肉类商用绞肉机

用于肉店餐厅用于超市

概述
Zaftech Machines & Equipment 提供的工业绞肉机，基于专业加工人员的实际需求设计开发。该机适用于连续生产，结构经机械化设计，便于清洗时快速拆装。冷藏型可降低细菌负荷、防止产品氧化并有助于保持感官特性。

描述：

• 不锈钢结构（筒体、蜗杆、锁紧环、可拆卸进料盘）。
• 可拆卸不锈钢进料盘。
• 筒体、蜗杆和锁紧环均为不锈钢制。
• Enterprise 版本：1 个不锈钢刀盘，1 把自磨刀，不锈钢材质，1 个拔出器。
• Unger S5 不锈钢配置：筒体 Ø 98；包含 3 孔刀盘、2 把刀、2 个环、备用刀片盒和 1 个拔出器。
• 控制：启动、停止和反转。
• 适用场景：零售、肉店、超市和团体餐饮。

技术规格：

• 机头：32/82
• 产量：100-1400 kg（次要值：300）
• 电机 TPH：2.2 kW（3 HP）
• 电机 SPH：2.2 kW（3 HP）
• 净重：150 kg（次要值：50）

特性 / 技术规格

• 结构：不锈钢部件，满足食品加工的卫生要求。
• Enterprise 版组件：刀盘、自磨刀和拔出器随机提供。
• Unger S5 配置：Ø98 筒体，配多种刀盘及备用刀片套件。
• 控制：启动、停止、反转，操作灵活。
• 预期用途：零售门店、肉类加工点、超市、团体餐饮及小型工业生产。
• 关键尺寸与功率：机头 32/82；产量 100‑1400 kg；电机 2.2 kW（3 HP）；净重 150 kg。