蒸汽工业蒸煮锅

冷切肉食品行业不锈钢

描述
ZaftechIndia 生产的加热锅专为生产香肠、火腿、内脏及其他多种产品而设计。设备整体采用 AISI 304 不锈钢制造，配有紧密密封的盖子，提供油、燃气、电力和蒸汽四种供能方式。设备设计用于自动运行，采用可靠的微控制器控制工艺流程，确保工艺可重复性和稳定的产品质量，同时减少操作人员干预。

特点

• 加热选项：油、燃气、电或蒸汽。
• 结构：整机采用 AISI 304 不锈钢（称为 0H18N9），带隔热层和紧密贴合的盖子。
• 控制：通过 Mikster INDU 50 控制器实现自动化运行，监控并控制工艺参数，确保可重复性并降低人员参与。
• 换热器：独特设计结合高品质传热油，保证较高的热效率。
• 定制：可根据客户生产需求定制尺寸。

规格
容量 | 内锅长度 [MM] | 内锅宽度 [MM] | 内锅深度 [MM] | 外部长度 [MM] | 外部宽度 [MM] | 外部高度 [MM]
200L | 600 | 600 | 600 | 1200 | 850 | 1080
300L | 300 | 800 | 700 | 600 | 1300 | 1100
400L | 400 | 1000 | 700 | 600 | 1500 | 1100
500L | 500 | 1000 | 850 | 600 | 1500 | 1250
600L | 600 | 1000 | 1000 | 600 | 1500 | 1400
800L | 800 | 1400 | 1000 | 600 | 1900 | 1400
1000L | 1000 | 1700 | 1000 | 600 | 2200 | 1400

技术规格

• 材料：AISI 304 不锈钢（0H18N9），带隔热层和紧密贴合的盖子。
• 供能方式：油、燃气、电、蒸汽；可实现电加热。
• 控制：采用 Mikster INDU 50 微控制器实现自动化运行，控制并监控工艺参数，确保可重复性和产品质量并将操作员参与降至最低。
• 换热器：独特设计并使用高品质传热油以获得很高的效率。
• 定制：尺寸可按客户要求配置。
• 可用容量和尺寸：200L — 内锅 (LxWxD mm)：600 x 600 x 600 — 外部 (LxWxH mm)：1200 x 850 x 1080。
• 可用容量和尺寸：300L — 内锅 (LxWxD mm)：300 x 800 x 700 — 外部 (LxWxH mm)：600 x 1300 x 1100。
• 可用容量和尺寸：400L — 内锅 (LxWxD mm)：400 x 1000 x 700 — 外部 (LxWxH mm)：600 x 1500 x 1100。
• 可用容量和尺寸：500L — 内锅 (LxWxD mm)：500 x 1000 x 850 — 外部 (LxWxH mm)：600 x 1500 x 1250。
• 可用容量和尺寸：600L — 内锅 (LxWxD mm)：600 x 1000 x 1000 — 外部 (LxWxH mm)：600 x 1500 x 1400。
• 可用容量和尺寸：800L — 内锅 (LxWxD mm)：800 x 1400 x 1000 — 外部 (LxWxH mm)：600 x 1900 x 1400。
• 可用容量和尺寸：1000L — 内锅 (LxWxD mm)：1000 x 1700 x 1000 — 外部 (LxWxH mm)：600 x 2200 x 1400。