉堡的混合料的机器。 ABM搅拌器生产线，由两种不同容量的型号组成。 完全由不锈钢制成，提供可逆的刀片旋转，非常适合各种鲜肉的精细纹理加工，而不会损坏它。 ABM搅拌机是重型和静音的，带有电动和倾斜的碗，具有调节转数。 两种搅拌机都是油浴式减速器--永久注油--非常容易清洗。 ABM搅拌机符合适用的欧共体指令的要求--CE标志。 标准设备 - 全部为18/10不锈钢材质 - 倾倒碗和碗的调节旋转 - 电动料斗 - 带有油箱油浴减速器的封闭式液压回路（永久注油）。 - ...
容量: 90 l
面粉容量: 8 kg - 50 kg
罐体高度: 763 mm
... ABM专业搅拌机是适用于生产各种制剂、香肠和汉堡的混合料的机器。 ABM搅拌器生产线，由两种不同容量的型号组成。 完全由不锈钢制成，提供可逆的刀片旋转，非常适合各种鲜肉的精细纹理加工，而不会损坏它。 ABM搅拌机是重型和静音的，带有电动和倾斜的碗，具有调节转数。 两种搅拌机都是油浴式减速器--永久注油--非常容易清洗。 ABM搅拌机符合适用的欧共体指令的要求--CE标志。 标准设备 - 全部为18/10不锈钢材质 - 倾倒碗和碗的调节旋转 - 电动料斗 - 带有油箱油浴减速器的封闭式液压回路（永久注油）。 - ...
... 面团搅拌机，带卸料快门。 - 完全由 AISI 304 不锈钢制成 - 通过自动百叶窗的底部卸料口 - 机电控制面板 - 机器配有 CE 符合性证书 ...
容量: 210 l
面粉容量: 200 kg
罐体直径: 917 mm
... VITTORIA是一种叉式搅拌机，适用于低水化率的硬面团和面团加热。 碗、叉子工具和刮刀都是不锈钢的。 叉子工具和碗在油浴中采用压铸电机。 完全安全的保护罩。 叉式搅拌机配备了轮子和可调节的脚。 ...
Pietroberto
面粉容量: 160 kg - 400 kg
... - 揉面时间短，面团顺序快 - 面团发热更低，吸水性更强 - 标准钳锁 - 离地间隙，实现最佳卫生 W 160-400 A Wendel 和面机可缩短揉面时间、增加水的输入量和降低面团的加热程度。这使其成为优化面团或棒料批量生产的理想选择。 wendel 和面机系列有三种不同的尺寸可供选择，其离地间隙设计便于清洁。 温和的揉捏、均匀的揉捏过程和高产量是使用 wendel 和面机系列的更多优势。 DIOSNA wendel 和面机的特点是有两个相对旋转的揉捏工具，面团在这两个工具之间被揉捏。 与其他系统相比，这种揉面系统可以实现更高的效率。例如，与螺旋揉面机相比，揉面时间可以缩短，面团的生产顺序也可以缩短。 ...
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
容量: 20, 40, 60, 10, 80 l
刀具速度: 30 rpm - 120 rpm
功率: 0.5 kW - 3 kW
... 行星搅拌机，配有变速装置和数字控制器。该机器适用于制作不同类型的面团，如披萨、面包、饼干、羊角面包、脆饼、奶油泡芙、海绵蛋糕、酥皮、蛋白霜、果泥、各种酱汁、鲜奶油等。框架涂有防刮漆 - 上部外壳为 ABS - 碗、搅拌器和碗保护器为不锈钢 AISI 304 - 铝制挂钩和抹刀 - 碗和碗保护器上有微动开关 - 可拆卸碗 - 快速工具连接。 ...
容量: 95, 145, 200, 60 l
面粉容量: 2 kg - 80 kg
刀具速度: 100 rpm - 207 rpm
... OXYGENE 系列的螺杆式和面机具有无与伦比的和面质量，集多功能性和坚固性于一身，确保面团和您的工作得到完美的尊重。触摸式界面伴随用户的日常工作，实现轻松的个性化管理。该系列共有 4 种型号，最大面团容量从 45 公斤到 130 公斤不等。 注重质量！ 螺旋的有序运动可产生结构合理、光滑、连贯和均匀的面团，这要归功于连续的压力、拉伸和剪切。 这些效果的实现得益于螺旋的形状，其形状与碗的几何形状相结合，可防止面团沿工具上升，即使是小范围的揉捏也是如此。 OXYGENE 和面机特别坚固耐用，可确保温和揉面而不会过热，同时遵守完美充氧所需的步骤。 利用全新的触摸控制，并通过配方模式充分利用您的搅拌机。 OXYGENE ...
BERTRAND PUMA
面粉容量: 20 kg - 80 kg
功率: 1.5 kW - 7.5 kW
... 产品概述
该商用披萨面团搅拌机为高产量披萨店和工业面包房设计。可选螺旋式或行星式搅拌头，可在大批量生产中实现均匀的面筋形成和稳定的面团质地，减少人工操作并提高生产效率。
主要特点
- 可根据面团类型选择螺旋式或行星式搅拌头
- 不锈钢搅拌盆和搅拌工具，符合食品使用要求
- 可变速控制与可编程定时器，保证可重复的结果
- 安全防护罩与急停装置，符合工业标准
技术参数（典型）
- 批量容量：20–80
容量: 70 l
刀具速度: 10 rpm - 140 rpm
功率: 3 kW
... 我们的糖果设备生产基地位于保加利亚共和国瓦尔纳。我们的所有设备都获得了符合欧盟要求的声明。 KWМ-70 揉面打发机 - 无需翻转的工业门式揉面机，设计用于揉制各种面团：糖、酥皮、姜饼、奶油冻、维诺瓦斯面团等，以及打发油脂奶油。 工作原理：按要求顺序将原料装入固定的面团盘中，然后用盖子盖上。操作员在控制面板上设定所需的操作时间和刀片旋转速度，然后启动。设定时间过后，发出音频信号，面团机停止。完成的面团通过一个闸门装置从下方卸入擀面盘中。 适用于酥皮、发泡面团等。 刀片数量 - 2 单次装载量，公斤 ...
Intervin 2012 Ltd
容量: 25 l
功率: 600 W - 900 W
机器宽度: 85 cm
... Dirmak机械ISM系列吸引了许多部门，以满足从10升到350升的各种产品。由于出色的碗和螺旋装置设计，我们的机器可以在很短的时间内完成揉面。螺旋式搅拌机可以产生非常快速的准备，而不需要加热和累赘产品，如面团、肉馅等。ISM系列为您的业务提供动力，运行安静而平稳，耐用而持久。 * 结构紧凑 * 2种混合速度 * 缩短了搅拌时间 * 定期搅拌 * 改善面团的含氧量 * 面团的低温上升 * 允许混合少量的面团 * 搅拌少量的面团 * 安静的操作 * 隔离振动 * 耐腐蚀的烤箱涂装 * 2速或变速选项 * ...
Dirmak Makina LLC
面粉容量: 25 kg - 150 kg
罐体直径: 530 mm - 1,000 mm
功率: 1 kW - 11 kW
... - 通过皮带传动系统实现无声操作。 - 两个定时器，可自动从低速切换到高速。 - 不锈钢碗、螺旋臂和分割刀片。 - 有两个马达，一个用于碗和一个用于螺旋。 - 带有安全传感器的保护罩。 - 碗可以反向旋转。 ...
Valent Bakery Equipment
容量: 40, 50, 80, 20 l
刀具速度: 125, 148, 133, 165 rpm
功率: 2, 5, 3, 1 kW
... - 数字控制的行星式搅拌机。 - 不锈钢安全栅+集成透明防尘罩。 - 定时器。 - 10种恒定力度的速度。 - 带手柄的碗提升装置。 - 标准配置：碗、打蛋器、扁平打蛋器和挂钩。 - 可选：缩小的碗：10升 - 可选：碗车。 ...
Sinmag
容量: 200 l
面粉容量: 100 kg
功率: 22 kW
... Versatex搅拌机是一种带有可移动碗的立式主轴搅拌机，适用于最大批量为100公斤的面团。 电动的碗提升到搅拌位置 不锈钢框架和外表面 不锈钢面团接触部件 抗腐蚀钢的打蛋器轴（比不锈钢更坚固） 在提高搅拌位置的碗周围有不锈钢网罩 操作员控制装置位于搅拌器的侧面。 启动和停止搅拌 选择搅拌方向 升/降碗 搅拌时间计数器 位于搅拌器前面的紧急停止装置 在启动搅拌碗的位置开关和手动搅拌碗锁之前，搅拌开始被抑制。 当搅拌器轴旋转时，碗的下降受到抑制 ...
Baker Perkins Ltd.
功率: 2 kW
机器宽度: 65, 70 cm
机器深度: 110, 120 cm
... 这台机器可以揉捏软的和硬的面团，无需加热，有利于发酵过程，从而获得更好的产品。这种焊接的钢制机器非常坚固，无论面团有多厚，都能承受各种压力。它的无噪音是由于机器的头部，配备了铸铁螺旋齿轮和钢制齿轮轴，装配在球轴承上。一切都在一个完整的油浴中。不锈钢盆非常厚。该机器有两个速度的电机。该机器提供了一个反事故保护。 根据法律规定，还有一个受保护的电力系统（低电压24V）。 ...
容量: 60 l
功率: 2 kW
机器重量: 362 kg
... 一般特点 获得专利的碗提升系统。 设计用于糕点和面包产品生产中的打蛋、搅拌和揉捏。 具有很高的性能。 碗的提升系统与保护罩实际相连，没有任何提升手柄。3种不同的搅拌工具。 用于搬运碗的手推车。 不需要任何额外的碗稳定器。 可根据搅拌工具调整速度控制。 优雅和审美的结构。 碗变轻。 实用的固定方式，易于更换工具。 易于使用和清洁。 强大的，无振动的静音工作。 行星系统。 24V控制板。 按照CE标准生产。 一年内保证制造和装配的缺陷。 工作原理和优点 抬起保护罩，碗就下来了，拉下保护罩就上来了。 有轮子的碗可以轻松移动。 特殊的设计装置确保了最大的效率。 将产品放入碗中，选择合适的搅拌工具 通过正确放置来控制碗，拉下保护盖来提升碗。 升起的碗的固定和刮刀的设置由一个动作完成。 搅拌工具不会划伤碗，通过这种方式保护电线和碗。 刮刀是恒定的，可以调节距离，所有设备都有相同的长度，可以有效地进行刮削。 ...
容量: 7 l - 40 l
面粉容量: 3 kg - 25 kg
罐体直径: 237 mm - 452 mm
... 是制作面包和披萨面团不可或缺的设备。钢碗、螺旋和轴；油浴中的齿轮减速电机，环氧树脂喷涂的钢结构，钢碗保护网，配有安全微动开关。 ...
... 水合作用高，不会增加面团的余热 Hydrobond 技术立即对干燥材料进行水合作用。这个动作加速了连续过程，允许使用更短的搅拌机，这意味着占地面积更小，设备成本和能源成本更低。它在主搅拌室之前快速将液体和干成分流（通常为面粉）一起快速加入，温度增益很少。 我们的尖端设备优化产量和效率，从而改善您的产品和工艺。 • 以无与伦比的效率混合干湿成分 • 无需额外的占地面积 • 减少您的总搅拌时间 • 清洁快速简单 • 减少因搅拌能量而产生的热量 • 允许您使用相同尺寸的连续搅拌机搅拌更多面团 • ...
容量: 154, 185, 270, 310, 112 l
面粉容量: 37 kg - 123 kg
功率: 2 kW - 13 kW
... MX 系列固定碗式搅拌机的设计初衷是满足市场对兼具可靠性和价格竞争力的机器的需求。 为了实现这一目标，我们采用了现代激光切割技术和折叠系统，从而实现了规模经济。 这些特点还使机器完全采用不锈钢制造（Ho.Re.Ca 行业对不锈钢的需求量很大），同时大幅降低了补充价格。 内部电气和机械部件与我们传统的 M 系列和 M Premium 系列固定碗式搅拌机相同。 这保证了艾舍尔的性能标准和搅拌质量。 主要特点 "螺旋式搅拌机配有固定的搅拌碗和两个电机，一个用于搅拌碗，另一个用于螺旋 双速螺旋 ...
Escher mixers