受控发酵箱 AFT series

传统机柜 传统机柜 AFT 系列设备是用于传统烘焙应用的减速机 Proofer 机柜，设计用于接收 600x800 毫米网格或 400x600 毫米托盘。 AFC 系列包括： -3 个隔间一个门型号（1C1P）：AFT 46，AFT 468 和 AFT 68 技术数据 • 配备了一个除霜系统和一个强烈的制冷定时器，以完全烧毁托盘中包含的面团块。 • 面板采用 42kg/m3 聚氨酯泡沫绝缘，高压 60mm 厚度，食品级 PVC 涂层（完全组装，可根据要求拆除）。 • 门密封件采用磁化黑色 TPE。 • 可逆门。 • 门缓冲器。 • 电池通过强化连接处理保护。 •H.T.A. 标准制冷装置（高环境温度，最高 +43°C）。