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肉类商用绞肉搅拌机
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产品规格型号
- 食品
- 用于肉类
- 生产效率
最多: 1,400 kg/h
(3,086 lb/h)最少: 500 kg/h
(1,102 lb/h)
产品介绍
产品说明
适用场景
设计与卫生
操作与性能
技术参数
- 配备搅拌系统的商用绞肉机/搅拌机，适用于食品加工中心、超市和集体食堂。
- 外壳、切割系统、刀片和料斗均为不锈钢，符合食品卫生要求。
- 98/114 mm 不锈钢外部刀头，适用于高产量加工。
- 配置：Enterprise – 1 个不锈钢刀盘和 1 把自锐刀；Unger S5 – Ø98 mm，3 个刀盘，2 把自锐刀和两个圈。
- 两台独立电机可实现搅拌与绞肉的同时运行，优化生产流程。
- 切割系统和料斗可完全拆卸，便于清洗与维护。
适用场景
- 工业化肉类加工、超市肉类部门、餐饮承包、机构厨房及社区食品服务。
设计与卫生
- 食品接触部位采用不锈钢，且部件可拆卸，便于清洁并满足食品安全规范。
操作与性能
- 高产能（500–1400 kg/h），绞肉机功率 4.2 kW，搅拌机功率 1.5 kW（独立驱动）；净重：150 kg。
技术参数
- 刀头：98/114 mm
- 料斗容量：40–105 L
- 产量：500–1400 kg/h
- 绞肉机功率：4.2 kW
- 搅拌机功率：1.5 kW
- 净重：150 kg
