概述ChocoCoat™ 系列用于巧克力与糖果的包衣与涂层,容量覆盖 2 kg 至 60 kg。与食品接触部件采用 SS304 或 SS316(按型号)。可变转盘速度、正反转,部分型号配备或可选装一体化热风/送风系统,用于受控干燥与光泽形成。
主要特性- 食品级卫生接触部件:SS304 或 SS316(按规格)。
- 可调且精确的转盘速度控制,支持正/反转,实现均匀涂层。
- 集成或可选的热风/送风系统,用于在带送风型号上实现受控干燥与光泽。
- 适用于糖衣(dragée)、坚果、葡萄干、巧克力馅心涂层,也适用于糖与酸奶涂层。
- 从便携 Mini 单元到工业级 Pro Max 的可扩展系列。
- 便于维护:免工具检修面板与模块化部件设计。
型号与简要说明- ChocoCoat Mini – Standard:紧凑型 2 kg 与 5 kg 选项。无送风。材质 SS304。精确转盘速度控制器。
- ChocoCoat Mini – Air blower:紧凑型 2 kg 与 5 kg 选项,标配送风机以加快干燥并提升涂层效果。材质 SS304。精确转盘速度控制器。
- ChocoCoat Pro:20 kg 批次容量,配备一体化热风送风装置。材质 SS304 / SS316。带送风型号提供数字速度与温度控制。
- ChocoCoat Pro Max:60 kg 工业容量,配备一体化热风送风装置。材质 SS304 / SS316。可选 PLC/HMI 等高级控制。
应用- 坚果、果干、馅心与各类糖果的巧克力包衣与 panning 操作。
- 糖衣包覆与抛光/上光工序。
- 适用于小型手工生产、面包房、糖果制造商、研发以及特定药用包衣应用。
技术表(概要)Feature | Mini-Standard | Mini-Air Blower | Pro | Pro Max
Capacity | 2 & 5 Kg | 2 & 5 Kg | 20 Kg | 60 Kg
Pan Diameter | 300 or 450 mm | 300 or 450 mm | 600 mm | 900 mm
Air Blower | None | Normal air blower (included) | Integrated hot-air blower | Integrated hot-air blower
Motor Power | 0.5 kW | 0.5 kW | 0.75 kW | 1.5 kW
Material | SS304 | SS304 | SS304 / SS316 | SS304 / SS316
Dimensions (approx.) | 300 x 600 x 400 mm | 600 x 600 x 500 mm | 800 x 900 x 1200 mm | 900 x 1000 x 1400 mm
Weight (approx.) | 20 Kg | 45 Kg | 150 Kg | 225 Kg
Warranty | 12 Months | 12 Months | 12 Months | 12 Months
说明转盘速度可变性与精确温控在带送风/热风型号上提供。材料与表面处理符合食品级卫生设计。型号覆盖从便携 Mini 到工业级 Pro/Pro Max 的多种安装形式。
技术规格- 容量范围:2 kg、5 kg、20 kg、60 kg。
- 转盘直径:Mini 300 或 450 mm;Pro 600 mm;Pro Max 900 mm。
- 材料:Mini 为 SS304;Pro 与 Pro Max 在指定部位为 SS304 / SS316。
- 电机功率:Mini 0.5 kW;Pro 0.75 kW;Pro Max 1.5 kW。
- 空气处理:Mini-Air 含普通送风机;Pro 与 Pro Max 配置集成热风送风以实现干燥与光泽控制。
- 控制:标准配备精确转盘速度控制器;带送风型号配备数字速度/温度控制;Pro Max 可选 PLC/HMI。
- 尺寸与重量:各型号为近似值,从紧凑 Mini 到更大工业 Pro/Pro Max。
- 保修:标准 12 个月。