奶油蒸煮机 Crema Mix
触摸屏带有冷却装置

奶油蒸煮机 - Crema Mix - ICETECH - 触摸屏 / 带有冷却装置
奶油蒸煮机 - Crema Mix - ICETECH - 触摸屏 / 带有冷却装置
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产品规格型号

所处理的食品
奶油
控制器类型
触摸屏
其他特性
带有冷却装置
罐体容积

最多: 60 l
(16 gal)

最少: 14 l
(4 gal)

最高温度

140 °C
(284 °F)

电功率

6 kW, 7 kW, 8 kW
(8.16 hp, 9.52 hp, 10.88 hp)

机器长度

535 mm, 620 mm, 680 mm
(21 in, 24 in, 27 in)

机器宽度

620 mm, 745 mm, 905 mm
(24 in, 29 in, 36 in)

机器高度

845 mm, 980 mm, 1,130 mm
(33 in, 39 in, 44 in)

机器重量

80 kg, 180 kg, 240 kg
(176 lb, 397 lb, 529 lb)

产品介绍

概述
面向专业生产的技术解决方案:Crema Mix Touch Screen 奶油加热锅提供可编程控制与工艺多样性,适用于中等规模生产。

优点
  • 高产出能力
  • 通过触摸界面实现简便的设置与操作
  • 简化的清洗、清洁与消毒流程
  • 缩短生产周期时间


技术参数
  • 型号版本:Crema Mix 14、Crema Mix 35、Crema Mix 60
  • 最大容量:最高60升
  • 最高烹调温度:140°C
  • 预设配方:17个,可编辑
  • 用户自定义配方:最多3个
  • 加热/冷却方式:使用乙二醇液的水浴加热与冷却


型号 / 技术规格
  • 型号:Crema Mix Touch Screen(Crema Mix 14;Crema Mix 35;Crema Mix 60)
  • 容量:最高60 L
  • 烹调温度:最高140°C
  • 配方存储:17个预设可编辑配方 + 3个自定义配方
  • 热系统:使用乙二醇的水浴加热与冷却
* 显示价格为参考价,此价格不含税、不含运费、不含关税,也不包含因安装或投入使用所产生的其他额外费用。参考价格可能因国家、原材料价格和汇率的不同而产生变化。
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