润滑油熔化机 Mondomix FM

概述
Mondomix FM 溶油机以针对特定油脂类型优化的加热量，分批溶解固体油脂块以供后续加工。该装置可按需配备再循环管路和阀门。

主要优点

• 模块化产能：标准产能 400 kg/h；可按要求提供其他规格以满足生产需求。
• 集成过滤：泵端安装的可拆卸过滤器可捕集异物，防止产品污染。
• 面向工艺的设计：三角形罐体几何结构增加接触面积，实现高效热传导与受控熔化。

突出特点
油脂是许多糖果应用中的关键成分，需要温和熔化以保持产品质量。Mondomix FM 提供受控的分批熔化、优化的热管理以及便于清洁的可拆卸泵式过滤器以控制污染。

应用

• 用于生产和处理脂性奶油及糖果用脂性中间体。

工艺链（主要步骤和用途）

• 溶油：在缓冲罐中分批溶解固体油脂块以制备后续加工用的浆料，热输入受控以避免结块或絮凝。
• 预混：搅拌器将油脂与糖、脱脂奶粉、卵磷脂及香料混合；旋转与固定刀片完成乳化。
• 缓冲与回温：缓冲罐用于在后续加工前维持脂性奶油的品质。
• 结晶：持续刮取至达到目标粘度，同时避免气体混入。
• 充气：受控充气可改善质地与口感。
• 点心/薄片加工：兼容多种点心涂敷与薄片成形系统以满足不同成品要求。

技术规格

• 型号/系列：Mondomix FM
• 标准产能：400 kg/h（可根据要求提供其他规格）
• 运行方式：分批溶解固体油脂块以制备后续加工用浆料
• 加热控制：针对不同油脂类型的优化热处理以防止结块与絮凝
• 过滤：泵端可拆卸过滤器用于收集异物
• 结构：三角形罐体以优化接触面与热传导
• 选项：可配置再循环管路与阀门
• 主要应用：糖果用脂性奶油的生产与处理