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容量: 1,000 l
流量: 63,600 l/h
... 利乐®500型均质机可完成乳液和悬浮液的高压均质处理。不论是高粘性还是低粘性产品，也不论是已灭菌还是未灭菌产品，此设备均为理想的设备，所生产的产品包括：巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶、冰淇淋、酸奶、炼乳、冰淇淋混合、果汁、RNGS饮料（以大米、坚果、谷物和大豆制成的饮料）、浓缩饮料、果泥、番茄制品、调味品、酱料、液体鸡蛋、沙拉酱、酱汁和肉汁。它也可以作为一种高压泵——是为喷雾干燥机进料的理想之选，例如可用于生产粉状食品。 最高装机容量 63,600升/小时 最高均质效率 使用HD ...
Tetra Pak
... 罐体采用食品级不锈钢制造，用于运输牛奶及其他液态食品。通常单舱容量为4-5立方米，配备独立排放系统，可同时装载不同的液态食品。保温功能： 24小时内介质温度升高≤1℃，配备PIC清洗系统，便于内罐清洗。内罐材质为304-2B食品级不锈钢，厚度4毫米；保温层为8厘米厚的聚氨酯泡沫保温层；外罐材质为2毫米厚的304不锈钢。 每个舱室的罐体内均安装了PIC清洗系统 CLW 3轴不锈钢液态食品运输半挂车 30,000升牛奶罐车 出售 特点与用途： 1). 该卡车专用于运输牛奶 2). 内罐材质为食品级不锈钢，专用于运输牛奶或其他液态食品。 3). ...
CLW GROUP
发动机功率: 0.75 kW
流量: 100 l/h - 6,000 l/h
空载重量: 52, 55, 70, 76 kg
... 用于搅拌新鲜奶酪（新鲜奶酪）的斯必克流动态混合器： 适用于搅拌型酸奶和新鲜奶酪 停留时间 7 秒到 10 秒 范围广泛，从 100L/H 到 6000L/H 卧式或立式安装 标准斯必克流体备件，与斯必克流体 W+ 离心泵相同 ...
APV
... FIBOSA提供一系列单独或多模的微孔模具，由聚丙烯或聚乙烯制成，设计先进，非常坚固，可以塑造出任何奶酪形状、大小或重量的凝乳。其独有的沙漏形微孔采用先进的技术，使其在实现细小颗粒的高保留方面具有优势，使其成为自动压制和成型过程的理想选择。我们的清洗隧道需要并获得最高标准的清洗。 ...
... 除了我们的机器外，我们还有用于生产新鲜和软质奶酪的多套模具。众多的形状和尺寸适应每个制造商的具体生产。我们也有专门为我们提供的成套模具、垫子和底座设计的清洗系统。 ...
容量: 50 l - 1,500 l
... 奶酪反应釜用于将牛奶热加工成乳制品，如：奶酪、凝乳、 意大利乳清干酪、酸奶、巴氏杀菌奶......它们可在4 °C至100 °C范围内对牛奶进行热加工。普莱夫尼克奶酪锅根据国际标准、CE指令和乳品行业的最新研究成果制造。它们用于制作非同一般的乳制品 - 现代和成功的奶酪制作故事。 能源效率 由于采用了高效的能量交换技术，能耗降低了 10%至 30%。 能量交换效率高，因此能耗可降低 10%至 30%。 三层）、II III 激光焊接交换面和精心挑选的材料。- P 水泵有助于更好地进行热交换，加快加热和冷却过程，从而降低能耗。 加快加热和冷却过程，从而节约能源和资金 奶酪块的良好高效加工 普莱夫尼克竖耙经过特殊设计、打磨和抛光，以便于 切割顺畅。用竖耙代替其他搅拌器非常简单 ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
容量: 200 l - 650 l
... SKH-H 是一种带有独立加热和冷却装置的 SKH 奶酪反应釜。它集巴氏杀菌器/奶酪/反应釜/冷却槽/发酵容器于一体。它可在 4 °C 至 100 °C 范围内对牛奶进行热处理。它可用于牛奶巴氏杀菌和乳制品生产，如软质、半硬质或硬质奶酪、黄油、酸奶、凝乳、酸奶油...... 只需购买一台设备，就能生产所有乳制品 - 它还可用作牛奶冷却槽！ SKH-H200-650 是专业的奶酪 可处理 200-650 升牛奶。 牛奶。它们配有自动 耙，因此特别 适用于制作各种类型的奶酪。 此外，它们还可用于制作 多种不同的乳制品、 如凝乳和酸奶。加热-冷却 装置可根据加工需要提供加热和冷却 无需预处理。 加热-冷却装置可进行所有 4 ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
容量: 500 l - 5,000 l
... 奶酪槽SKH和贮槽SCH 2O用于将大量牛奶（500-5000升）热加工成各种乳制品，如：奶酪、凝乳、乳清干酪、酸奶、巴氏杀菌奶......它们可在4 °C至100 °C范围内对牛奶进行热加工。普莱夫尼克奶酪大桶和贮槽根据国际标准、CE指令和乳制品行业的最新研究成果制造。它们专为制作非凡的乳制品和现代成功的奶酪制作故事而设计。 - 奶酪质量增加 2-4%。带有锋利刀片的砧板 - 可进行优质切割，从而提高最终产品的质量 - 最终产品的质量（更少的奶酪粉尘和更多的奶酪）。 - 良好的隔热容器和激光焊接涂层 ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
... 用成熟奶油生产黄油的连续式黄油机。不同型号的设备每小时可生产8000升奶油。 主要特点 -用成熟奶油生产黄油的连续式黄油机。 -机器产量 - 高达8000升/小时。 -黄油乳脂含量 - 高达0.5 %。 -奶油脂肪含量35-42 %。 -连续式黄油生产设备包括 -奶油打浆机； -搅 拌 部 分 和 分 离 滚 筒 -捏合段1，真空室，带照明； -捏合区2 -带液位控制的黄油乳收集罐； -用于再循环和泵出的牛乳泵； -用于冷却牛油乳的管式交换器； -内部管道。 -易于维护的设计 -每个加工阶段都有变频控制驱动装置。 -CIP清洗。 具有不同的计量装置 黄油机可配备不同类型的计量装置：水分、培养基、油（用于生产涂抹酱）、干配料（香草、可可等）和盐浆。水分含量可通过一个特殊的水分计量系统自动测量和控制。 可直接进入包装机 用连续式黄油机生产的黄油可以用黄油泵先输送到所需容量的黄油料仓，然后输送到包装机或散装灌装机。 ...
... 用于软质奶酪和意大利乳清干酪 专门设计用于牛奶的巴氏杀菌和加工，以生产软质奶酪、马苏里拉奶酪和意大利乳清干酪。 Cascartccnica Bartoli 的 Minipolivalonto 完全由不锈钢制成，由移动式手推车支撑，可以翻转，便于清洗。 容量 S Q. 包括配件： - 带不锈钢刀片的搅拌器。 - Frangicagliata里拉。 附件 - 模具手推车。 - 凝乳分配器。 按照 CE 标准制造 ...
Caseartecnica Bartoli
... 专为血清在水渠和收集池中过度分散而设计。 由不锈钢和食品级聚乙烯轴制成。 容量：4-6-8 轮 parmigiano Reggiano 或 Grana Padano。 配有旋转轮 ...
Caseartecnica Bartoli
... 热室手推车 它们可以装载 9 至 12 块 Parmigiano Reggiano 和 Grana Padano 或类似奶酪 ...
Caseartecnica Bartoli
... 概述：
奶酪罐，适用于工业化奶酪生产，用于控制凝乳与乳清的分离与处理，决定奶酪的最终含水量、pH 值与质地。
应用：
用于在牛奶中加入凝乳酶/酶类进行凝固，分离凝乳与乳清；适配多种奶酪类型和生产批次规模。
设备特性：
- 材质：SUS304 不锈钢。
- 三层夹套，PU 夹芯及凹点（dimple‑pad）外壳，便于高效加热与冷却。
- 容器可选圆形或椭圆形。
- 两套独立搅拌机构：一套用于混合，一套用于切割凝乳；搅拌器可沿纵向移动。
- 顶部气动压榨装置，用于压制成型奶酪。
- 自动温控面板与自动乳清排放出口；配备常用奶制品接口。
技术规格：
- 材质：SUS304
容量: 330, 117, 216 l
... 牛奶加工系统用途极为广泛，是那些希望将牛奶转化为不同类型衍生物的人的理想选择。所采用的技术可以高效、温和地完成整个生产过程，保留原料的特性，并最终生产出优质产品。 这些一体化系统可以建立一个完整的乳品厂和实验室，利用水壶奶酪系统生产奶酪，利用马苏里拉奶酪制作机生产马苏里拉奶酪，利用酸奶制作机生产酸奶等等。 ...
Frigojollinox s.r.l.
容量: 117 l
... 牛奶加工系统用途极为广泛，是那些希望将牛奶转化为不同类型衍生物的人的理想选择。所采用的技术能够以高效、温和的方式完成整个生产过程，保留原料的特性，并最终生产出质量上乘的产品。 这些一体化系统可以建立一个完整的乳品厂和实验室，利用水壶奶酪系统生产奶酪，利用马苏里拉奶酪制作机生产马苏里拉奶酪，利用酸奶制作机生产酸奶等等。 烹饪 温度最高可达 100°C 的手动烹饪系统，配备：通过燃气燃烧器或电阻进行集成加热；带水的腔体可实现完美的热量分布；机电面板和带开关选择器的燃气控制装置。 冷却和维护 水箱自动冷却系统，使用自来水或外部冷却器，将牛奶冷却至 ...
Frigojollinox s.r.l.
容量: 216 l
... 牛奶加工系统用途极为广泛，是那些希望将牛奶转化为不同类型衍生物的人的理想选择。所采用的技术可以高效、温和地完成整个生产过程，保留原料的特性，并最终生产出优质产品。 这些一体化系统可以建立一个完整的乳品厂和实验室，利用水壶奶酪系统生产奶酪，利用马苏里拉奶酪制作机生产马苏里拉奶酪，利用酸奶制作机生产酸奶等等。 烹饪 温度最高可达 100°C 的手动烹饪系统，配备：通过燃气燃烧器或电阻进行集成加热；带水的腔体可实现完美的热量分布；机电面板和带开关选择器的燃气控制装置。 冷却和维护 水箱自动冷却系统，使用自来水或外部冷却器，将牛奶冷却至 ...
Frigojollinox s.r.l.
容量: 2,200 l - 5,000 l
... 概述
该开顶长椭圆形奶酪槽适用于手工和工业化奶酪生产。采用三层壁不锈钢结构，表面为3A认证的食品级处理。容量范围为2200-5000 L。气动倾斜便于高效排液与卫生清洁。内置搅拌器通过控制箱驱动，确保均匀搅拌与凝乳切割。槽底传感器实现温度测量；喷淋管路实现快速加热和冷却。可选巴氏杀菌功能和奶液冷藏功能。标配直观按键操作，触摸屏为可选项。可根据客户要求配置不同能源方案。
特性
- 容量：2200-5000 L（标准范围：3000-5000
C. van't Riet Dairy Technology BV
容量: 3,000 l - 12,000 l
... 概述C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V.自主生产的封闭式奶酪罐，用于自动化凝乳制备。加热、切割、搅拌、乳清排放和洗涤水添加等工序可通过可调参数自动执行，并支持保存配方以保证凝乳质量的一致性。可用容量：3000–12000 L。通常与自动排放罐配套使用。
工艺与功能
- 凝乳自动制备：加热、切割、搅拌、乳清排放、洗涤水添加
- 可调且可保存的配方参数以实现稳定产出
- 喷淋管路系统实现快速加热和冷却
- 罐底传感器进行温度测量
- 自动乳清抽取与受控洗涤水添加
运行特点
- 容量范围：3000至12000
C. van't Riet Dairy Technology BV
... 产品概述
该手动凝乳排水台用于通过重力排水和手动预压实现人体工学的凝乳块生产。奶锅加工完成后，凝乳和乳清混合物通过重力或凝乳泵输送至带有穿孔的排水槽。乳清通过穿孔流出，留下凝乳床。通过将手动压板放置在凝乳床上进行预压，预压完成后可将凝乳块切割成所需尺寸。
主要特性
- 人体工学工作高度，减轻操作人员负担
- 穿孔排水槽实现高效乳清排出
- 使用配重压板进行手动预压
- 凝乳床尺寸可调，以适应不同生产需求
附加功能
- 排水和预压过程无需现场压缩空气或外接电源
- 凝乳块切刀提供多种尺寸以满足灵活尺寸需求
- 可提前释放奶锅用于准备下一批次
- 可移动设计便于在生产区内重新定位
技术规格
- 操作：使用压板的手动排水和手动预压
- 排水方式：重力供给或通过凝乳泵输送到穿孔排水槽
- 预压：通过将手动压板放置在凝乳床上进行（基于重量）
- 凝乳处理：凝乳块可切割为所需尺寸；切刀提供不同尺寸
- 公用设施要求：排水/预压操作无需现场压缩空气或电力
- 设计：人体工学工作高度；可移动布局以便重新定位
- 凝乳床：尺寸可变以适应不同生产批次
C. van't Riet Dairy Technology BV
... 在无菌领域多年积累的极高技术和丰富经验已经具体化于最新的 Direct ATR-UHT 系列，其中集成了特殊的技术和解决方案，以确保最佳性能，极高的可靠性和质量在最终产品中无与伦比的。 所有这一切都归功于由 REDA S.p.A. 设计的特殊系统直接蒸汽注射，允许加热和闪光冷却所有注定无菌填充的特殊产品。 ...
REDA S.p.A.
承载载荷: 120, 200, 300 kg
... 200 升不锈钢垃圾桶（手推车、肉类手推车），重型且易于搬运。适用于所有标准垃圾桶提升机（立柱式倾卸机）。垃圾桶顶部焊接有一个直径为 20 毫米的把手，以改善人体工学并优化空间。独特的全焊接实心杆保证了最大的强度和最高的卫生标准。垃圾桶底部的厚度为 3 毫米（11 号）。(11 号）厚，并由一个 V 形支架加固，以增强底部强度。适用于所有标准垃圾桶提升机（立柱式倾倒机）。 ...
... 牛奶罐拖车 GT 生产牛奶油罐拖车是牛奶运输的革命性新概念。 采用严格的质量标准，并采用最新的设计和技术开发，我们使用最高质量的组件。 主要功能 提供客户指定的罐 高强度不锈钢牛奶罐拖车 自调心低维护弯曲机转向系统 EBS 制动带滚动稳定性 LED 停止和尾灯，LED 侧标记灯 ...
... 奶酪制作增值税用于牛奶凝固，凝结和生产各种奶酪。 机器设计和制造用于牛奶灌装、与凝乳素、培养物或酸混合、牛奶凝固、豆腐切割、凝乳/乳清混合物的搅拌、乳清提取、在罐壁上加热和/或冷却凝乳/乳清混合物、部分乳清提取、乳清/凝乳质量总排出、C.I.P. 清洁，手动或自动控制工作和清洁阶段。 ...
Dima s.r.l.
... 有各种类型的多用途微型凝固桶，可用于完成奶酪生产的不同阶段，其总体尺寸适合用于中小产量的生产。 它们尤其适用于小型乳制品厂和小型农场，可用于凝乳、切割、蒸煮和卸载等各种工序。 大桶和所有其他部件均由 AISI 304 不锈钢制成，旨在保证产品质量、精确的工作流程、易于清洁和最大程度的卫生。 多功能大桶系列涵盖了所有类型的奶酪，并具有相应的型号和功能。 ...
PRIAMO FOOD TECHNOLOGIES
... 凭借多年的油轮建造经验，万豪近年来建造了许多 INTRA 牛奶油轮，用于在不同工厂之间运输牛奶产品。 凭借多年的油轮建造经验，VAN HOOL 近年来建造了许多 INTRA 牛奶油轮，用于在不同工厂之间运输牛奶产品。 这些公路罐车是根据客户的要求和最终客户的特殊需要而制造的。根据目的地国家的不同，可提供不同容量的罐车。 可提供不同的车轴配置，包括 3 x 9 吨、3 x 10 吨和 4 x 9 吨版本。 这种密切的合作确保了我们的牛奶罐车符合人体工程学并具有高效率。 ...
... 这套必不可少的微型乳制品套件还配有 DRANAIGE 台，完全由 AISI 304 不锈钢制成，用于加工凝乳。 它们有不同的功能和尺寸可供选择。 - 支撑结构采用 AISI 304 不锈钢型材； - 安装在轮子上； - 带喷嘴和盖子的排水装置，带不锈钢圆杆或球阀； - 外部饰面为绫罗绸缎或缎面； - 下层搁架（可选）； - 用于炖煮的带凸边的水箱（可选）； - 用于将凝乳分配到模具中的不锈钢模具支架（选配） 标准尺寸： - 80x80x5（侧面）厘米 - 160x90x12（侧面）厘米 ...
Due Ci Inox Snc
... 生产能力： 高达 200 公斤/小时，从 200 公斤到 500 公斤/小时，从 500 公斤到 1000 公斤/小时，从 1000 公斤到 1.500 公斤/小时，从 1.500 公斤到 2.500 公斤/小时，从 2.500 公斤到 5.000 公斤/小时的 奶酪制作桶用于牛奶凝固、凝固和生产各种奶酪。 机器设计和制造用于牛奶灌装，与凝胶，培养物或酸混合，牛奶凝固，凝乳切割，凝乳/乳清混合物的搅拌，乳清萃取，加热和/或冷却在桶壁上凝乳/乳清混合物，部分乳清萃取，小麦/凝乳质量的总排放，C.I.P. ...
... 与我们的客户进行重新洗钱， 并与我们的客户进行重新洗钱。 我们最伟大的 aedentiais 和证词玉米从 我们的新控制玉米从清酒的 客户谁不会 enlorge Iheir 生产能力或 updote 他们的设备。 由于 ComatDesigns ond 提供有价值的解决方案，因为我们的专业知识满足了这个 业务的要求，我们已成为 我们的客户真正的波特纳。 我们对奶酪养殖的热情和对 技术的了解，承诺 COMAT 重新 安排设计最好的解决方案，以增加 加工技术的质量，同时也 提供适当的技术培训，以便更好地使用 机器。 ...
... 牛奶和食品运输罐正在生产两种形式：绝缘和非绝缘。 坦克根据车辆的承载能力进行选择。 Turkoz 运输坦克是从制成 1.000 Lt 到 30.000 Lt 坦克有两种类型:圆柱形或椭圆形. C.IP 头、止回阀通风系统和出口阀均包括标准系统。 压缩机型沙井盖用于顶盖。 密封件很难用特殊的锁定系统覆盖。 聚氨酯化学品作为绝缘材料注入罐体。 这样可以在长时间运输时间内保持热位稳定。 ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... 内置不锈钢 AISI304。 用于奶酪制造：意大利面菲拉塔奶酪、半硬奶酪和硬奶酪。 所有元件设计用于快速有效的消毒 加热/冷却系统，通过蒸汽/水射流在护套内。 该系统加热牛奶在一个非常微妙的方式，避免 “燃烧” 牛奶的风险。 搅拌和切割装置与可调转速旋转 安排到 CIP 清洗系统与盖和喷雾球 型号： 双 “0” 或圆柱形 开或关闭模式。 可选： 通过 PLC 乳清吸入装置检查工作流程 ...
... 这个单一模具有 “保护穿孔”。 穿孔受到保护，防止损坏，特殊模式也加强了建筑。 除此之外，使用 15 毫米的板材厚度。 穿孔通道相当短：只有 3 毫米。 为了清洁目的，这是理想的，堵塞穿孔的几率变得可以忽略不计 ...
Laude – A Tetra Pak company
... 浪涌容器是与食品生产线中下游灌装设备的接口。 Gold Peg™ 浪涌容器配有称重传感器，以提供信号，允许参与系统的自动速度控制。 对于 UHT 加工奶酪产品，喷涌容器配有刮表面和内部搅拌，用作奶油罐。 奶油罐提供了对熟食产品进行奶油的机会，以达到填充所需的粘度，或者在填充前为产品提供保持/停留时间。 突出的特点包括： 搅拌器将壁刮，以防止产品积聚和帮助粘度发展 容器设计用于实现一定程度的塞流和最小的积聚 CIP 喷雾球、CIP 泵和 CIP 阀门提供完整的封装和自动在线清洗 模块化全连线防滑配置，易于安装 ...
容量: 500 l - 24,000 l
... 奶酪大桶：成熟，凝乳切割和搅拌 成熟，凝乳切割，凝乳切割，搅拌，我们的奶酪大桶，从 500 至 24 000 升，圆形或长方形，开放或封闭与铜或不锈钢内饰适合您的奶酪技术。 • 圆形大桶 • 高产双 O 大桶开放 • 高产双 O 大桶关闭 • 标准题为双 O 大 桶奶酪大桶 容量为 500 升至 24,000 升，圆形或双 O，开放或封闭，铜或不锈钢内部。 圆形大桶： 一种具有平坦底部的传统大桶，适应不同的奶酪技术。 它的加热能力是最强大的：2.5°C/分钟。 配件： • 几何切割工具 • ...
容量: 300 l - 9,000 l
... 全自动化的凝乳处理 温和的凝乳处理和高的奶酪产量并不是巧合，而是Kalt公司创新研发的结果。我们的工程师在设计Kalt奶酪桶时，将凝乳的处理看作是一个使用固定配方的全自动过程。奶酪桶的流动优化形状和复杂的Kalt切割和搅拌工具确保了温和的处理和均匀的凝乳处理。这最大限度地减少了灰尘的形成并产生了极高的产量。不言而喻，我们遵守严格的卫生标准。乳清的提取是自动进行的，因此我们的客户可以选择两种方式：用固定的或移动的切割和搅拌工具进行提取。 温和的凝乳处理 智能工具的几何形状 在Kalt双O型奶酪桶中，有几个因素可以确保凝乳得到温和而均匀的处理：两个切割和搅拌工具的运动方向相反，旋转时延伸到另一个工具的轴线之外。这确保了在切割和搅拌过程中不会遗漏任何一点。此外，搅拌桨的排列和大小使得在非常低的速度下操作成为可能--使切割和搅拌过程特别温和。 切割和搅拌仪器的优势悬浮物 设置在Kalt奶酪桶上方的齿轮电机非常坚固，切割和搅拌工具可以直接悬挂在上面。切割和搅拌工具的下部轴承是不需要的，这意味着在内槽中不需要法兰连接。这就消除了这些地方的结块和细菌问题的形成。 ...
... 为了生产黄油和奶油，A-S-T-A eismann有限公司为客户定制了生产容器，用于生产黄油和奶油。容量从50升到300升不等，可以根据需要设计成单壁、双壁或三壁。容器的内部是以防止黄油粘连的方式制造的。它包括一个揉捏机和搅拌器，带有空心轴螺旋齿轮箱。所需的功率取决于容器的大小。 通过变频器，变速控制适用于搅拌黄油的高速和揉捏黄油的低速。黄油牛奶通过底部的出口流出。变频器和完整的控制系统被放置在一个不锈钢箱内。它包括一个由不锈钢制成的铰链盖，上面有一个大的有机玻璃面板。 黄油机有一个气动装置，因此可以很容易地清空黄油乳。我们还提供加热/冷却的A-S-T-A黄油机，可用于制作奶油。在这个模型中，奶油在容器中被巴氏消毒，然后冷却，以成熟的温度储存。 该黄油机可用于制作酸奶、奶酪、新鲜奶酪和夸克蛋糕。 ...
... 直接采集测量 iAM COLLECT 使您能够以安全、可靠和可控的方式采集牛奶，确保精确和正确的测量。 尊重牛奶的特性 使用正压泵、离心泵或真空罐，iAM COLLECT 尊重牛奶的感官特性，可采用不同的流速，以更好地满足您的需求。 操作速度 = 经济节约 自动采样系统、数据记录、打印机、远程协助：这些只是 iAM COLLECT 可配备的部分附加功能。此外，如果与电动或电池驱动相结合，这一创新系统将成为一种可持续的解决方案。 自动化 借助 iAM SMART 控制面板，iAM COLLECT ...
Acram
... 型号： EOLE 系列 应用： 某些粘性产品的均质化需要特定或更高的流速。 对于这种类型的应用，传统搅拌系统利用高旋转速度泵送叶轮，可产生对产品结构造成损害的剪切力。 在这种情况下，EOLE4 是您正在寻找的解决方案... 采 用 Pierre Guerin 获得专利的 HTPG4 叶轮的几个阶段和反对安装的螺旋桨制成，EOLE4 大大减少了不希望的剪切效果。 HTPG4 叶轮可确保产品从容器中心的顶部到底部的轴向泵送，而螺旋桨则可确保在反向方向和沿容器壁进行泵送。 与传统搅拌器相比，两种叶轮的互补作用显著降低了旋转速度，从而保持了产品的完整性，同时确保了整个容器中的最佳混合。 ...
Pierre GUERIN
容量: 1,000 l - 10,000 l
... 奶酪桶容量从 1 000 升到 1 万升。 桶的几何形状的特点是没有尖锐的边缘和停滞点，以符合食品行业的最先进的标准。 该桶完全采用不锈钢制造。 凝乳切割和搅拌工具 “POLISOFT” 的特点之一是存在 2 个独立切割系统，其中第一个是纵向切割，第二个是横向切割： • 横向切割：中心轴使切割和搅拌工具保持截然相反位置 • 纵向切割：基于刀片切割工具，沿着 “POLISOFT” 槽的所有长度向纵向移动 ...
Sordi SRL
容量: 1,000 l
... -适用于所有类型奶酪的多用途罐。 -容量：从500到1.000升。 -容器由AISI 304不锈钢制成。 -主要任务：搅拌、加热、冷却、凝固、切割凝乳和排空。 -大桶放置在一个底座上，通过液压控制单元进行倾斜卸货。 -带刀的凝乳切割竖琴；其速度可由变频器调节。 -通过PTI 00探头进行温度控制。 -可以用蒸汽或热水进行加热。 -用于管理的电气面板。 ...
E.T.A. S.r.l.
... 灭菌和UHT处理（超高温）工厂是为保持冷链外的牛奶和长有效期而设计的。UHT是一种高温牛奶处理，需要中和细菌负荷。Pietribiasi Michelangelo S.r.l.公司还提供无菌罐，也带有冷却回路，用于储存刚处理过的牛奶。 与巴氏杀菌机一样，该设备也可配备分离器、脱气机和均质器。 根据产品的特点和客户的要求，巴氏杀菌机和UHT设备可以采用板式或管式热交换器。 也可用于冰淇淋混合。 ...
Pietribiasi
... 模具对奶酪的形状、干物质和最终重量有很大影响。因此，ALPMA非常重视其奶酪模具的开发。很多时候，现场的密集试验是找到正确模具的唯一途径。 孔和槽的位置和排水性能是至关重要的。几十分之一毫米就能产生巨大的差异。食品级塑料的使用带来了广泛的可能性。从传统模具的改进到新的可销售的例子，并配有标志。 ALPMA模具的特殊结构确保较低层的排水奶酪基本不受位于其上方的乳清滴落的影响。模具可以很容易地堆叠起来。由于有特殊的定心装置，即使是很高的堆放也能保持稳定。 在堆叠中产生的理想烟囱效应确保了稳定的气候。模具底部的结构在顶部和底部都是相同的，所以奶酪的排水条件在翻转时保持不变。 ...
... KS 加热系统 UHT 设计为两级、直接和连续运行的灭菌系统，用于延长加工奶酪、加工奶酪制剂和类似产品的保质期。 对于连续运行，需要切碎、混合和标准化的原材料。 对于这些加工步骤，KS 提供各种各样的机器，如奶酪块断路器、带金属检测器的皮带输送机、奶酪研磨机、筒仓、带近红外线的标准化混合器-在线分析系统、存储箱、奶油罐、CIP 技术和完整的加工控制。 KS 加热系统 UHT 由预热部分组成，其中冷奶酪混合物通过直接蒸汽喷射加热至约 85° C。 以下频率控制的动态管式混合器可确保奶酪预混和蒸汽冷凝的均匀混合。 ...
Karl Schnell GmbH & Co. KG
... 卧式杀菌锅系间歇式静置蒸汽、高温水杀菌设备。适用于软袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的杀菌工作。可装置自动记录仪，装置有压缩空气管，以压缩空气作反压，有效的保证不发生破袋、涨罐，保证杀菌物的固有风味。 规格有效容量： 1m3、1.5m3、2m3、3m3、3.6m3、4m3 工作压力≤0.3MPa 工作温度≤143℃ ...
... 用于接收原奶的罐子或槽子，可以通过手动、搅奶器或蓄水池卡车来排放牛奶。它的最大容量为5.000升/小时。 预计牛奶到达时的最高温度为25ºC。 原奶被倒入一个预过滤器，以消除最大的固体颗粒。牛奶被储存在一个专门为此目的设计的罐子里，其容量为150升。这个储奶罐安装有探头，用于检测最高和最低水平。当检测到最低水平时，机器将开始工作。位于设备下部的另一个过滤器负责第二次消除固体颗粒，这次是更细的颗粒。 泵推动牛奶通过板式热交换器，将液体从25º C（最高）冷却到4º C。 在冷却过程之前，牛奶的流量由电磁流量计记录，这使我们能够知道每个牧场主提供的确切数量，或每天、每周或每月的总数量，等等。 带过滤器的牛奶接收模块。 安装在AISI ...
... 技术细节。 我们的花生酱机可以使花生，榛子，杏仁，腰果，寺庙，芝麻，罂粟所有类型的产品作为一个糊状。能力从10公斤/小时开始，到50公斤/小时的坚果。 我们的机器适用于零售业，如市场、烤肉店、坚果销售商、香料店。它提供了一个机会，使即时生产就在你的客户身边。 它完全由304优质材料制成，完全适用于食品。 描述 - 特点 尺寸。 - 60 x 30 x 60厘米（宽x长x高）。 重量：- 30公斤 容量选项。 - 10-20-30-40-50公斤/小时 功率消耗 - 0.75千瓦 说明 这些坚果黄油制造机可以使花生，榛子，开心果和许多其他的粘贴。一旦产品进入料斗，他们直接通过粘贴的过程。然后他们就直接准备好了。用户可以在粉碎后使用或添加糖或不同的口味。金色或铬色可以在机器上选择。 ...