- 用于蛋液产品的巴氏杀菌。
容量
- 从 200 升/小时到 10 000 升/小时
优点
- 管式巴氏杀菌机使用管式热交换器,外部热源为热水或蒸汽锅炉。
- 管式巴氏杀菌机的工作周期为 4 小时,无需清洗。
- 可选项:全自动化和全自动 C.I.P. 系统。
- 管式巴氏杀菌机已预先组装好,并在出厂前进行了水测试,以确保快速安装。
- 撬装式安装,占地面积小,可在有限的空间内灵活使用。
温度调节:
- 整体:62°C 至 67°C(保温时间:180 秒)
- 蛋白:50°C 至 55°C(保温时间:180 秒)
- 蛋黄:62°C 至 70°C(保温时间:180 秒)
---