中间发酵箱 CFPL DF series

缓慢打样 CFPL DF范围 CFPL DF打样机是为面包店设计的，用于面包制作过程中的缓慢打样。它们可以让您的大批量生产有规律地增长，以便规划您的工作。 尺寸 - 2-18个400×600毫米的机架（CFPL DF 46型）。 - 1-9个600×800毫米的机架（CFPL DF 68型）。 溫度 -6°C至+18°C 技术方面 - 精确尺寸的双流蒸发器，带大口径通风器（软通风）。 - 通过温度传感器进行调节。 - 使用电热元件进行自动除霜。 - 液压闭门器。 - 强化保温（聚氨酯泡沫42kg/m3）。 - 节能LED照明。 - 地面保温，强化不锈钢坡道。 内容 - 电车。 他们的优势 : - 双流通风系统，确保所有产品上有+2°C至+16°C的自然持续气流。 - 均匀和可控的气流确保了高质量的打样，同时也完美地保护了面团。 - CFPL DF打样机的门有一个新的液压关闭系统，从而确保了完美的气密性。 - 生态、可靠、耐用的CO2制冷解决方案（天然气R744）。 效益 : - 柔和的通风系统保证了缓慢、规律和均匀的生长，使大批量生产成为可能。 - 由于液压门关闭系统的气密性，减少了能源损失。 坚固而优质的箱体，经久耐用。