- 食品加工行业 >
- 其他农产食品加工设备 >
- 热空气烘焙机
热空气烘焙机
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
生产效率: 70 kg/h - 1,000 kg/h
... 概述
RoastMaster™ 系列鼓式烘焙机覆盖从小批量到工业产能(最高 1 t/h)。支持传统与多步烘焙曲线,设计实现均匀的热传递,确保稳定一致的烘焙效果。
主要优点
- 可调节的烘焙参数:通过控制热风温度与气流来引导风味形成并影响咖啡豆的物理特性。
- 均匀且节能的烘焙:可选开放式或热风再循环系统;烘焙室与鼓体设计优化热传递,实现均匀成色与能耗降低。
- 曲线可重复性:触控屏与配方功能实现对烘焙程度、时间及温度演变的精确控制,确保配方可重复。
产品亮点
- 数字化生态
... 概述
Solano™ S 是针对可可豆、坚果、种子等粒状产品设计的批次热风烘烤机。该设备将专利多级烘烤曲线、流化床传热与集成蒸汽巴氏杀菌选件结合,能够在同一系统内实现受控烘烤与微生物杀灭步骤。
主要优点
- 食品安全的巴氏杀菌:集成蒸汽巴氏杀菌通过受控凝结作用作用于产品表面,使沙门氏菌等病原体降低 >5‑log,同时保持风味、质地和色泽。
- 高效可持续的系统:智能气流控制与热风循环支持低温烘烤,与传统系统相比可节约能耗高达约70%。
- 均匀且可复现的烘烤品质:配合流化床技术的专利多级烘烤曲线确保能量在批次内均匀分布,焙烤度一致。
突出功能
- 流化床热风烘烤:实现颗粒级的能量均匀分配,确保风味与口感的一致性。
- 批量运行与灵活流程控制:可根据需要配置烘烤时间、温度及可选的直接蒸汽注入,用于烘烤或巴氏杀菌模式。
- 多级烘烤:分段温度曲线在很大程度上保留微观结构,延长货架期,降低氧化速度约
容量: 30 kg - 400 kg
生产效率: 500 kg/h - 5,000 kg/h
... RFB系列的热风焙烧机是同类产品中最节能的焙烧机,并以其独特的焙烧曲线选择范围而令人印象深刻。今天,它们是许多大型焙烧厂的标准设备之一,用于生产各种咖啡产品,从专业焙烧到速溶咖啡。 RFB批量烘焙机是市场上拥有最广泛的烘焙轮廓和质量的机器。其独特的仅通过空气引导产品的方式提供了许多优势。 - 烘焙机内没有移动部件 - 对焙烧室内部产品温度的独特测量 - 系统的热容量最低 - 独特的安全概念 - 由于快速冷却,没有后期烘烤 今天,RFB在全球范围内被广泛用于各种产品,在烘焙颜色和香味方面,RFB代表了无与伦比的生产灵活性,这是其他烘焙系统所无法比拟的。 - ...
容量: 30 kg - 150 kg
生产效率: 300 kg/h - 2,000 kg/h
... GOURMET 是在成功的 RFB 系列的基础上开发的,设计用于烘焙产量较小的特色食品,最高可达 1,500 公斤/小时。 特别是在慢速烘焙和浓缩咖啡烘焙方面,它在其产能范围内提供了最大的参数选择灵活性(烘焙时间、烘焙温度)。即使是小批量生产,也能精确烘焙。强大的冷却系统可确保咖啡香味的保存,并防止烘焙后的失控。烘焙和冷却过程可连续监控。 - 满足高要求的优质烘焙 - 可重复的咖啡豆质量 - 烘焙温和,无移动部件 - 通过触摸屏或设备控制系统进行便捷操作 - 根据不同产地调整个性化口味,满足最高要求 - ...
容量: 5 kg - 60 kg
生产效率: 120, 240, 480 kg/h
... NEOROAST 是专为中小型焙烧设备开发的,其 RFB 炉膛具有大型炉膛的所有优点。它使焙烧师能够极其灵活地设计焙烧曲线。它既能生产传统烘焙咖啡,也能生产创新口味的咖啡,成为新一代咖啡鉴赏家的时尚产品。 产品在 RFB 烘焙室内的热循环气流中烘焙,没有任何移动的机械部件。烘焙室的独特形状确保了整批咖啡的烘焙过程温和均匀,产品混合效果最佳。由于热空气与咖啡豆之间的能量传递达到最佳状态,因此可以进行短期或长期烘焙,以产生与咖啡品种相适应的香味。 此外,该烘焙机在批量大小方面具有更大的灵活性。这使得 ...
生产效率: 150 kg/h - 2,500 kg/h
电压: 400 V
功率: 24.5, 33.5, 37.5, 50.5 kW
... 连续热风干燥焙烧炉专为满足坚果领域的热风焙烧要求而设计。它用途广泛,适用于烘焙生果仁、带壳产品、盐渍和/或调味坚果和种子(如榛子、花生、杏仁和其他类似产品)。焙烧炉采用食品级认证材料制造,由三个独立区域组成: 第一区烘干区; 第二个房间烘烤区 第三个房间:冷却区: 焙烧气流从上到下穿过产品层,然后反向流动,对传送带上的所有产品进行有效焙烧。流速可通过特定风机的变频器进行调节。一个或多个专用的旋转搅拌器翻转产品,以最大限度地提高工艺的均匀性。焙烧结束后,产品通过环境空气进行冷却。冷却速度可精确控制,以达到产品在出料口的理想温度。 焙烧炉可使用天然气或液化石油气,并配有电子控制装置,用于设定加工数据,如焙烧温度、产品在焙烧炉内的停留时间、加工空气、待加工产品的层数、传送带的自动清洗装置。 焙烧炉的主要优点包括 ...
生产效率: 220 lb/h - 575 lb/h
电压: 110, 220, 230 V
功率: 10.5 kW
... 易于维护和强大的机械结构带来高性能 - 使用方便 - 性能优越 - 能源效率高 - 便于维护和清洁的设计 - 清洁过程简单(皮带清洗和干刷) - 热损耗低,运行费用最低 - 内置冷却系统 - 优化设计 产能(产品) 公斤/小时 磅/小时 - 容量/小时:300-575 磅/小时 - 消耗:~800.000 BTU - 尺寸:22'x10'x10' - 加热:丙烷、天然气 1/2'' NPT BTU 供气压力最小 5'' - 最大 7'' - 空间要求 :根据项目而变化 - 数据记录:风扇速度、传送带速度、风门设置/气流、产品床层深度 - ...
SEVVALUSA Nut Processing and Packaging Solutions
容量: 5.4 kg - 18 kg
生产效率: 72 kg/h
电压: 220 V - 380 V
... "Supreme 18 咖啡烘焙机每小时可烘焙 72 公斤咖啡。体验极致控制、易于使用的控制面板和最高效率"。 有了库班烘焙软件,您可以在整个烘焙过程中完全控制您的资料!软件:我们的新型烘焙机是专为库班至尊系列设计的,具有先进的技术和友好的用户界面。库班焙烧软件可记录、分析、编辑、保存和创建焙烧档案,并提供有关焙烧时间、温度、风扇水平、火焰高度等信息,方便您查看参数。 - 配备 4 个引擎,可同时进行烘焙和冷却,节省时间和能源。 - 该机器采用世界各地随处可见的耐热优质原材料制成。 - 与 Artisan ...
容量: 0 kg - 170 kg
电压: 220 V
... 红外线电烤箱基于太阳辐射原理。碳陶瓷管通电后,会产生中波红外线(波长 2-4um)直接辐射加热烤盘。不会产生燃烧废气和碳尘,保持室内空气清新的特点。由于远红外线本身是一种能量,当发射的远红外线波长与被加热物体的吸收波长一致时,被加热物体中的分子或原子吸收远红外线能量,产生强烈振动,使物体内部的分子和原子产生 "共振"。物体分子或原子间的高速摩擦产生热量,使其温度升高。从而达到加热的目的。 加热方法比较: 机器均匀烘烤食材。远红外加热系统使用强热量,能彻底烤熟所有食物。大多数商用燃气烤箱使用集中热源,导致烤制不均匀,有潜在危险。另一种只使用热空气热源进行烘烤。在烘烤大型坚果时,外面烤熟了,里面却没有烤熟,因此这两种类型都不适合。我们的远红外加热器更安全,效果也更好。总的评价是,远红外烘干机在外观、香味、精致度......等方面都优于热风烘干机。 特点 1.自动定时和均匀搅拌。 2.内装(远)红外线陶瓷管,穿透力强,烘烤迅速。 3.热风循环,带走机器内的杂味。 ...