食品生产线
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... 在多达 12 条通道上成型产品 带上游真空灌装机的 Ball Control BC236 最多可生产 12 道重量绝对精确的成型产品。喷嘴和刀板易于更换,可快速改变产品规格。炸肉饼、炸丸子等等,一切皆有可能。 该生产线还包括 - HPE 系列真空灌装机 ...
Vemag
... 精确配比添加水和面粉,使用特殊的搅拌器,调制面团 使用齿形圆盘搅拌器形成均匀的液态面团 通过设定的温度控制冷却层和隔离层实现更安全的工艺过程控制 满足最高的卫生标准,清洁简便 配有管道清洗系统的高效CIP设备 通过配方系统将整个清洁流程成像化处理,获得可重复控制的结果 可作为独立系统或接入工艺过程控制系统运行 无缝式记录和可重复式工艺过程控制 最适合的应用领域 生产线系统AZO DL(生产线)为烘焙坊的固体和液体输送提供了全套的解决方案。粉末状材料、散装材料和液体的原材料输送系统可相互配合。专门为中型和大型烘焙工厂设计的面团搅拌器,采用模块化结构,可灵活运用,按面团类型根据需求定制。生产线稳固的结构可加工400l至9000l面团,产量至少为180(固体含量至55%)。 工作原理 使用锚式搅拌器可以安全地发酵小麦预发酵面团和黑麦酸面团。如果使用附加的齿形圆盘搅拌器,可以高效地生产各类液态面团。 面粉和水的计量、长时间的温度控制,在小麦预发酵面团和黑麦酸面团生产过程控制中起到重要作用。需要实现重复生产不同熟成度的高质量产品。容器的双外层和隔离层可保证精准的温度控制。按照需求可通过双外层进行冷却和加热。带刮刀的锚式搅拌器在容器壁附近每转将面团旋转两次。通过这种方式形成良好的热交换,特别是多级控制时,可加工出理想的酸面团。 更换旋转方向和使用边缘刮刀防止形成面粉泡。可结合配有前端搅拌和均质设备的搅拌器。加快吸水,防止搅拌器中结块。 ...
... 这一创新系统源于一种操作模式的需要,即在所有生产阶段使用相同的模具,无论采用何种技术,无论烹饪重量如何下降,都能优化物流、降低能耗、改善人体工程学、减少每公斤成品的劳动力使用、减少每公斤产品对平方米和立方米的需求、提高切片产量,即使是最薄的切片,也能减少重量损失。 它能满足从研发到最自动化和高性能系统的所有要求,无需更换模具或处理和运输系统。 我们的 Legostampo 系统包括成型、蒸煮、冷却、脱模和真空包装。 成型:在传统烘焙或真空袋装产品的情况下,模具要经过不同的工位,包括真空脱气或热封。如果是真空袋装和剪切或热成型产品,则模具通过装载站,然后堆放起来。机器人岛是根据模具类型和生产率制造的。 蒸煮和冷却:可以使用蒸汽、空气冷却或我们的 ...
... 打蛋器/喷蛋器/烤箱/去针器/冷藏箱/冷冻箱 羊角面包是法国美食的基石,也是世界上消费量最大的糕点之一。在工业领域,它有几种销售形式:冷冻生坯、冷冻预制、新鲜烘焙(保质期长)或冷冻烘焙。MECACROISSANT 生产线是一条烘焙生产线,旨在为工业制造商提供自动化解决方案,可满足其在工艺、产品范围和性能方面的特殊要求。 MECACROISSANT 生产线是一种可靠、成熟的解决方案,可提供以下功能 产品质量:精确烘焙、卫生和食品安全 工业性能:结构紧凑、生产线可用性高、产品损耗小 可持续性:优化能源消耗。 该 ...
... 它用于生产果酱、果酱、糖蜜、番茄酱、番茄酱、酱汁以及需要蒸发(蒸发)水分的产品。它用于在 600-650mmHg 的平均真空度和约 55-60°C 的沸腾温度下烹调产品。由于在低温沸点下烹饪,产品的天然味道、香气、颜色和营养价值不会变质,不会形成有害化合物 HMF(羟甲基糠醛)。 它用作填充和清空批处理方法;原料装载量:最大。 700 升 – 产品排放量:最小。 250升 结构由 AISI 304 CrNi 不锈钢材料制成。 它由三个主要部分组成: - 真空蒸煮锅(公牛) - 果胶等制备罐 - ...
... 它用于生产果酱、果酱、糖蜜、番茄酱、番茄酱、酱汁以及需要蒸发(蒸发)水分的产品。它用于在 600-650mmHg 的平均真空度和约 55-60°C 的沸腾温度下烹调产品。由于在低温沸点下烹饪,产品的天然味道、香气、颜色和营养价值不会变质,不会形成有害化合物 HMF(羟甲基糠醛)。 它用作填充和清空批处理方法;原料装载量:最大。 1500 升 – 产品排放量:最小值。 600升 结构由 AISI 304 CrNi 不锈钢材料制成。 它由三个主要部分组成: - 预混罐 - 真空烹饪球 - ...
... 大豆饮料生产线 大豆饮料是由大豆种子和水制成的产品。由于其蛋白质含量高,大豆饮料在最近几年非常流行。 它可用于生产UHT大豆饮料酸奶、冰淇淋和甜点。 类似的生产线也可用于生产大米、燕麦和杏仁饮料。 大豆饮料生产设备和生产线: - 蒸煮豆奶(温度85°- 90°C)。此阶段的豆浆生产使用大豆种子20%-水85%-88%。 - 用穿孔圆盘磨和胶体磨研磨(温度85°- 90°C) - 用于大豆饮料生产的卧螺离心分离机 - Okara - 脱氮/脱气 - 大豆饮料生产的这一阶段包括去除豆味 - 冷却和储存(温度4°C ...
... 我们为我们的客户提供一支由合格和专业技术人员组成的团队,凭借他们的知识和经验,能够满足特殊要求,如交钥匙工厂的设计和生产。 根据生产的具体需求,Frau Impianti 可以是设计,生产,安装和调试完整的加工解决方案的独特指涉,从接收原料到最终包装,准备分发。 我们为奶制品(生产饮用牛奶,发酵产品,调味牛奶,酸奶,奶酪,奶油,黄油,乳清处理...)以及果汁行业提供交钥匙工厂。 ...
... Kibbeh 机器专门设计用于制作 Kibbeh。 Kibbeh Master 还适用于生产单色馅饼、土豆球、土豆饼、有馅和无馅奶酪条、水果球、酵母糕点等。 Kibbeh Master 的螺旋系统和机头结构使您可以生产出所需重量和形状的 Kibbeh,并将重量损失降到最低,而不会使现有产品产生任何变形。 Kibbeh Master 填馅丸子机可以生产从 10 克到 160 克不等的 Kibbeh,并提供手工制作的口感。 您可以随心所欲地控制产品重量、面团厚度、长度和大小。 Kibbeh Master ...
... FBR ELPO 生产用于混合、烹饪和调味料浓度的生产线,对配料进行非常精确的处理。 FBR ELPO 的机械设备从生产周期开始一直到热稳定,允许配方变化和高粘度酱的生产。 此外,在酱汁制备过程中,还可以使用 FBR ELPO 的特殊设备进行水果和蔬菜的混合和烹调阶段,以便获得高品质的现成菜肴,并完全灵活地选择产品类型。 FBR ELPO 设计和制造的生产范围包括产品稀释和混合线,用于婴儿食品,花蜜和具有特殊食谱的产品。 该工厂与客户一起设计,以获得所需的技术和运营结果。 系统的实施总是考虑到后勤情况,数量,季节变量,能源能力。 ...
... 预拌面粉和裹粉生产线 材料食品原料 产能: 1000 公斤/小时 节省人力 1 人添加配料,1 人搅拌面团 环保 密封管道运输,无粉尘泄漏 安全 新型工艺管道密封连接,无尘更安全 这些行业选择了供料系统 系统案例 食品行业案例 制药行业案例 其他行业案例 高福喂料系统对这些物料的处理效果非常好! 饲料添加剂 - 硫酸 小麦粉 食品添加剂 盐 玉米淀粉 大豆蛋白粉 人工添加剂 新技术可拯救 5 个人 新工艺只需要1 人负责喂料、1 人负责揉面、1 人负责送面、4 人负责操作、1 人负责配料; 每年可节约人工成本 ...
... 半自动解决方案,用于生产圆形和矩形蛋糕馅饼和馅饼,充满果酱或奶油,用糕点盖或网 Gorreri 工程师封闭,并生产全自动或半自动解决方案,用于生产芝士蛋糕,圆形和矩形蛋糕馅饼,充满了果酱或奶油,有或没有糕点盖或网,他们可以配备特殊的装饰系统,掩蔽,洒和超声波切割。 几句话来形容我们... • 能力 • 可靠性 • 经验 • ... 我们的理念 • 优化比浪费空间和时间 更好 • 清洁比污垢 更好 • 容易比硬 • 整洁比混乱更好 • 可预测? 几乎从来没有在食品加工机械行业。 识别 ...
... 针对食品添加剂等现代食品工业的产品生产,宏工科技提供物料处理的一站式解决方案。针对性的物料处理系统不仅有助于提升生产效益,根据配方自动进行计量配料、精准添加,更能稳定生产品质,从而为产品带来更大的市场竞争力。 生产数据全流程可追溯 生产全过程无粉尘异物 提供CIP/COP设计方案 产品设计、材料使用、制造安装等环节符合卫生清洁生产要求 小料配料系统、多组分计量设备等定制工艺满足生产需求 满足GMP生产设计要求 ...
... 从小型粘结剂炊具到连续的高容量牛轧糖和焦糖糖果厨房,Hansella提供完整的酒吧厨房系列。 Gravomat称重和配料系统配备了高度精确的称重单元和强大的配方管理,以确保稳定和可重复的高质量。 我们广泛的设备范围使Hansella的酒吧厨房完美地适应每种产品,从揉捏机和充气机到各种炊具,再到真空系统和冷却桶。 Hansella酒吧实验室提供了从手工试验到全面生产的新酒吧配方的开发和测试。 ...
... 关于番茄酱和类似番茄酱的生产,Selo提供两种选择:批量生产线和连续生产线。这两条生产线都非常适合生产真正的番茄酱、淀粉基番茄酱和酱料,如吉普赛酱和schaschlik酱。 批量生产番茄酱和其他酱料,使成本价格降低。机器很容易清洗,所以批量机器可以为不同的产品进行配置和重新配置。连续生产线非常适用于大批量的生产,确保流动生产:番茄酱和调味汁的生产过程是连续的,成本价格低。除了番茄酱和调味汁的生产设备外,Selo还提供番茄酱和其他调味汁的包装设备。 可选的是,可以集成以下部件: - 刮削表面的热交换器,可使用清洁壁的刀片。最佳的传热系数。也适用于有较大颗粒的酱料。 ...
... 在塑料和耐高温材料的挤出方面有40多年的经验,Primac技术在PTFE管道的制造设备和生产线上。聚四氟乙烯管被用于特殊用途:在医疗行业(即输送食品液体等),以及电子和汽车行业。Baruffaldi-Primac公司的专有技术保证了最终产品的最高质量标准,从而有可能获得市场要求的认证。 我们用于PTFE的设备包括以下技术: 用于盘管的开卷机 特殊的水校准和冷却槽 专门用于薄壁管的牵引机 用于卷绕柔性管道的自动收卷机 带有无屑切割系统的高速行星切割器 测试管道压力和温度的实验室机器 ...
... 番茄酱的生产始于储存基本成分,即番茄浓缩物、葡萄糖、油、醋和其他产品,无论是以水溶液或粉末形式。 对于高产能生产线,可以从结晶糖开始单独生产葡萄糖。 食谱成分由可泵送产品的柜台给药,粉末产品由重力计量器或在线称重系统添加。 一旦给药,配方成分混合,然后进入下一个加工阶段。 在小规模生产的情况下,还有一个烹饪阶段在特定的炊具直接进入灌装。 ...
Navatta Group Food Processing Srl
... 原材料选择:选择优质的甘草根作为提取的原料。甘草根含有甘草素,这是导致甘草甜味和药用特性的主要活性化合物。 清洁和清洗:甘草根被彻底清洁和清洗,以去除任何灰尘、碎片或杂质。 切割和研磨:清洗后的甘草根被切成小块或磨成粗粉。这样可以增加表面积,便于提取过程。 萃取:将切好或磨好的甘草根与适当的溶剂混合,通常是水或乙醇。萃取过程可以通过各种方法进行,包括浸渍、渗滤或回流萃取。溶剂有助于溶解和提取活性化合物,包括甘草素和其他有益成分。 过滤:提取后,液体混合物被过滤以去除固体颗粒、植物纤维或杂质。这一步骤确保了提取的溶液的清晰度和纯度。 浓缩:过滤后的提取物被浓缩,以提高活性化合物的浓度。这可以通过蒸发或真空蒸馏等方法实现,这些方法去除溶剂并浓缩所需成分。 纯化:根据提取方法和所需的纯度,可以采用进一步的纯化步骤。这些步骤可以包括沉淀、吸附或色谱等技术,以分离和纯化特定的化合物。 干燥:浓缩和纯化后的提取物被干燥,以去除任何剩余的水分。 ...
Wenzhou Jinbang Light Ind Machinery Co., Ltd
效率: 6,000 p/h
... 用于生产果仁糖和蛋白棒等多层产品的生产线。该生产线全长不到 8 米(不包括冷却通道),工作宽度为 300 毫米,占地面积最小,却能生产出最优质的产品。 Krüger&Saleckers 的 MFT 成型技术可将模腔直接集成到产品基底中。 这样就可以使用 Nera Technologies 公司的 NeraOne 浇注机方便地使用液体材料进行第二层浇注。巧克力涂层采用 LCM 320 ATC 灌装机。每台机器均可拆卸,作为独立设备运行。我们展台上展示的产量约为 6000 件/小时,具体产量取决于个人配方。 ...
... 这些用于工业化生产酸奶的预装自动系统与一套配方配合使用,可以对牛奶进行巴氏杀菌并将其保持在培养温度下,然后让酸奶在预设时间内成熟,然后按照操作员配方中规定的时间和速度冷却和打发。 我们的酸奶机和生产线还可配备水果泥搅拌站。 所有型号都配有用于管理配方的 PLC 和电控面板。自动系统包括一个专用的回流清洗程序,可确保整个系统的可靠和全面卫生。 ...
... 您可以依靠 AC Horn 制造作为您的单一供应商,为坚果黄油提供完整的加工生产线。 我们可以提供所有设备,并设计一个集成的控制系统。 我们将提供完整的绘图集和管理项目。 您有我们的保证,该项目将按时完成,并符合您的规格。 一个完整的坚果黄油生 产线需要协调几个要素,其中包括:设备:• 加工设备 • 包装设备 • 管道服务:• 设计/工程(创建设备图纸) • 安装(安装设备,管道和支持项目) • 调试 系统集成:对于全自动化生产线,这是最关键的组件之一。 Horn 程序员将设计一个程序自定义你的黄油线从一个主面板控制。 ...
... VOJTA设备是为成功的冰淇淋生产提供完整解决方案、工艺、设备和部件的一站式制造商和供应商。 您可以达到稳定的生产质量,低成本导致良好的盈利能力,以及专注于您需求的解决方案。 - 我们为所有需要的机器设计最佳布局,以满足客户的要求,包括管道、输送机和终端包装。 - 我们建议材料工作流程--从处理原材料直到最终包装成纸箱和托盘。 - 我们提供各种程度的自动化--从仅有重要部分自动化的半自动化,以满足有限的预算,直到包括SCADA数据报告的全面自动化,用于管理工厂分析和性能改进。 - 我们了解适当的工艺、设备和空间利用的重要性,无论在大型还是小型的冰淇淋生产厂,都有以下好处。 - ...
... 最大效果最小空间。 MINIMAX 是一款强大的半工业机器,专门用于中型和大型面包店。 半自动蛋糕滴机 Minimax 设计用于生产轻面团(如水果蛋糕,奶油泡芙)和薄面团(如海绵蛋糕)的蛋糕。 当安装额外的齿轮泵时,该机器用于加工含有添加剂(如椰子)的厚面团,并用于生产食品。 该机是在不同的版本,可以处理一种面团(UNO),两种面团同时进行(二重奏)或两种面团和填充(三重奏)制造。 控制面板配备触摸屏,允许用户选择操作程序,输入和/或编辑参数定义产品的形状,数量和生产技术。 自动设置和调整特定机器参数,以及监测工作元件的位置和移动。 ...
... 用于馅饼和馅饼的全自动或半自动生产设备,多功能,专为中等高生产能力和高精度的剂量和装饰而设计。 馅饼和馅饼生 产线由以下组成:自动短糕点挤出机单元,配备加热模具和反模具,以 便在冲压相位传感器进行更好的控制,根据选定的配方 推车进行模具识别,用于提取和快速更换压头配料单元由伺服电机驱动,用于高精度的重量剂量和填料的均匀分布在短糕点底座 旋转机上,适用于在挞表面沉积晶格顶部,具有高精度的 可能性,可以使用填料单元进行蛋糕生产,整合生产线,具体取决于所需产品类型的纸杯分类剂或油脂润滑装置。 容积短糕点挤出机。 ...
... 制作奶粉的过程是一个有趣的操作。 牛奶来自分散在农村的奶牛场。 每天早晨,大型罐车停在每个奶牛场,并收集过去一天积累的牛奶。 然后它被运送到奶油厂。 一旦它到达这里的乳房,它通过一个过滤器运行,并放入一个储存罐。 当它等待它转到处理的第一阶段时,它会通过一系列测试来确保它符合质量标准。 ...