加工灭菌器 FL-SJ900×1800

过热水热式自动

概述
该电加热水喷淋灭菌釜（retort）用于对耐热包装食品进行工业化灭菌，采用电加热与受控温水循环相结合的方式，实现均匀加热与温度、压力的自动控制，保证可重复的灭菌工艺。设备集成60 kW电加热系统、双罐设计用于热水储存与循环，并配备Siemens PLC触摸屏以便配方管理与工艺监控。适用于耐热包装如灭菌袋、立式袋，加工产品包括熟肉、汤类与即食餐等。

主要特点

• 电加热：内置60 kW电加热系统，无需外置蒸汽锅炉。
• 热水循环：循环喷淋系统确保对包装产品的均匀传热。
• 自动控制：Siemens PLC触摸屏可控制温度、压力及工艺阶段；支持配方存储与数据记录。
• 双罐设计：热水储存罐与灭菌室分离，热管理更稳定。
• 食品级制造：主体容器采用304不锈钢。
• 包装兼容性：支持灭菌袋及其他耐热包装食品。

技术参数（表）
项目 — 参数
型号 — FL-SJ900×1800
设备类型 — 电加热水喷淋灭菌釜
灭菌室尺寸 — 900 × 1,800 mm
灭菌室容积 — 1,000 L
加热方式 — 电加热
加热功率 — 60 kW
工作温度 — 80–145°C
设计压力 — 0.35 MPa
最高工作压力 — 0.30 MPa
单批约容积 — 250 kg
电源 — 380 V / 50 Hz / 3 相
主体材料 — 304 不锈钢
外形尺寸 — 2,750 × 1,600 × 3,000 mm

适用范围

• 牛骨高汤和各类汤品
• 熟制肉类制品
• 即食餐和预制菜
• 灭菌袋食品
• 其他适合的包装食品

技术规格

• 型号：FL-SJ900×1800
• 设备类型：电加热水喷淋灭菌釜
• 灭菌室尺寸：900 × 1,800 mm
• 灭菌室容积：1,000 L
• 加热方式：电加热
• 加热功率：60 kW
• 工作温度：80–145°C
• 设计压力：0.35 MPa
• 最高工作压力：0.30 MPa
• 单批约容积：250 kg
• 电源：380 V / 50 Hz / 3 相
• 主体材料：304 不锈钢
• 外形尺寸：2,750 × 1,600 × 3,000 mm