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双臂揉面机 FENICE 160-200-300-400用于蛋糕房用于面包房带可拆除面盆
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产品规格型号
- 类型
- 双臂
- 应用
- 用于面包房, 用于蛋糕房
- 罐体特征
- 带可拆除面盆
- 头部特性
- 带升降头
- 安装方式
- 台式
- 容量
235 l, 340 l, 505 l, 670 l
(62 gal, 90 gal, 133 gal, 177 gal)- 功率
7 kW, 8 kW, 9 kW, 10 kW
(9.52 hp, 10.88 hp, 12.24 hp, 13.6 hp)- 机器重量
1,650 kg, 1,700 kg, 1,850 kg, 1,900 kg
(3,638 lb, 3,748 lb, 4,079 lb, 4,189 lb)
产品介绍
带可移动搅拌碗的双臂搅拌机 "FENICE
新系列的双臂和面机 "FENICE "配有可拆卸的碗，通过多项创新保持了面团加工的高质量。特别适用于糕点、面包和格力西尼面包店，用于和软面团、法式面包、panettonecake、面包棍、三明治面包等。
高质量搅拌
- 揉面工具和碗都是 Pietroberto 设计，可实现完美匹配和完美搅拌
- 标准配置的手臂速度可调，工作范围为每分钟 25 至 70 次 - 碗速度可调自动功能
- 可升降机头，快速释放搅拌碗手推车 - 电动搅拌碗手推车耦合和释放
运输方便
- 机器有支脚，便于叉车和托盘千斤顶运输
- 配有用于起重吊车的吊钩
高卫生标准
- 溅水区完全由不锈钢制成
- 手臂由高强度不锈钢制成
低维护、高效率
- 没有传输运动的皮带或滑轮
- 无液压回路
- 使用寿命长的齿轮电机传动装置
- 带橡胶轮的静音碗式传动装置
- 电气系统自动通风
- 所有运动均由轴承驱动
设计改进，稳定性高
- 机身全部由高强度钢制成--机身上有散热孔
- 六个可调支撑脚
- 钵体手推车的标准提升位置
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