容积式面团分切机

自动面包液压

标准设备 • 将面团划分为手工，不会脱气或压力。 • 最大误差重 4％（误差可能会更高取决于面团的发酵水平）。 • 分开面包面团（与小麦粉，水，盐和酵母，其他成分先咨询） • 理想的工作与面团具有高水化（超过 65％ 的水）。 • 最大生产 1100 件/小时。 • 通过触摸屏进行控制。可以存储多达 40 种不同的产品。 • 最少消耗润滑系统（每 10 个工作小时约 1 升）。 • 不锈钢盖。 • 带三相电机和变频器的大型面粉筛选器。 • 功率：1,9 千瓦。 • 电压：3x380V 或 1x220V。 • 尺寸包装：2x1x1,5m • 重量：700kg -温和分隔，仿佛用手工分割这款容量分隔器由我们设计和专利，是独家的，它不是普通的容量分隔器。这个分隔器与其他分隔器的区别在于其先进的分割系统，它允许它与发酵面团一起工作，而不会脱气或压力它，结果与我们用手工或液压分隔器完全相同。它是获得手工面包的完美设备, 以自动化, 简单和经济实惠的方式.