... 我们为我们的客户提供一支由合格和专业技术人员组成的团队，凭借他们的知识和经验，能够满足特殊要求，如交钥匙工厂的设计和生产。 根据生产的具体需求，Frau Impianti 可以是设计，生产，安装和调试完整的加工解决方案的独特指涉，从接收原料到最终包装，准备分发。 我们为奶制品（生产饮用牛奶，发酵产品，调味牛奶，酸奶，奶酪，奶油，黄油，乳清处理...）以及果汁行业提供交钥匙工厂。 ...
... 在格拉纳帕达诺被加工的房间（PICT。1 和 2），有 n.72 钟形铜锅炉， 等温模型，容量 11 公顷。 2）生牛奶用罐车到达奶制品，一些自吸泵将其转移到 2 个自动 分离器，每个分离器容量为 40 公顷（3 和 4），在那里 进行天然奶油分离和牛奶标准化中的脂肪量；这些阶段是自动的。 3）标准化后，所需牛奶量自动转移到锅炉（pict.5）。 4）牛奶自动装入锅炉后，牛奶加热开始自动达到 生产所需的温度（PICT。6 和 7）。 5）一旦达到所需的温度，加入 siero innesto ...
... 为了生产黄油和奶油，A-S-T-A eismann有限公司为客户定制了生产容器，用于生产黄油和奶油。容量从50升到300升不等，可以根据需要设计成单壁、双壁或三壁。容器的内部是以防止黄油粘连的方式制造的。它包括一个揉捏机和搅拌器，带有空心轴螺旋齿轮箱。所需的功率取决于容器的大小。 通过变频器，变速控制适用于搅拌黄油的高速和揉捏黄油的低速。黄油牛奶通过底部的出口流出。变频器和完整的控制系统被放置在一个不锈钢箱内。它包括一个由不锈钢制成的铰链盖，上面有一个大的有机玻璃面板。 黄油机有一个气动装置，因此可以很容易地清空黄油乳。我们还提供加热/冷却的A-S-T-A黄油机，可用于制作奶油。在这个模型中，奶油在容器中被巴氏消毒，然后冷却，以成熟的温度储存。 该黄油机可用于制作酸奶、奶酪、新鲜奶酪和夸克蛋糕。 ...
... 直接采集测量 iAM COLLECT 使您能够以安全、可靠和可控的方式采集牛奶，确保精确和正确的测量。 尊重牛奶的特性 使用正压泵、离心泵或真空罐，iAM COLLECT 尊重牛奶的感官特性，可采用不同的流速，以更好地满足您的需求。 操作速度 = 经济节约 自动采样系统、数据记录、打印机、远程协助：这些只是 iAM COLLECT 可配备的部分附加功能。此外，如果与电动或电池驱动相结合，这一创新系统将成为一种可持续的解决方案。 自动化 借助 iAM SMART 控制面板，iAM COLLECT ...
Acram
容量: 1,000 l - 10,000 l
... 奶酪桶容量从 1 000 升到 1 万升。 桶的几何形状的特点是没有尖锐的边缘和停滞点，以符合食品行业的最先进的标准。 该桶完全采用不锈钢制造。 凝乳切割和搅拌工具 “POLISOFT” 的特点之一是存在 2 个独立切割系统，其中第一个是纵向切割，第二个是横向切割： • 横向切割：中心轴使切割和搅拌工具保持截然相反位置 • 纵向切割：基于刀片切割工具，沿着 “POLISOFT” 槽的所有长度向纵向移动 ...
Sordi SRL
容量: 1,000 l
... -适用于所有类型奶酪的多用途罐。 -容量：从500到1.000升。 -容器由AISI 304不锈钢制成。 -主要任务：搅拌、加热、冷却、凝固、切割凝乳和排空。 -大桶放置在一个底座上，通过液压控制单元进行倾斜卸货。 -带刀的凝乳切割竖琴；其速度可由变频器调节。 -通过PTI 00探头进行温度控制。 -可以用蒸汽或热水进行加热。 -用于管理的电气面板。 ...
E.T.A. S.r.l.
... 灭菌和UHT处理（超高温）工厂是为保持冷链外的牛奶和长有效期而设计的。UHT是一种高温牛奶处理，需要中和细菌负荷。Pietribiasi Michelangelo S.r.l.公司还提供无菌罐，也带有冷却回路，用于储存刚处理过的牛奶。 与巴氏杀菌机一样，该设备也可配备分离器、脱气机和均质器。 根据产品的特点和客户的要求，巴氏杀菌机和UHT设备可以采用板式或管式热交换器。 也可用于冰淇淋混合。 ...
Pietribiasi
... 模具对奶酪的形状、干物质和最终重量有很大影响。因此，ALPMA非常重视其奶酪模具的开发。很多时候，现场的密集试验是找到正确模具的唯一途径。 孔和槽的位置和排水性能是至关重要的。几十分之一毫米就能产生巨大的差异。食品级塑料的使用带来了广泛的可能性。从传统模具的改进到新的可销售的例子，并配有标志。 ALPMA模具的特殊结构确保较低层的排水奶酪基本不受位于其上方的乳清滴落的影响。模具可以很容易地堆叠起来。由于有特殊的定心装置，即使是很高的堆放也能保持稳定。 在堆叠中产生的理想烟囱效应确保了稳定的气候。模具底部的结构在顶部和底部都是相同的，所以奶酪的排水条件在翻转时保持不变。 ...
... 该系统用于制备各种奶油和其他馅料，用于：夹心饼干、威化饼、饼干、蛋糕、馅饼、蛋挞等。 - 夹套式刮面保温箱，带有缓慢旋转的搅拌器 - 正排量泵 - TempAerator, 刮面式热交换器和曝气装置 - 水温调节系统 - CIP清洗泵 - 橇装式 - 回火的巧克力 - 配料 - 果冻和果酱 - 棉花糖 - 蛋糕粉浆 - 人造黄油 - 酥皮 - 糕饼 以及更多类似产品。 ...
... 合适的工厂是具有切割机的工厂，可以在真空或直接/间接加热下工作。 配方固体部分是制备和单独称重，通常在浴缸中并加载在刀具中。 液体部分通过升计数器直接在刀具中给药，也可以直接在浴缸中加入固体部分。 刀具还允许在真空下工作，防止蔬菜氧化并失去颜色。 然后将产品从切割机输送到巴氏灭菌阶段或直接输送到灌装阶段。 装入容器中的产品将在隧道内进行巴氏消毒，或在灭菌罐内进行消毒。 ...
... 流动食品车的冰淇淋柴油 1.状况。新的 2.车身内部尺寸: 2600*1730*1720mm 3.轴距: 2600毫米 4.变速器类型。手动 项目编号 - 参数 总尺寸 - 5995*2100*3300毫米 驱动模式 - 4x2, 新状态 , LHD 毛重 - 9770公斤 路肩重量 - 8040公斤 轮距 - 3300毫米 发动机 - DONGFNEG发动机，CY4102，柴油发动机，四冲程，4缸直列。 发动机的马力 - 95HP 排量 - 3.856 L(柴油) 最大行驶速度 - 90公里/小时 齿轮箱 ...
CLW GROUP
... KS 加热系统 UHT 设计为两级、直接和连续运行的灭菌系统，用于延长加工奶酪、加工奶酪制剂和类似产品的保质期。 对于连续运行，需要切碎、混合和标准化的原材料。 对于这些加工步骤，KS 提供各种各样的机器，如奶酪块断路器、带金属检测器的皮带输送机、奶酪研磨机、筒仓、带近红外线的标准化混合器-在线分析系统、存储箱、奶油罐、CIP 技术和完整的加工控制。 KS 加热系统 UHT 由预热部分组成，其中冷奶酪混合物通过直接蒸汽喷射加热至约 85° C。 以下频率控制的动态管式混合器可确保奶酪预混和蒸汽冷凝的均匀混合。 ...
Karl Schnell GmbH & Co. KG
... 卧式杀菌锅系间歇式静置蒸汽、高温水杀菌设备。适用于软袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的杀菌工作。可装置自动记录仪，装置有压缩空气管，以压缩空气作反压，有效的保证不发生破袋、涨罐，保证杀菌物的固有风味。 规格有效容量： 1m3、1.5m3、2m3、3m3、3.6m3、4m3 工作压力≤0.3MPa 工作温度≤143℃ ...
容量: 500 l - 18,000 l
... 模型： FROMATEC 奶酪桶具有独特的设计，包括双圆形，混合工具与特定的电影和切割设备使用剃刀刀片。 这些大桶封闭、绝缘、夹套和可清洗。 我们提出了几种血清排水替代品，以满足您的特定需求。 作为选项，LOGIVAT 软件由 Pierre Guerin 专门开发，可自动管理您的配方并确保生产可追溯性。 应用： 为您的奶酪加工提供完美 的解决方案使用 FROMATEC 大桶生产的奶酪质量有助于建立该设备的声誉： • 剃刀刀片切割器可实现豆腐颗粒的最佳均匀性和极低的产品损失。 • ...
... 用于接收原奶的罐子或槽子，可以通过手动、搅奶器或蓄水池卡车来排放牛奶。它的最大容量为5.000升/小时。 预计牛奶到达时的最高温度为25ºC。 原奶被倒入一个预过滤器，以消除最大的固体颗粒。牛奶被储存在一个专门为此目的设计的罐子里，其容量为150升。这个储奶罐安装有探头，用于检测最高和最低水平。当检测到最低水平时，机器将开始工作。位于设备下部的另一个过滤器负责第二次消除固体颗粒，这次是更细的颗粒。 泵推动牛奶通过板式热交换器，将液体从25º C（最高）冷却到4º C。 在冷却过程之前，牛奶的流量由电磁流量计记录，这使我们能够知道每个牧场主提供的确切数量，或每天、每周或每月的总数量，等等。 带过滤器的牛奶接收模块。 安装在AISI ...
... 技术细节。 我们的花生酱机可以使花生，榛子，杏仁，腰果，寺庙，芝麻，罂粟所有类型的产品作为一个糊状。能力从10公斤/小时开始，到50公斤/小时的坚果。 我们的机器适用于零售业，如市场、烤肉店、坚果销售商、香料店。它提供了一个机会，使即时生产就在你的客户身边。 它完全由304优质材料制成，完全适用于食品。 描述 - 特点 尺寸。 - 60 x 30 x 60厘米（宽x长x高）。 重量：- 30公斤 容量选项。 - 10-20-30-40-50公斤/小时 功率消耗 - 0.75千瓦 说明 这些坚果黄油制造机可以使花生，榛子，开心果和许多其他的粘贴。一旦产品进入料斗，他们直接通过粘贴的过程。然后他们就直接准备好了。用户可以在粉碎后使用或添加糖或不同的口味。金色或铬色可以在机器上选择。 ...
... 有多种类型的多用途迷你凝固罐用于完成不同阶段的奶酪生产，其整体尺寸适合中小型输出。 它们特别适用于小型乳制品厂和小农场，可用于各种工艺，包括凝乳、切割、烹饪和卸载。 桶和所有其他组件均由 AISI 304 不锈钢制成，旨在保证产品质量、精准的工作流程、易于清洁和最大程度的卫生。 多用途桶的范围涵盖所有类型的奶酪，具有适当的模型和特点。 ...
DELLA TOFFOLA GROUP