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糕点食品生产线
Cream Plus
冰淇淋
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最终产品
冰淇淋, 奶油, 糕点
产品介绍
概述
Cream Plus 为意大利冻品与糕点专业人士量身设计,集成机械、制冷和电子系统,通过精确温控与间歇搅拌处理多种产品。
优势
采用高质量材料与技术
可加工产品:冰淇淋、奶黄/馅料、果酱、转化糖及回火/稀释巧克力
可实现干式冰淇淋混合物,保证最佳产率与稳定品质
技术特征
可选型号:3、4、5、7
上槽:采用乙二醇液体的水浴加热/冷却系统
间歇搅拌运动以实现可控加工
特性 / 技术规格
产品类型:多功能冰淇淋及糕点加工机
适用对象:专业冰淇淋师与糕点师
组合技术:机械、制冷与电子控制
可加工产品:冰淇淋、奶黄/馅料、果酱、转化糖、回火/稀释巧克力
型号:3、4、5、7
上槽:水浴系统(乙二醇)用于加热与冷却
搅拌:间歇式
目标:获得产率与品质均优化的干式冰淇淋混合物
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