专业嫩肉机 360 Twin

FILOGRIND/AUTOGIND 360/TIND 肉类增强器可在肉肌肉中产生多种切口，增加肌原纤维蛋白质提取的表面，减少烹饪损失，提高产量，最大限度地减少肌肉间结合的缺陷，并防止产品切片中出现孔洞。 它的双重滚筒和阻断它们之间的分离的可能性允许高度切割肌腱和神经，减少肉制备过程中需要的修剪工作，特别是在肩膀的情况下。 它特别适用于切片产品的制造，提高切片产品的产量，以及高产量和炊具产品。 系统 • 两套滚刀（或滚刀），肉通过自由落体系经过。 • 滚刀之间的距离可调节。 • 用于硬肉的补偿减震器，可以阻挡固定滚筒之间的距离。 • 易拆卸，维护、清洁和卫生。 • 根据要求，可提供进料输送带。 汽车模型：由 PLC 和显示器 生产能力控制 专门设计用于耦合注射器模型 MOVISTIC30 个 PC，MOVISTIC60 个，MOVISTIC120/3000 和 MOVISTIC3000 双工。 生产能力取决于产品和生产线的特性。 请咨询金属基米亚。