对流式食品工业用炉 VLT 4T RO

分层面包蛋糕

- 对流式烤箱，特别为糕点、餐厅、酒店和面包店的小型糕点、馅饼、三明治、面包而设计。 - 它有触摸和手动控制面板选项。 - 内部的风扇（4拖板型号为一个风扇）将热空气平均输送到烹饪舱的每个点。 - 由于有强大的蒸汽系统，可以获得所需的蒸汽量。 - 它有可调节的气流百叶窗。通过这种方式，送入蒸煮舱的空气量可以调整，并在上层和下层水箱中提供平等的蒸煮平衡。 - 与同等产品不同，烤箱上的罩子（罩子里没有吸气系统）是作为标准设备发送给我们的客户。