电动蒸煮机 PL1502VFI

意大利土豆团子奶油土豆

电动机完全由不锈钢制成，适用于食品行业不同产品的制备和烹饪。“贝玛丽” 烹饪理念是基于热油在罐体中空间内的循环，特别配备安全简单的使用。是两种工具的旋转行星运动，一起工作，在加工结束时实现完全均匀的混合物。颗粒坚固的行星炊具及其各种版本，允许准备无数的混合物：从面霜，到 “e'clairs” 面团，马铃薯 “汤团” 等。 •容量：15o • 产品数量千克 — 分钟：30 • 产品数量公斤 — 最大：120 • 大小 HxLXP：220x142x110 • 重量：570 公斤 • 千瓦：24,40 炊具系列电器完全由不锈钢制成，并在贝恩-玛丽原则上烹饪食物具有优异的效果，保持使用的原材料的感官特性。混合罐具有三层墙，具有极好的防热保护，而中央搅拌机工具具有侧面和底部刮板可以防止产品的粘贴。 烹饪温度通过与加热元件直接连接的电子恒温器进行控制。广泛的定制配件使得这些应用程序适用于加工最广泛的种类产品，从最简单到最复杂的产品。这些机器超过 55 年，完全符合真正意大利制造的原则，提供无与伦比的强度、多功能性和耐用性