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... FIBOSA提供一系列单独或多模的微孔模具，由聚丙烯或聚乙烯制成，设计先进，非常坚固，可以塑造出任何奶酪形状、大小或重量的凝乳。其独有的沙漏形微孔采用先进的技术，使其在实现细小颗粒的高保留方面具有优势，使其成为自动压制和成型过程的理想选择。我们的清洗隧道需要并获得最高标准的清洗。 ...
... 除了我们的机器外，我们还有用于生产新鲜和软质奶酪的多套模具。众多的形状和尺寸适应每个制造商的具体生产。我们也有专门为我们提供的成套模具、垫子和底座设计的清洗系统。 ...
... 这个单一模具有 “保护穿孔”。 穿孔受到保护，防止损坏，特殊模式也加强了建筑。 除此之外，使用 15 毫米的板材厚度。 穿孔通道相当短：只有 3 毫米。 为了清洁目的，这是理想的，堵塞穿孔的几率变得可以忽略不计 ...
Laude – A Tetra Pak company
... 对于更大尺寸的奶酪模具（超过 15 公斤）C. van to Riet 可以提供不锈钢高达奶酪模具。 高达奶酪模具由塑料奶酪模具、模具网、盖板和盖网组成。 我们的 Gouda 奶酪模具由制造商 Kadova 和 Laude（微孔）提供，易于处理，寿命长，易于清洁。 是否应更换组件？ 那么它是没有必要重新购买整个 Gouda 奶酪模具; 你只需要订购所需的零件。 ...
... 模具对奶酪的形状、干物质和最终重量有很大影响。因此，ALPMA非常重视其奶酪模具的开发。很多时候，现场的密集试验是找到正确模具的唯一途径。 孔和槽的位置和排水性能是至关重要的。几十分之一毫米就能产生巨大的差异。食品级塑料的使用带来了广泛的可能性。从传统模具的改进到新的可销售的例子，并配有标志。 ALPMA模具的特殊结构确保较低层的排水奶酪基本不受位于其上方的乳清滴落的影响。模具可以很容易地堆叠起来。由于有特殊的定心装置，即使是很高的堆放也能保持稳定。 在堆叠中产生的理想烟囱效应确保了稳定的气候。模具底部的结构在顶部和底部都是相同的，所以奶酪的排水条件在翻转时保持不变。 ...