概述COLBAKE分割机是一款用于容积式分割并预整圆面团的高精度生产设备。通过活塞吸入、压缩并挤出面团,实现称重精度同时不损伤面团结构。
主要特性- 双活塞分割,可同时输出两份面团。
- 容积式分割,确保重量一致性。
- 集成预整圆成型通道,改善下游成型效果。
- 脱模刀同步双份输出。
重量范围DR2P/DV2P60:20–200 g。DR2P/DV2P80:25–300 g。DR2P/DV2P90:30–450 g。
产能- 28–80 件/分钟。
- 1,680–4,800 件/小时。
- 通过电位器调整速度。
脱模刀设备配备脱模刀,使两份面团同时推出,实现良好同步。
预整圆(DR2P)DR2P 型号配有两个成型通道,可对面团进行预整圆以提高均匀性和后续成型效果。
适用产品- 圆形小面包
- 汉堡包
- 面包卷
- 热狗面包
- 墨西哥Bolillos面包
技术规格- 型号系列:DR2P / DV2P(双活塞分割机)。
- 活塞容积式分割系统(吸入、压缩、挤出)。
- 重量范围:20–200 g;25–300 g;30–450 g。
- 产能:28–80 件/分钟(1,680–4,800 件/小时)。
- 速度控制:电位器调速。
- 脱模刀用于同步双份输出。
- DR2P 型号配备两个成型通道以实现预整圆。