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烘焙机
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生产效率: 70 kg/h - 1,000 kg/h
... 概述
RoastMaster™ 系列鼓式烘焙机覆盖从小批量到工业产能(最高 1 t/h)。支持传统与多步烘焙曲线,设计实现均匀的热传递,确保稳定一致的烘焙效果。
主要优点
- 可调节的烘焙参数:通过控制热风温度与气流来引导风味形成并影响咖啡豆的物理特性。
- 均匀且节能的烘焙:可选开放式或热风再循环系统;烘焙室与鼓体设计优化热传递,实现均匀成色与能耗降低。
- 曲线可重复性:触控屏与配方功能实现对烘焙程度、时间及温度演变的精确控制,确保配方可重复。
产品亮点
- 数字化生态
... 概述
Solano™ S 是针对可可豆、坚果、种子等粒状产品设计的批次热风烘烤机。该设备将专利多级烘烤曲线、流化床传热与集成蒸汽巴氏杀菌选件结合,能够在同一系统内实现受控烘烤与微生物杀灭步骤。
主要优点
- 食品安全的巴氏杀菌:集成蒸汽巴氏杀菌通过受控凝结作用作用于产品表面,使沙门氏菌等病原体降低 >5‑log,同时保持风味、质地和色泽。
- 高效可持续的系统:智能气流控制与热风循环支持低温烘烤,与传统系统相比可节约能耗高达约70%。
- 均匀且可复现的烘烤品质:配合流化床技术的专利多级烘烤曲线确保能量在批次内均匀分布,焙烤度一致。
突出功能
- 流化床热风烘烤:实现颗粒级的能量均匀分配,确保风味与口感的一致性。
- 批量运行与灵活流程控制:可根据需要配置烘烤时间、温度及可选的直接蒸汽注入,用于烘烤或巴氏杀菌模式。
- 多级烘烤:分段温度曲线在很大程度上保留微观结构,延长货架期,降低氧化速度约
容量: 30 kg - 400 kg
生产效率: 500 kg/h - 5,000 kg/h
... RFB系列的热风焙烧机是同类产品中最节能的焙烧机,并以其独特的焙烧曲线选择范围而令人印象深刻。今天,它们是许多大型焙烧厂的标准设备之一,用于生产各种咖啡产品,从专业焙烧到速溶咖啡。 RFB批量烘焙机是市场上拥有最广泛的烘焙轮廓和质量的机器。其独特的仅通过空气引导产品的方式提供了许多优势。 - 烘焙机内没有移动部件 - 对焙烧室内部产品温度的独特测量 - 系统的热容量最低 - 独特的安全概念 - 由于快速冷却,没有后期烘烤 今天,RFB在全球范围内被广泛用于各种产品,在烘焙颜色和香味方面,RFB代表了无与伦比的生产灵活性,这是其他烘焙系统所无法比拟的。 - ...
NEUHAUS NEOTEC
容量: 30 kg - 150 kg
生产效率: 300 kg/h - 2,000 kg/h
... GOURMET 是在成功的 RFB 系列的基础上开发的,设计用于烘焙产量较小的特色食品,最高可达 1,500 公斤/小时。 特别是在慢速烘焙和浓缩咖啡烘焙方面,它在其产能范围内提供了最大的参数选择灵活性(烘焙时间、烘焙温度)。即使是小批量生产,也能精确烘焙。强大的冷却系统可确保咖啡香味的保存,并防止烘焙后的失控。烘焙和冷却过程可连续监控。 - 满足高要求的优质烘焙 - 可重复的咖啡豆质量 - 烘焙温和,无移动部件 - 通过触摸屏或设备控制系统进行便捷操作 - 根据不同产地调整个性化口味,满足最高要求 - ...
NEUHAUS NEOTEC
容量: 5 kg - 60 kg
生产效率: 120, 240, 480 kg/h
... NEOROAST 是专为中小型焙烧设备开发的,其 RFB 炉膛具有大型炉膛的所有优点。它使焙烧师能够极其灵活地设计焙烧曲线。它既能生产传统烘焙咖啡,也能生产创新口味的咖啡,成为新一代咖啡鉴赏家的时尚产品。 产品在 RFB 烘焙室内的热循环气流中烘焙,没有任何移动的机械部件。烘焙室的独特形状确保了整批咖啡的烘焙过程温和均匀,产品混合效果最佳。由于热空气与咖啡豆之间的能量传递达到最佳状态,因此可以进行短期或长期烘焙,以产生与咖啡品种相适应的香味。 此外,该烘焙机在批量大小方面具有更大的灵活性。这使得 ...
NEUHAUS NEOTEC
生产效率: 1,000 kg/h
... 概述
使用 Revtech Process Systems 的连续式电动烘焙机,可实现对种子、谷物和坚果的可控、均匀烘焙。该系统提供连续产能、精确温控,并具备烘焙与巴氏/减菌功能相结合的能力,以满足工业食品安全与风味形成需求。
主要优势
- 操作简便:全自动控制系统与精确温度调节,保证稳定的烘焙曲线
- 双重功能:集成 5‑log 减菌功能,在烘焙的同时实现微生物减少
- 环保:100% 电气化设计,减少能耗损失并消除化石燃料排放
- 产品质量均一、结果可重复,提升生产安全性
应用 ...
... 间接燃气加热隧道炉 间接燃烧式燃气隧道炉具有独特的灵活性和生产各种产品的能力。隧道式烤箱的概念是每个区域都有两个燃气燃烧器加热空气并通过热交换器将空气分配到烤箱的顶部和底部。顶部和底部使用单独的燃烧器为顶部和底部热量提供单独的温度设置,并通过最佳温度控制和快速反应时间,与传统的单燃烧器烤箱相比提供更大的灵活性。间接气(油)加热烤箱最高可使用 230°C。可用皮带宽度为 1.5 m * 达到一定长度。 通过使用单独的燃烧器进行顶部和底部加热,烤箱变得更容易调节,烤箱的反应也更快。 隧道炉中的每个区域都相互独立控制,因为温度是在每个区域中设置的。 为了在间接燃气加热隧道式烤箱中获得尽可能低的能源消耗,使用多燃烧器系统进行加热(每个区域一个燃烧器用于顶部加热,一个用于底部加热)。 如果燃烧器熄灭,传统烤箱将无法运行,而我们的烤箱仍然可以生产,因为我们使用多个燃烧器。这使得烤箱非常可靠。 最后的冷却部分包括在烘烤层的末端,以防止从隧道中出来的产品变热并吸收空气中的水分。 可根据要求在输入端配置进料振动筛,在输出端配置交叉收集振动筛。 ...
生产效率: 10 kg/h - 20 kg/h
... 生产能力 每批 10-20 公斤(取决于所用坚果的类型) 批次持续时间 45 至 60 分钟不等,取决于坚果的类型和所需的烘焙程度。 耗电量 11 Kw 三相 400V 50 Hz(可提供不同电压的机器) 总尺寸 宽 840 毫米,长 1700 毫米,高 1380 毫米,重 350 千克 15 公斤烘焙机 ROASTER-15 用于获得优质坚果,供单独销售或用作糖果业的原料。 MIA Food Tech 提供用于坚果(榛子、杏仁、花生等)烘焙/干燥的电子设备。生产能力根据坚果的种类而有所不同,从 ...
MIA FOOD TECH - OFFICINE MECCANICHE MURIALDO
容量: 6 kg
电压: 400 V
功率: 20 kW
... Roaster Centosei设计用于连续循环的自动处理。 它的容量为6公斤,每小时可以烤40公斤咖啡或坚果。 采用独创的空气旋风系统(vertiflow®专利),这是一种用于烘焙咖啡,榛子,杏仁和开心果的多功能技术。 该机器有许多程序,通过产品中心的探头控制用于烘烤气流的加热温度,该程序可以确定正确的烘烤时间,冷却时间和最终的产品自动出料。 这些程序可以被个性化设置并调出以达到期望的烘烤时间要求。 • 新特点:烘烤和冷却烟气都有柱状过滤器。这提高了效率和便利性。 • 焙烧和冷却的烟气出口点彼此相邻。 • ...
Selmi
生产效率: 150 kg/h - 2,500 kg/h
电压: 400 V
功率: 24.5, 33.5, 37.5, 50.5 kW
... 连续热风干燥焙烧炉专为满足坚果领域的热风焙烧要求而设计。它用途广泛,适用于烘焙生果仁、带壳产品、盐渍和/或调味坚果和种子(如榛子、花生、杏仁和其他类似产品)。焙烧炉采用食品级认证材料制造,由三个独立区域组成: 第一区烘干区; 第二个房间烘烤区 第三个房间:冷却区: 焙烧气流从上到下穿过产品层,然后反向流动,对传送带上的所有产品进行有效焙烧。流速可通过特定风机的变频器进行调节。一个或多个专用的旋转搅拌器翻转产品,以最大限度地提高工艺的均匀性。焙烧结束后,产品通过环境空气进行冷却。冷却速度可精确控制,以达到产品在出料口的理想温度。 焙烧炉可使用天然气或液化石油气,并配有电子控制装置,用于设定加工数据,如焙烧温度、产品在焙烧炉内的停留时间、加工空气、待加工产品的层数、传送带的自动清洗装置。 焙烧炉的主要优点包括 ...
Brovind - GBV Impianti
... VR 系列最后一代立式连续焙烧设备是专门为实现可可豆和坚果的适度干燥和连续焙烧而设计的,设备结构紧凑,用途广泛,同时充分尊重原料的感官特性。 待处理的产品被源源不断地送入料斗,在重力作用下直接进入焙烧炉,然后缓缓下降,通过第一级干燥/预焙烧装置,产品在此被干燥,并通过蒸汽盘管加热的空气循环达到焙烧温度,同时进行部分更新,以充分去除湿气。在下一个焙烧区,产品用热空气进行处理,热空气循环使用,以优化能源消耗。之后,产品进入冷却区,在这里,通过通风高度过滤的洁净空气,产品被降至环境温度。排出的空气被送入旋风分离器,除去灰尘,将空气输送到周围环境中,不产生污染物。 焙烧炉采用立式设计,结构紧凑,便于清洁和维护。PLC ...
... AC Horn 生产批量烘焙机是寻求低成本、高品质烘焙机的公司的首选。 这些烘烤机可确保均匀烘焙,以最大限度地提高风味。 两种不同的型号分别提供 1000 磅/小时或 2,000 磅/小时的容量。 这两种尺寸的批量烘焙机都有手动或全自动操作选项。 统一的色彩渗透、快速传热、最少的燃油消耗和精密焙烧在连续、自动操作周期中使我们的烘焙机成为螺母加工商为客户提供高品质产品的绝佳选择。 我们的批量烘焙机进行了工厂预先连接,并进行了程序测试,可立即无故障运行。 而且,由于冷却器在大多数应用中都是必需的,因此我们提供了一个可轻松与批量烘烤机集成的皮带式冷却器。 ...
A.C. Horn Manufacturing
... R&R R1 1.5公斤批量容量的商业咖啡烘焙机符合小批量生产设施的艺术咖啡烘焙要求。这个模型是小型烘焙店的完美选择。它具有完全专业的外形和重型设计,可以实现高质量的烘烤和可靠的操作。R1咖啡烘焙机的容量为每批0.25公斤至1.5公斤。 你可以同时进行烘烤和冷却,因为它有独立的电机来实现每个功能。R1商用咖啡烘焙机连续进行烘焙,而冷却则在滚筒外进行,使你每小时可烘焙6公斤。 R1通过旋风收集来自烘烤的咖啡豆的碎屑。到达冷却仓的咖啡豆在掉落前与咖啡渣分离,冷却后可立即进行处理。你不需要在两个烘焙周期之间清理咖啡渣,因为旋风分离器是外部的。使用外部旋风分离器时,也更容易清洁咖啡烘焙机。你可以不停地烘烤。糠秕收集器在几个周期后需要进行清洗。 R&R烘焙机和烤炉R1咖啡烘焙机的设计是为了实现最佳和高效的热传递和分配。我们在咖啡烘焙方面的先进性带来了独特的滚筒设计,使每一批咖啡豆的烘焙都很均匀、恒定和稳定。 R1有工业马达和设备,可用于持久和重型烘烤过程。你可以连续7天24小时运行该机器。 ...
RR ROASTER AND ROASTER
... PACRONE咖啡烘焙机是为简单和高效的咖啡烘焙而设计的。它在咖啡烘焙过程的每个阶段都提供了全面的控制,有机会跟踪并使每次的烘焙效果一致。 PR-5是用坚固的结构和不锈钢部件生产的。一个强大的风扇与一个双壁鼓被用于对流传热,一个大的冷却仓用于快速冷却。 它可以独立使用,也可以与生产线上的其他设备集成使用。设计适合于方便地增加和安装去污器和后燃烧器。 可提供先进的自动化和自动机选项。配置文件可以保存,并通过连接电脑使用烘烤程序。它将以其简单的使用和质量成为您在咖啡烘焙方面的理想助手。 质量 - ...
Pacrone Coffee Roasters
生产效率: 1 kg/h - 240 kg/h
... 咖啡烘焙机用于烘焙颗粒状物料,主要用于烘焙咖啡,然后用于烘焙花生、向日葵、大豆、大麦......MPK-60 咖啡烘焙机的烘焙技术简单、易于控制,并能保证稳定的烘焙质量。 机器有 4 个电机驱动 烘焙咖啡的滚筒驱动 烟雾风机 咖啡冷却风扇 咖啡冷却台驱动 Omniprojekt 生产三种类型的烘焙机 MPK 1(负载 1 公斤/小时) MPK 5(负载 5 公斤/小时) MPK 15(负载 15 公斤/小时) MPK 20(负载 20 公斤/小时) MPK 30(负载 60 公斤/小时) MPK ...
电压: 380 V
功率: 35 kW
... 休闲食品行业:瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃 榨油行业:芝麻、菜籽、大豆 奶食品加工业:大豆、高粱米、大麦、小麦、荞麦 制药业:中药材炒制 调味品行业:胡椒、花椒粉 化工行业:化工原料的干燥和加热 烟草加工业:烘烤和加工 饲料加工业:原料烘烤 参数 内胆:6mm/430不锈钢板 外盖 1.2mm/304 不锈钢板 旋转减速机: 1.5kw 电磁系统35 千瓦 冷却风扇:380V,大风量 电磁线圈支架绝缘板 拖船:180 拖船轴承:不锈钢 框架体: 不锈钢方管 链条:优质高强度 ...
容量: 1.5 kg
电压: 110, 220, 230, 380, 415 V
功率: 10 kW
... EverRoast 迷你咖啡烘焙机每次可烘焙 1.5 千克生咖啡豆,非常适合对新鲜烘焙咖啡豆有极大热情的小型咖啡馆和烘焙店。 EverRoast 迷你咖啡烘焙机占用空间小,可为您提供最高的满意度! 它是高品质的咖啡烘焙机,操作简单! 气流控制: 它允许您调节气流通过滚筒的体积。您可以在烘焙过程中随时增大或减小气流,在烘焙过程中完全控制气流,实现稳定的烘焙效果。 在 PLC 控制型材烘烤机上,气流由触摸屏上的按钮控制。 滚筒速度控制: 您可以在机器上调节滚筒转速,完全控制烘焙过程。滚筒转速可设置为每分钟 ...
Everroast
生产效率: 220 lb/h - 575 lb/h
电压: 110, 220, 230 V
功率: 10.5 kW
... 易于维护和强大的机械结构带来高性能 - 使用方便 - 性能优越 - 能源效率高 - 便于维护和清洁的设计 - 清洁过程简单(皮带清洗和干刷) - 热损耗低,运行费用最低 - 内置冷却系统 - 优化设计 产能(产品) 公斤/小时 磅/小时 - 容量/小时:300-575 磅/小时 - 消耗:~800.000 BTU - 尺寸:22'x10'x10' - 加热:丙烷、天然气 1/2'' NPT BTU 供气压力最小 5'' - 最大 7'' - 空间要求 :根据项目而变化 - 数据记录:风扇速度、传送带速度、风门设置/气流、产品床层深度 - ...
SEVVALUSA Nut Processing and Packaging Solutions
容量: 540 g - 1,800 g
生产效率: 7.2 kg/h
电压: 220 V - 380 V
... "独家烘焙体验,从库班咖啡烘焙机开始"。 SUPREME 1.8 专为一致性和可靠性而设计,机器的设计确保了均匀的热量分布,这是实现均衡、美味烘焙的关键因素。1.8 公斤的批量容量对于那些喜欢小批量烘焙以确保新鲜度的人,或者对于那些希望尝试不同咖啡豆品种而又不需要大量烘焙的人来说,尤其具有优势。它也是咖啡店和烘焙师的理想选择,他们需要一台样品烘焙机来测试和开发新的混合咖啡,然后再进行全面生产。 - 有了库班烘焙软件,烘焙师可以完全控制整个烘焙过程。 - 采用 4 个引擎,可同时进行烘焙和冷却,节省时间和能源。 - ...
KUBAN COFFEE ROASTERS
生产效率: 150 kg/h
电压: 380 V
功率: 40 kW
... 该机器专为种子、坚果和豆类烘焙而设计。它采用卧式滚筒,确保原料在滚筒内受热均匀,操作时可自动旋转、翻炒和卸料。 产品特点 - 采用 304 不锈钢材料,质量上乘,耐腐蚀性强。 - 耐高温,可调节。 - 使用寿命长,超过 20 年 - 电磁加热功率,高度环保。 - 客户定制 特点 采用 304 不锈钢材料,质量上乘。 整机由 304 不锈钢制成,耐高温、耐腐蚀,使用寿命可达 20 年以上。 电磁加热功率。 采用电磁加热技术,无碳排放,绿色环保。 智能温控技术。 内置变频设备,可根据材料类型、重量设定加热时间。 ...
容量: 1 kg - 30 kg
生产效率: 0.35 kg/h - 7 kg/h
... - 食品级304S双层滚筒,加热均匀,一致性更高。 - 欧姆龙双温度计PID控制器,可快速准确地实时测量温度。 - 4个独立的ADDKA电机用于滚筒、排气、冷却搅拌器和冷却风扇,可同时进行烘烤和冷却。 - 通过调节旋钮控制风量,可在烘烤过程中手动增减风量。 - 瑞典SKF万向轴承使滚筒间隙保持在2mm,实现360°均匀加热。 - 大型独立搅拌板可在1-2分钟内快速冷却咖啡豆。 - 配备RCD保护装置、保险丝和漏电保护装置、过热保护装置和电点火器。 - 德国烘焙技术,品质卓越。高温喷漆外壳,手工打造,单独测试。 ...
... 机器特点 單帶式螺帽烘烤機 这些烤炉可以烤制各种坚果和果仁,如(花生、杏仁、榛子、葵花籽、南瓜籽)。 我们的烤箱更好的是通过使用热空气循环,我们可以调整每个房间的不同温度,以获得一个良好的风味,味道和颜色的坚果。 产品绝不与燃气或柴油燃烧器接触。- 我们的烤箱可以由不锈钢(AISI 304 CrNi)或我们所谓的半铬或部分铬,以及。也可以订购电加热炉。 冷却室有一个高冷却风扇,帮助产品在送入包装机前达到一个理想的温度。 - 在我们的烤炉里有一个特殊的冷却系统,可以迅速降低温度,以便准备好包装。 ...
KMS KAVURMA MAKİNE SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
桃器洋情: 狀況全新的 產地:戶末中國(大陸) 品牌汕矢華尖 型呆CD 座用豆奕和花生 屯壓380伏/50赫玆 重量890公斤 尺寸長一2 100mm寬-1780mm高一1700mm 保病期1年 售后服舟可派送工程師到海外維修服舟 手中奕:炒豆機 功能:炒制豆奕和花生 產量30-50公斤〞」、日寸 戶品炒制豆奕和花生 CD一炒豆桃是炒制豆奕生戶錢的主要機器。機器主要用于炒制豆奕和花生,分別有燃氣和燃柴油兩神供選I舉。白帶 盧火功能。結枸筒單,操作方便。
... Machine Castle是高品质咖啡烘焙机的生产商,在质量、外观和功能方面都很出色。由于我们高水平的质量和我们的支持团队的不断提供,机器城堡是咖啡烘焙机的顶级品牌之一。我们的烘焙机是在土耳其设计和制造的,并以耐用的材料制成。机器城堡提供的工具可以为你的咖啡业务带来更高的质量水平。一旦你开始烘焙你自己的咖啡,你就可以控制口味和其他定制工具,可以将你公司的产品与其他公司区分开来。当然,焙烧也是提高任何环境中的气氛的伟大戏剧。这些烘焙机是在土耳其设计和制造的,以最高的技术来满足快节奏和不断变化的特种咖啡市场的需求。 你可以拥有机器城堡的东西 产品控制勺和观察玻璃,灰尘收集旋风,烘烤和冷却同时进行,高容量冷却和风扇系统,冷却和烘烤安全系统,热指示器和火焰观察,计算机控制烘烤,配方节省系统,UL认证的电缆,电气部件西门子,施耐德,德尔塔。可应用Artisan和Cropster系统烘焙,自动和Manuel控制系统,PLC触摸屏控制,15-18分钟的批量烘焙速度,高度隔热的双壁滚筒,用于收集谷壳和无用颗粒的旋风分离器,用phonomatic空气咖啡进料器进气(可选),用USB电缆连接PC,咖啡烘焙滚筒速度,火焰等级。 ...
Machine Castle
... 规格 容量:— 3kg-6 公斤型材烘焙 — 200g-2 公斤样品烘焙加 热:25kW 气体燃烧器(液化石油气/天然气) 空气流量:— 烘焙风扇:660 立方米/小时 @ 1100 帕 — 冷却风扇:1000 立方米/小时 @ 1600 帕 电气:220V 50 赫兹单相 控制:— — 无线平方米单相控制: — 全轮廓记录 — 全手动/自动 剖面剖面绘图:— 7 图实时 — 来自数据库的参考剖面 鼓:双壁陶瓷涂层 烘焙原理:对流和传导 烤时间:11-15 ...
Genio Roasters
... CPM Wolverine Proctor 的 Compak 螺母和种子焙烧机/冷却器系列是最具成本效益的解决方案,可满足几乎所有的焙烧和干燥要求,包括菊苣、角豆等特种产品。 Compak 螺母和种子烘焙机/冷却器系列有两种流行的标准设计,其中包含许多与大容量 SCF 烘焙机相同的功能。 随着运营效率的提高,人们很容易理解为什么 CPM 金刚狼宝克特这个名字已成为坚果焙烧的代名词。 ...
... 货币基金组织现代紧凑型商用烘焙机是目前技术在咖啡烘焙行业中能够提供的最好的产品。 凭借独特的 VORTEX 和 Equalizer 系统,无论它是当天第一批还是最后一批咖啡,它们都可以批量烘烤成吨的咖啡,并且仍然保持一致性。 触摸屏 PLC 可通过触摸手指自动控制焙烧过程的每个阶段。 这些烤炉使用专门设计的燃烧室,同时加热烤炉并处理排放。 与具有单独加燃烧器的传统机器相比,该技术至少节省 30% 的气体消耗。 “ VORTEX” 系统通过电子操作调制阀进入烤炉之前,将环境空气混合到热气流,因此在进入滚筒之前,空气已经处于正确的温度,在整个焙烧过程中始终保持均匀的热气流的温度 ...
IMF Srl