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生产效率: max 6000.0 p/h
... 打样机/烤箱/冷却器 吐司面包是全球消费量最大的面包类型之一。市场需求不断增长，不同地区对面包的要求和口味也不尽相同。MECATOAST 生产线旨在为吐司面包生产商提供最先进的工业解决方案，以满足他们在产品种类、自动化程度和生产能力方面的需求。 MECATOAST 是一种可靠的、经过验证的解决方案，可用于以下方面 产品质量：产品烘焙均匀、产品种类多样和卫生管理 工业性能：紧凑的布局、可靠性、优化的转换 可持续性：最佳能耗 Mecatoast 生产线由 3 个主要步骤组成： 在 MVS 系统中进行打样，精确且适应性强 在 ...
生产效率: 600 p/h - 1,200 p/h
... ARCHIPEL 是一种自动面包设备，由四台设备组成：体积分割机、锥形滚圆机、中间发酵机和成型机。它设计紧凑，易于使用和维护，适用于小型和大型面包店。 这套四合一自动化系统的生产能力高达每小时 1 200 件，可生产各种优质法棍和面包。 对于希望提高产量的面包师来说，自动面包制作设备是理想的补充。消费者对面包的外观和口感要求极高，因此需要在不影响口感和质量的前提下实现自动化。 ARCHIPEL 的设计理念以独立模块为基础，可实现不同产量、重量范围或形状的各种生产。 这种自动面包设备由 3 或 ...
... 煎烤面包是 ITECA 的顶级产品之一，拥有丰富的经验和出色的效果。 在面包方面，ITECA 根据客户的具体需求，研究并实现了全套自动化设备：我们的研发和技术实验室部门一直在进行研究，旨在改进模具材料、创造新配方和生产工艺，以获得松软且使用寿命长的面包。 平底锅面包的制作要求在面团成型后，将其分割、层压，然后卷起。然后将面包放入模具中进行醒发，醒发结束后产品就可以进入烤箱了。烘烤完成后，通过吸盘系统和真空系统将面包从模具中取出。最后，平底锅面包被输送到包装车间，必要时还会经过切割机。 自由模具 没有连接不同单元的链传动系统。 操作员出错的风险更高。 生产线的操作灵活性更高，可生产不同尺寸的面包，并加快生产转换。 ...
Iteca Automatic Lines S.p.A
... 得益于 ITECA 掌握的广泛技术知识，我们的俄式面包自动生产线是世界上最大的生产线之一，可以生产各种烤面包：经典面包、全麦面粉面包、谷物面包和清淡面包。此外，ITECA 还对产品进行研究和实现，以满足客户的个性化需求：不放过任何机会。在 ITECA 技术人员的帮助下，客户可以确定和选择产品的特征：产品尺寸、具体重量和面包屑厚度。 所有配料混合均匀后，面团将被层压和分割，以获得自动放入专门设计的模具中的面包。醒发之后，模具上会自动盖上盖子，然后将产品送入烘烤。此时，面包进入调味室，以便随后切片和烘烤。 对于想要生产面包丁的用户，面包切割系统经过专门研究，可以获得所需的面包丁形状。 自由模具 没有连接不同单元的链传动系统。 操作员出错的风险更高。 生产线的操作灵活性更高，可生产不同尺寸的产品，加快生产转换。 ...
Iteca Automatic Lines S.p.A