连续干燥系统 AVF

清洁不锈钢

AVF "系统的建立是基于在同一房间内烘干和熏制不同类型的鱼的需要。 它的特殊性在于，干燥和熏制阶段可以通过一系列独立和重叠的管道以完全独立的方式进行，这些管道分别用于排出空气和烟雾。 这个系统能够消除干燥系统由于吸烟过程而受到腐蚀的危险。 空气和烟气的分配和回收管道与放置在房间外的 "空气处理装置 "相连，以确保更好地保护内部制冷部件。 此外，管道的清洗回路（全部为不锈钢）有利于持续的系统清洗。 空气处理装置。 该系统的核心是一个被称为ATU的 "空气处理单元"，它由以下部分组成。 - 一个制冷部分。 - 一个由热气或热水（+60°C）提供的加热部分。 - 通风部分。 AVF "系统还配备了一个热回收系统，该系统能够在制冷压缩机运行过程中回收冷凝的热量，从而避免了获得外部热源的需要，因此随着时间的推移可以大大节省能源。