意大利饺子成型机 RAVIOLUTION

Tortellonifagottini意式馄饨面单个面团

PAMA 的馄饨机家族又添新丁：®RAVIOLUTION. 它的独特之处在于可定制馄饨和（或）带馅面食的不同样式。这意味着我们可以改变每种馄饨的任何参数，从而使产品独一无二，并可通过配方书重复制作，配方书可存储在最新一代的 7 英寸彩色触摸屏控制面板中。 ®RAVIOLUTION 还可与巴氏杀菌机、冷却机和 ATM 自动包装机等热处理设备一起用于自动生产线。 机器 *已获专利，用于生产带馅馄饨和其他类型的带馅面食（tortelloni、fagottini、culurgiones、empanadas、pierogi），馄饨中间有馅，可单张或双张制作。 组成： - 2 个独立的滚动单元，安装在轴承上，面皮宽度为 250 毫米 - 面皮厚度可调 - 通过变频器调节轧制速度 - 片材上的连续或间歇式气动灌装装置（sac à poche 型），灌装中心同步调节 - 带料斗的容积泵，用于灌装乳清干酪或肉馅，也可灌装较大颗粒的馅料（5/6 毫米）和油脂馅料 - 带可互换模具的培训组，包括一个双层或单层馄饨模具，适用于生产大型馄饨，用胶带手动封口 - 通过 PLC 和 7 英寸彩色触摸屏操作面板进行电子控制的控制面板，用于 - 记忆配方 - 调节轧辊速度