旋转食品工业用炉

... 水晶范围 水晶烤箱是专为烘焙和烘焙应用而设计的旋转机架式烤箱。 热空气的定期流动与机架的旋转相结合，提供了卓越的品质，甚至烘烤所有类型的产品：新鲜，生，冷冻和冷冻预煮。 温度的快速上升使其成为一个灵活的烤箱，根据销售周期优化生产。 系列功能 水晶机架烤箱有三种尺寸可供选择： • FM1 用于 400 x800 毫米的烘 烤托盘；FM2 用于 600 x800 毫米的烘烤托 盘；FM3 用于 800x1000 毫米的烘烤托盘每种型号有三种版本：燃料，气体，电力在 ...

温度: 100 °C - 300 °C

... 坚固可靠的烤箱，产量高，适合大批量生产 非常坚固耐用的旋转式烘烤炉，能够对各种烘焙和糕点产品进行规则、均匀的烘烤。 旋转烤箱的设计原则是：烹饪质量、坚固可靠、用途广泛、简便经济。 它的设计使每个面包师都能找到最适合自己烘焙需求和空间的型号。 全新 Sirocco 旋转烤箱触手可及 - 吸力涡轮：涡轮的布置使产品产生地面效应，达到更好的烹饪效果。 - 蒸汽产生大量优质蒸汽，蒸汽回收快，蒸汽在整个烹饪室均匀分布。 - 烹饪室：平台的风速和旋转速度非常低，可实现对产品平稳、充分的烹饪。 - ...

... - 耐火的不锈钢燃烧室和内部面板。 - 高容量的自给式蒸汽发生器。 - 易于装载和卸载。 - 设计良好的卤素闪电。 - 额外的蒸汽排放系统。 - 用岩棉进行良好的隔离。 - 通过互联网连接进行远程控制的PLC控制选项。 - 控制面板和燃烧室可以根据你的工作场所设计在右侧或左侧。 - 门上有双层玻璃，防止热量流失。 - 天然气、柴油或电加热系统。 ...

... 适用于任何类型的面包和糕点产品。 由于其尺寸较小，加上低能耗和用户友好的功能，这款烤箱非常适合小型面包店设备。 这款旋转式烤箱的成功在于初始设计的质量，其设计投入是生产能够随着时间推移持续使用的烤箱。 这方面的证明是所用材料的大厚度和质量，大型烘烤室，烟雾采取的特殊路线以及热交换器的坚固性和效率。 这种模式有后方访问交换器。 小型生产水平的初级模型有一个手推车 10 个托盘。 提供电气、燃烧器气体或天然气油版本。 带 10 个烤盘的旋转 烤箱机架烤箱 FOX 系列 ...

温度: 350 °C

... 说明 - 耐火不锈钢燃烧室和内板。 - 大容量自带蒸汽发生器。 - 装卸方便。 - 设计精良的卤素灯。 - 额外的蒸汽排放系统。 - 用岩棉隔离井。 - PLC控制选项可通过网络连接进行远程控制。 - 控制面板和燃烧室可根据工作场所设计在右侧或左侧。 - 炉门采用双层玻璃，防止热量流失。 - 天然气、柴油或电加热系统。 ...