烹饪室 VKMH

更多信息 • VKMH 卧式烹饪室是一 种能够实现自动烹饪过程的装置 • 在热交换器设计中，它也可用于干燥过程 • 它适用于板条上的产品 • 腔室适用于处理大多数不是烟熏，如香肠，火腿，肉 • 它们配备了垂直槽，以确保最佳的、完全水平的气流，沿着炉排产品流动 • 由于垂直方向的槽，可以使用几乎任意数量的楼层的购物车，而无需调整 • 完美结构确保完美的绝缘，没有热桥，刚性和长寿命 • 热处理的技术过程由微处理器控制单元控制，根据设定程序 • 腔室可配备电，蒸汽或气体加热 • 可以选择满足每个客户的需求的变型数量 • 室内设计符合客户的特殊要求