中间发酵箱 SPV series

静态

COLBAKE 生产的 SPV 静态静置发酵箱旨在为面团提供受控环境下的最佳静置条件，促进面筋松弛并改善其可操作性。其静止运行确保了平稳均匀的工艺流程，有助于实现均衡发酵，并获得更高质量的最终成品。 灵活的容量 该设备配备平底托盘（无独立托槽），可根据面团的大小和形状灵活调整装载数量。 不锈钢结构 机身和盖板均采用不锈钢材质，确保无与伦比的耐用性和清洁度。 精密V型皮带上料机 （长条形面团） 该装料系统可实现极其精确的定位，并支持装入长条形面团，非常适合制作长条面包或法棍。 精密V型皮带装料器（圆形面团） 该装料系统同样支持装入圆形面团，适用于三明治面包或单个制作的小圆面包等产品。