KS 加热系统 UHT 设计为两级、直接和连续运行的灭菌系统,用于延长加工奶酪、加工奶酪制剂和类似产品的保质期。 对于连续运行,需要切碎、混合和标准化的原材料。 对于这些加工步骤,KS 提供各种各样的机器,如奶酪块断路器、带金属检测器的皮带输送机、奶酪研磨机、筒仓、带近红外线的标准化混合器-在线分析系统、存储箱、奶油罐、CIP 技术和完整的加工控制。 KS 加热系统 UHT 由预热部分组成,其中冷奶酪混合物通过直接蒸汽喷射加热至约 85° C。 以下频率控制的动态管式混合器可确保奶酪预混和蒸汽冷凝的均匀混合。
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