牛奶加工系统用途极为广泛,是那些希望将牛奶转化为不同类型衍生物的人的理想选择。所采用的技术可以高效、温和地完成整个生产过程,保留原料的特性,并最终生产出优质产品。
这些一体化系统可以建立一个完整的乳品厂和实验室,利用水壶奶酪系统生产奶酪,利用马苏里拉奶酪制作机生产马苏里拉奶酪,利用酸奶制作机生产酸奶等等。
自动烹饪
高性能自动烹饪系统,温度最高可设置为 100°C,配备:通过燃气燃烧器或电阻进行综合加热;带有水的腔体可实现完美的热量分布;以及自动搅拌系统。
冷却和维护
水箱自动冷却系统,可使用自来水或外部冷却器,将牛奶冷却至 +5°C。您可以通过触摸屏面板将产品保持在特定的温度下。
自动巴氏杀菌
用于生产衍生产品的自动牛奶巴氏杀菌系统,可设置时间和温度参数,最高温度可达 100°C。配备集成式高性能加热系统和自动冷却系统、产品核心探头和自动混合系统。
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