奶酪定量机 CUT 32

对于固定重量部分的智能切割，每一次切割均由密度扫描仪 DS 32 根据重量和轮廓测量数据进行计算，甚至适用于发酵孔奶酪。 楔形刀片等配件可以切割楔形部分。 对于像斯蒂尔顿或 Gorgonzola 这样的奶酪会涂抹在刀片上，超声波技术是最好的解决方案。